Как да се готви каша от елда - вкусно и ронлива

Добър ден, готвачите! Може да се каже да на които знаят как да се готви каша? Сигурен съм, че очевидната простота често ни кара да се действа против правилата, и "може би". И това е по наша вина. Взети заедно, нека да се възползва от тази сложна наука. А именно, да разберете как правилно да се готви ронлива каша от елда с вода, мляко, така че тя да е вкусна дете и възрастен. Така че аз ще ви разкажа за калорични храни изход, който да вземе гърне за готвене, какво пропорции, за да се използва и как да се готви здравословно ястие в multivarka.

Условия за готвене овесена каша, подобна на точните науки - те са ясни, конкретни и лесни за запомняне. В статията си "Как да се готви каша"Вече говорихме за някои от тайните на готвене на различни каши, днес елда каже повече, с всички нюанси.

Знаете ли, че в Русия, датиращи от Средновековието, според известния готвач В. Pokhlebkin, елда е вторият, най-важното, а продукт на селяните. Първият е да ряпа зеле. Възможността да се готви обилно ядене не е честа, така че над каша напомняли, извършваше и сподели тайните на готвене заедно.

Как да се готви каша от елда

Защо е важно да се знае как да се готви ронлива каша от елда на вода или мляко? Мисля, че вече знае отговора: да стигнем до изхода не само подхранващо и вкусно ястие, но също така и най-полезните свойства на елда, които в много от круп. Колко полезна елда, можете да прочетете в другата ми статия. Тайните на готвене овесена каша не е твърде много, но трябва да се следват стриктно правилата, а след това няма да съжалявате за загубата на време и продукти.

Какво да се вземе едно гърне за готвене

За да се подготви правилно елда Вземете дебелостенна гърне (така направиха нашите предци, и те бяха абсолютно прав, те знаят, че експерт в ноу), емайл няма да работи. Панорамно при готвене трябва да се държи плътно затворен капак.

Как да се готви каша от елда на вода или мляко

В Русия, в старите дни булгур след топлинна обработка и дълго я измъчваше в продължение на няколко часа в пещ. Съвременните технологии могат значително да ускори процеса, тъй като времето за намаляване на готвене, поради по-голяма топлина от пещта.

Решихме да се готви каша от елда в саксия? Ще го оставя за около 15 минути, така че ще трябва време, за да зърнени храни достигнаха. В микровълнова фурна малко по-дълго - 20 минути, добре, овесена каша в саксия, доставени в пещ, ще бъдат готови за 40 минути.

Трябва ли да се запали преди готвене елда

Елда ще бъде много по-вкусни, ако най-напред Вие сте малко калциниран зърно на суха тиган. Това ще отнеме пет минути, елда започва да пращи малко, това е, когато това е възможно да се премахне плаката. Само не прекалявайте в противен случай, вместо вкусна овесена каша се жарава.

Съотношение на елда и вода

При готвене ястия трябва да бъдат правилно пропорциониране елда, булгур и течност: вода или мляко. За елда вземе вода по обем два пъти тази на зърнени култури (1: 2). Изсипете повече - получавате неразбираем маса от елда, не dolete - овесена каша ще бъде суха, но не и ронлива.

• Не забравяйте да проверите на опашката, се движат и да премахнете всички ненужни: камъчета и други скитник добавите.
• Не забравяйте да изплакнете задницата, подмяна на водата няколко пъти.
• Rump пълни в студена вода.
• Каша от елда, приготвена с пара, а не вода, поради това освобождаване - това означава nedodat каша положи й топлина. Излива се във вода булгур не пипай, не се разбърква, във всеки случай, не са пречка да гука нежно процес. Кук овесена каша е необходимо около 20 минути.
• Овесена каша, свалете от огъня, трябва да се изправи ", преди изпарение" е все още най-малко 5 минути, но вече е по-добре. Можете да го оставите само под капака, но ако покрития като одеяла, той също ще бъде добър. Така направи баба ни и нас, техните наследници, не бива да бъдат пренебрегвани.
• След изпаряване, добавете маслото овесена каша или топено масло (или други съставки, за да ви хареса, а след това подправете със сол и се разбърква. Известният готвач VV Pohlebkin претендира да направи всичко, което е необходимо в този ред. И няма друг начин. Съвременните готвачи са посъветвани подсолена каша наведнъж, когато го напълни с вода, можете също да направите като мислите, че е необходимо. Лично аз Соли веднага.
• Vodicka докато заври, огънят направи силно, а след това да се сведе до средни и завърши копнеж за най-малките, до пълно вряща вода. Вие ще разберете, че това се е случило, тъй като овесена каша воля, така да се каже в дупката.

