Елда - Продукт на годината

Новини от световната кухня е наистина невероятно. Наскоро стана известно, че официално обявения продукт на годината. Вашият изненада няма да свърши, когато се научиш, че това е ... елда. Да, да, добре познат на всички ни от детството си овесена каша, която нарекохме родителите, включени в диетата на детските градини и училищата.

Защо ресторанти и световна класа готвачи направя тази година се обърна към класиката? В крайна сметка, през миналата година на сцената беше екзотични киноа ястия, от които се сервират най-високо ниво. Оказва се, че причините и достатъчно сериозни "царуване" елда наистина има.

Като част от зърнената култура съдържа много витамини и минерали, които са полезни за различни функции на тялото ни. Това са основните предимства отбелязват готвачи и специалисти по хранене:

Видео: Как да се готви каша от елда за бебета от 6 месеца

1. Да бъдеш на протеин и ниско калорични, този продукт е чудесно за прием.
2. Ястия от елда се интересуват от тези, които искат да останат в добра форма, или умишлено отслабнете за предстоящата лятото.
3. Продукт на годината не съдържа глутен, известни още като глутен. Поради това се препоръчва да се използват широка група от хора, дори и алергии.
4. Тези, които страдат от артрит, ревматизъм и съдови заболявания, елда може да помогне за укрепване на имунната система и подобряване на кръвообращението.
5. Органични киселини, които са включени в състава, да разграждане бързо.
6. Витамини, калций, и елементите, поддържащи естествения синтез помощ заболяването лечение на кожата.

Видео: цени елда удари рекорд

Всичко това ни помага да се види, че елда - един наистина уникален и много полезен продукт. Готвачите приготвят от нея каша, супи, юфка. се сервира Най-добрият ресторант в света "grechotto"Което е не само съгласна с думата "рисото"Но също като това ястие състав, освен че основният компонент, разбира се.