Таблици на съдържанието на протеини в храните - Изберете какво да ядем, за да отслабнете

Поздрави на всички читатели на блога. Чудили ли сте се колко протеин храни присъства в диетата си? Мисля, че повечето от вас да го направи дори не обръщат внимание. И има защо. Тъй протеини (протеини, полипептиди) - основен строителен материал за тъкан и мускули. Освен това, богати на протеини храни са чудесни за загуба на тегло. Нека да разгледаме един протеин в таблица храна храна, богата на полипептиди ще бъде дадена по-долу.

Тези вещества са много важни за нашето тяло. В допълнение към изграждането те изпълняват хормонално, регулиране, защитна функция. Полипептиди, съдържащи съществени и несъществени аминокиселини. Essential не може да се синтезира от организма, така че те трябва да идват при нас със зеленчуци, месо и зърнени култури. Липса на води до намаляване на имунитета, влошаване на работоспособността. Страда от памет, сърце, черен дроб функция се влоши.

Видео: отделна таблица на храните. Съвместими продукти

Причината за вашите заболявания може да бъде недостатъчно количество протеин в диетата. Съветвам ви да не забравяйте да прочетете статията "Каква е ролята на протеините в тялото." не са се натрупали Тези вещества. Организмът прекарва времето си.

Полипептидите могат да бъдат от растителен и животински произход. Ако тези вещества, които получаваме мляко, месо, яйца, морски дарове - те са животни. Бобовите растения, зърнени храни, ядки, зеленчуци - зеленчук. Прочетете повече в статията "растителни и животински продукти протеинови списък".

Животните са по-добре абсорбира полипептиди. Те са източник на всички незаменими аминокиселини, нашето тяло. Като несъществени и от съществено значение. Въпреки това, в допълнение към полезен протеин месо, мляко, яйца, риба съдържат мазнини и холестерол.

Храните, съдържащи протеин в големи количества - Таблица

Така че, това, което храни съдържат необходимата за нас протеините? Искам да ви дам един списък на най-bystrousvaivaemyh полипептиди. Това ще ви помогне да разнообрази вашата диета прав храна. Първо, помислете за животинските протеини. В таблицата, обърнете внимание на хранителната стойност (смилаемост). Колкото по-висока е - по-добре ще бъдат придобити протеин.

А сега да разгледаме растителни полипептиди. Такава храна почти не съдържа мазнини. Това го прави хранителна ястие прави. Така че това ще е от полза за загуба на тегло. Важно е да се знае, че растителни протеини, не се усвоява напълно. Но те създават илюзията за пълнота, и усещането за глад. В допълнение, зеленчуци, плодове, зърнени храни съдържат фибри, което подобрява работата на стомашно-чревния тракт. Discover, който съдържа полезни растителни протеини.

Растителните храни по-ниски в калории, отколкото животни. Ето защо, много хора избират да отслабнете зеленчуци и зърнени култури диета. Това е грешно като зеленчуци, плодове, зърнени храни имат нисък процент на усвояемост. Ето защо, те не могат да отговорят на дневната нужда от протеини. Това е видно от таблицата. Най-добре е да се комбинират животински и растителни протеини.

Важни показатели полипептиди асимилация

Това е индикация за това как тези вещества се разграждат до аминокиселини и се абсорбира. Техният темп на храносмилането е различен. Най-бързият начин да се извари мляко, яйца полипептиди. Те са следвани от риба и месо. Най-бавно смила и абсорбира от растителни протеини.

Видео: Училище десен pitaniya.Tema 2. Протеин

Важен показател е съотношението на асимилация. Всички хранителни полипептиди изчисляват точно по този параметър. Той също така отразява химически стойността на продукта - аминокиселинния състав. И бионаличност - степента на храносмилането. Повечето продукти от висок клас са източници на протеини с коефициент от 1

В този случай, биологичната стойност на комбинираната мощност (растение с животно) е много по-висока, отколкото в изолация. За да се увеличи коефициентът на усвояването на протеините, се комбинират и двата вида продукти. Яйцата са перфектно съчетани с картофи, пшеница, царевица, боб. Млякото може да се консумира с ръж.

Това е най-добре усвоява и абсорбира пълни полипептиди. Такива материали включват балансиран набор от аминокиселини. Сред тях са бели яйца, месо и риба, мляко. повече от 90% аминокиселинна смила и се абсорбира от животински храни.

Дефектните протеини - са небалансиран състав. Те могат да липсват едно или повече етерични аминокиселини. Липсата на най-малко една аминокиселина на протеина прави трудно да се синтезират всички други аминокиселини. Почти всички растителни полипептиди дефектен. 60-80% от аминокиселините абсорбира от тях.

Храни, богати на протеини за отслабване

Както видяхме, храната на животните има висок коефициент на аминокиселина усвояемост. Въпреки това, използването на само животинска храна може да доведе до запек. Все още е трудно да се стомаха. Ето защо е важно да се включи всеки ден в диетата си и вегетарианска храна също. Благодарение на тъканта в червата не е в застой процеси.