Дати: ползи и вреди

При вида на дати в ума неволно има снимки на горещи тропически страни, където под палещите лъчи на слънцето зреят плодове. В древни времена, дати на производство на вино, приготвени ястия и ги най-достъпната вида на храната разгледани. Пътуващите туристи оцелеят в пустинята от тези хранителни плодове, защото те са обогатени ценни вещества тялото си и не е позволено да умре. Полезните свойства на смокини отдавна са известни на човечеството, а сега те са в чужбина вкусна почерпка за нас.

График - и ценен хранителен продукт, 100 грам съдържа около 300 ккал

Полезни свойства, поради дати богат включване на органични вещества, витамини и аминокиселини.

Плодовете на финикова палма съдържат:

• Различни видове захар (фруктоза, глюкоза)
• 15 видове соли
• Минерали: сяра, манган, мед, калий, желязо, кобалт, фосфор, селен, флуор
• ценно масло
• 23 видове органични аминокиселини
• Витамини В6, В2, В1, С, А
• ниацин
• пектин
• пантотенова киселина
• Диетичните фибри

Palm плодове не съдържат холестерол. Плодове включват нашите редки аминокиселини, които не присъстват в обичайните плодове - банани, ябълки, портокали.

В сушени плодове на съдържание дати захар е 60-65 (най-високият процент в сравнение с други плодове). Това е главно глюкоза и фруктоза, в сравнение с захарозо не носи негативно влияние върху човешкото тяло.

От смокини производство на захар, дата мед. Захар от смокини много полезни за човешкия организъм от цвекло и захарна тръстика.

Име на дата в Персийския звучи като "Hurma" и Райска ябълка плодове на този език, наречен "hurmalyu", което означава "източване на среща." В арабските страни се разграничат тези имена, въпреки че два вида плодове под формата на сушени плодове са много сходни по вкус.

дати на здравните щети

Въпреки полезността и популярността на палмови плодове, тяхната употреба може да донесе на тялото да не само полза, но вреди. Особено внимание следва да се обърне на избора на екзотични сушени плодове. За да се поддържа представянето датира производителите често третирани със серен диоксид. Това вещество при поглъщане негативен ефект върху храносмилателните органи и може да предизвика пептична язва.

Ако датите притежават блясък, те са третирани с химикали

За да се премахне вредата от датите, преди употреба, обърнете внимание на противопоказанията на продукта.

Не въведете датите в храната, ако диагноза:

• захарен диабет
• чернодробно заболяване
• Стомашна язва, колит, гастрит
• Дисфункция на панкреаса
• прекалена пълнота
• fructosemia

Зъболекари предупреждават за отрицателното въздействие на тези плодове на зъбния емайл. Тъй като те съдържат много естествени киселини, тяхното въздействие върху зъбите на черупка води до разрушаването му и кариес. За да се намали вредата от датите, след употреба се препоръчва да изплакнете устата с вода.

За тези, които искат да намалят теглото си, не се облягайте на дати. Запомнете: само на 100 грама плодове (и е на 3-5 броя) съдържат почти 300 калории. Злоупотребява с дати, вие може значително да увеличи теглото.

График: полезни свойства

Като част датира огромно количество диетични фибри, полезни за храносмилането. Те произвеждат прочистване ефект върху човешкото храносмилателната система. Яденето на плодовете на датите регулира храносмилателните органи, нормализира стола, в процеса съществува естествено прочистване на червата от токсини и развитието на нормалната микрофлора (дати, допринасят за развитието на полезните бактерии в червата).

На медицинските хранителни диетични свойства датира равна на зърната. Те поддържат киселина баланс в организма, подхранване на кръвта, укрепва сърцето черния дроб, бъбреците.

На датите, съдържащи 23 вида редки органични аминокиселини отсъстват в повечето други плодове.

Използването на датите, има положителен ефект върху сърцето, кръвта, укрепва имунната система

Използването на дати за тялото:

• Засилване съдове (поради високото съдържание на калий в плодове)
• Нормализиране на сърцето, както и датите стимулират дейността на сърцето при сърдечна недостатъчност
• Намаляване на възпаление на ставите
• Понижаване на кръвното налягане
• Увеличаване на броя на червените кръвни клетки
• Повишената ефективност мозъка (най-малко 20)
• по-добър сън, освобождаване от стрес, депресия
• Укрепване на скелетната система
• нормализиране на метаболизма
• Подобряване на работата на имунните сили на организма
• Намаляване на вероятността за поява на рак патологии
• Помощ за анемия и анемия

Дати - естествен източник на енергия за тялото. Хранене сушени плодове данни води до насищане на своите полезни аминокиселини и витамини. Пантотенова киселина, съдържаща се в плодовете, подобрява смилаемостта на въглехидрати и нормализира процеса на липолизата. Полезните свойства на датите, ще се проявят, да ги използват за разумен период - те са лесни за подмяна вредни, висококалорични десерти.

Датите, съдържаща магнезиеви и манганови успокояват нервната система, калций укрепва костите и зъбите. Според учените десет датите на ден отговарят на хора дневна необходимостта от магнезий, сяра, мед, половин търсенето на желязо, една четвърт от нуждите на калций.

Някои диетолози смятат, че една дата и чаша мляко е достатъчно, за да осигури минималното изискване за минерални вещества, необходими за лице (хранителни вещества).

