Трикове елда готвене на вкусни рецепти във фурната +

За да се запази в полза на елда може да бъде, ако знаете как да го готвя. За каша руските хората в диетата е от първостепенно значение. От древни времена в страната ни приготвят различни видове зърнени култури, както и днес повечето от стопанките обичам да се сложи на масата, тези полезни и вкусни ястия.

Елда във фурната

Трикове вкусна елда готвене във фурната

Помислете за тези препоръки от готвачи:

• елда се приготвя в голям обем вода в съотношение 1: 2;
• промива зърно поставени в тенджера, се покрива с капак и се запали огъня. След кипене зърно готвени за около 5 минути, след което го е доведен до състояние на готовност на малък пожар;
• готов да приключи елда-добре, отколкото на топло и да даде парено;
• най-добре е да се използват глинени саксии фурна.

Елда готвене във фурната е много проста. Rump първия промива, водата се излива в размер на 1,5 чаши вода в чаша елда. Солена овесена каша е необходимо, но само малко. ястия след това го изпращат във фурната. Оптималната температура за готвене се счита 180-2000S и време - 40 минути. Овесена каша, за да се превърне във въздуха, от рафта, когато фурната е изключена, оставете го за известно време.

Как да се готви елда в саксии на фурната?

Фаянс ястие ще предпази от свръх сухо състояние. Но това си качество да донесе само положителни емоции от елда, ще трябва да следват определени правила:

1. Направете каша сочност раздела ще се храни в продължение на 20-30 минути в предварително вода. Това е необходимо, за да stenochki глина влажна и запазва сочността на месото с подбрани зърна.
2. Фурната да се затопли предварително не е необходимо да керамика не е счупен.
3. Съдове от глина не харесва открит огън и желязо, и по този начин дръпнете съда от фурната е необходимо да се открояват от дърво.
4. В рецепти можете да използвате различни видове месо, или да опитате вегетарианец олекотена версия със зеленчуци или гъби.

Елда в пещта - в саксии (рецепта)

Най-ароматно и пухкави елда във фурната се превръща в саксии. Тя се превръща в любимо ястие за чревоугодници.

съставки:

• 0,5 кг гърди,
• 1 лук,
• 2 чаши елда,
• масло за пържене,
• смлян черен пипер и грах, сол, дафинов лист, както и други любими подправки.

Получаване:

1. Пилешко филе нарязани на парчета, и лук - големи парчета. Изпрати ги заедно в тиган на умерен огън се пържи на силите за 7 минути.
2. Елда промива и се хвърля в решето до стъклото на вода. След това се смесва с готови пиле и лук и пържени отново за 5 минути.
3. Елда с месо промяна в глинени саксии, попълването им не повече от половината. Готов гърне каша от приблизително 3 порции.
4. Смес на сол и се изсипва вряща вода, покриване на опашката. Саксиите се поставят в пещ при най-ниската решетката и затваряне на капака. Пече се необходимостта от пудинг когато са изложени на температура 140-150S около половин час, след което го Бейтс до 100 ° С и се готви за още половин час.

Елда в ръкава пещ (рецепта)

съставки:

• чаша елда,
• 200 г бял гъби
• 1 лук,
• 1 морков,
• 400 мл вода,
• 1 ч.л. сол.

Получаване:

Измитите елда, суши се в тиган без масло. Отделно от това, в рамките на масло пържени лук и моркови, а след това да ги изпращате на нарязаните гъби. Сместа се пече в състояние на половината варени. Смес от зърна заедно с изпращане на ръкава да се излива гореща вода и сол. Завързани втулка се пече във фурната за около 30 минути, при условие, че температурата е 180 ° С.

Елда във фурната, пече в тиква

съставки:

• Тиква (приблизително 3 кг)
• 300 грама от зърнени култури,
• 50 г масло,
• 200 мл разбиване на сметана,
• 300 г вода,
• 0.5 на сол.

Получаване:

1. Тиква отмива и кожата се проверява за повреда. Отрежете върха, която след това да послужи като капак. Лъжица вътрешностите отстраняват и изхвърлят.
2. Елда промива, излива се в тиква, сол, изпратен към него крем и вода. Разбърквана смес от тиквени близо "шапка" и горната част чрез увит фолио. Зеленчукова изпрати във формата и reshetochki в пещ с най-ниското положение. Expose температурата при 200 ° С, и се нагрява в пещ поставена тиквени приблизително два часа.
3. Когато кашата ще бъде приготвена, тя хвърли маслото и настояват за още един час, изключете фурната. По този начин, ястието ще се окаже, свеж и сочен. За вкусна каша може да се подава на всички видове сос, пържени месо с лук, растително салата, котлети.

Елда във фурната, пече във фурната - видео рецепта