Използването на датите за жени

Учените са доказали, че датите са полезни за жените по време на бременност. дати плодове съдържат калий, фолиева киселина, желязо и помагат на бременната жена да се справи с анемия и укрепване на сърцето. По силата на тези които ги има в плодовете на окситоцин, използването на дати, допринася за нормалното протичане на процеса на труда и свежда до минимум загубата на кръв.

В Финикия съдържа окситоцин - хормон, който стимулира генерични дейности

All-руски статистическо проучване показа рязко увеличение на броя на заболявания на черния дроб. Не е известно какво е катализатор за този проблем. Министерството на здравеопазването обмисля 2 версии. Влошаването на състоянието на околната среда в страната и производството на вредни храни. Докато лекарите настоятелно се препоръчва да се извърши профилактика на заболявания на черния дроб и редовен ... прочети повече >>>

Полезните свойства на смокини се появяват в техния благоприятен ефект върху формирането на плода при бременност. Яденето сладки лакомства помага на бъдещата майка не само за укрепване на силата на тялото му, но също така насърчава формирането на костите при дете.

По време на кърмене, жените също са полезни за използване дати - въвеждането им в диетата спомага за развитието на качеството на кърмата. Въпреки това, преди първата употреба трябва внимателно да преценят вероятните ползи и вреди на дати.

Ако няма противопоказания, една жена може да се поглезите този деликатес, яде няколко парчета на ден. Благоприятен ефект върху нервната система на плода, за да помогне на жената да се справи с депресия след раждането, да преодолеят стреса и обогатяване на организма с енергия.

Дневната норма на използване на дати

Дори и най-полезен продукт може да доведе до увреждане на тялото в случай на злоупотреба. Ето защо, трябва да се въведе в диетата постепенно датите, особено ако не сте запознати с тези сушени плодове. За здрав човек обикновено се яде до 10 парченца плодове. Спортистите, които активно се занимават с физическа активност може да се удвои дозата.

В детството си, дати, въведени в диетата внимателно. Още в 2 години е възможно да се развали едно дете 1-2 плодове, защото те съдържат хранителни вещества за имунната система и обмяната на веществата. Използването на датите, помага за подобряване на апетита при деца, се отразява на развитието на костната и мускулната система. Децата са насърчавани да се даде само отмиват.

Как да изберете дати

Когато сте в лъскавите датите Искам да се насладите на тази вкусна лечение. Въпреки това, много купувачи не знаят, че лъскава "външен вид" на плода може да се крие много неприятни открития.

Gloss дати са казали, че са били лекувани преди транспортирането на химикали. Яжте сушени плодове, като е опасно за организма!

дати за качество не са блясък, тъй като те са сушени по естествен път

За да изберете правилните дати, които ще донесат на организма в полза, а не навреди, че е необходимо да се използват прости правила:

• Сушени плодове не могат да бъдат леки - това показва тяхната незрялост. Узрелите, полезни дати са с тъмнокафяв цвят, еднакъв и хомогенен.
• Външната кора в дати, сушени по естествен начин, без пукнатини и повреди. Ако плодовете има много паузи, техните кори Ексфолира, той казва, че те са били сушени ускорен метод, с помощта на пещта консерванти. Такъв метод за преработка дати улеснява бързото им изсъхване, но се отразява на вкуса и качеството, те стават лепкава по време на съхранението, губят форма.
• Добрите дати не се държим заедно, имат по-скучен цвят на кожата и приятна миризма - тези плодове се сушат директно върху дланта дата по естествен начин. Sticky и също набръчкани плодове - знак, че те са били преди да го съхраните недостатъчно изсушаване. Те използват дати е опасно.
• Ако повърхността на плода вижда кристали малък захар, те се третират със захарен сироп.

При избора на дати, обърнете внимание на не-лъскав (мат), плодове с камъни. Тези сушени плодове съдържат максималния размер на хранителни вещества и не са били изложени на химическо чистене.

Костилка дати често са консервирани. Производителите добавят към тяхната различна химична добавка на задължението им да се пазят. Такъв продукт съдържа голямо количество захар, и повече се отнася до захаросани плодове, сушени плодове от. Поради това, че е желателно да се даде предимство на дати с камъни при покупката им - те спаси максимално хранителните вещества.

Как да съхранявате дати

Не е препоръчително да се съхранява датите на открито под палещите лъчи на слънцето. Тези плодове бързо се втвърдяват и да се окажат неподходящи за използване. Ако сушени плодове са били закупени в запечатан пакет, важно е да се запази целостта си и да се избегне прегряване.

Полезно качество на датите, ще остане за дълго време, ако се съхранява в хладилник. Датите за хладилното отделение може да се поддържа качеството им в продължение на няколко години, без да губи аромат и вкус. Не е желателно да се съхранява датите в найлонови торбички - те се влоши много по-бързо.

Магазин смокини по-добре в стъклен буркан

Част от плодовете трябва да бъде поставен в стъклен буркан и затворете плътно и се съхранява в тъмно и хладно място. Основното нещо - да се предотврати проникването на влага в тях и напукване. Т. к. На датите достатъчно лепкави, те могат лесно да попаднат в различни замърсявания и бактерии, те със сигурност ще бъдат добре измити преди употреба.

За да се запазят полезните свойства на дати, можете да у дома, за да ги питателна и вкусна паста направи. Араби успешно съхраняват домашно дата поставете цялата година.