Колко калории в каша от елда

Calorie елда 300 ккал. 100 гр. продукт. Много от тях, той може да сигнализира, ако използването на кухня от теглото на влияние. Факт е обаче, че тази цифра варира значително в зависимост от начина на готвене и сервиране на овесена каша.

Така че колко калории в каша от елда?

• Калоричност елда вода 97,0 ккал на 100 грама зърнени култури.
• Сол също добавя калории, ронлива солена каша на водата върху хранителната стойност ще бъде 103,5 ккал.
• Добавете маслото - на изхода ще получи 120,4 ккал на 100 грама.
• Калории елда каша с мляко 156, 6 ккал. 100 грама.

А сега малко повече за това как да се готви каша от елда - няколко добри рецепти.

Как да се готви каша от елда на водата - просто рецепта

Това е лесна рецепта, която можете да се готви най-вкусно и здравословно ястие, с овесена каша ще ронлива и много питателна, така че тук е правилното дозиране на вода и елда.

Имаме нужда от:

• Елда (несмляна) - 1 чаша.
• Вода - 2 чаши.
• Масло - 50 унция. (В цялата сума на каша).
• Сол.

Рецепта за каша от елда на водата:

Излива се във вода тиган, сол и vsypte подготвени за готвене зърно.

Изчакайте, докато започне да ври, се възползват максимално от малък огън и продължават да къкри елда при затворен капак. След 15 минути, изключете и се покрива с кърпа, ястие дойде, за още 15 минути. След това поставете масло и разбъркайте добре.

Как да ври вода ронлива елда

Аз ви предлагам една традиционна рецепта за приготвяне на каша от елда на водата с лук и гъби. Така че това беше приготвена в старите времена.

Имаме нужда от:

• Елда - 1,5 чаши.
• Бели гъби, сушени - 4 броя.
• Яйце - 2 бр.
• Лукът - 2 броя.
• Слънчогледово масло - 6 супени лъжици.
• Вода - 3 чаши.
• Сол.

Как да се готви каша от елда за тази рецепта:

1. Loop през задницата, напълни с вода (част от зърната излее вода 2) Поставете настърган гъби и сложи да заври.
2. След кипене, намалете наполовина огъня и варете в продължение на 10 минути. Останалите 5 - 7 минути готвят над много слаб огън. Изключете печката и капака на гърне с кърпа, тогава нека каша от елда 10 минути - 15.
3. Докато кашата дума за пълна готовност и се вари яйца, се запържва лук, малко го сол и да ги изпращате на пихтия. Разбъркайте добре и да се помогне за здравето.

Как да се готви каша от елда мляко

Кук каша от елда с мляко също е лесно. А рецептата, че аз предлагам да ви докажа това.

Имаме нужда от:

• Елда - 2 чаши.
• Мляко, постно - 4 чаши.
• Масло - на вкус.

Как да се готви каша от елда мляко:

1. Подготвен за готвене зърно излее мляко след елда вари, варете него, докато той е напълно свежда далеч. Остава да се сложи маслото, добавете сол според вашия вкус и се разбърква.
2. Ако имате време да държи кашата във фурната, това ще му се ползват само. Обичам сладко каша - и сложи захар, само в умерени количества.

Елда вода или мляко multivarka

Сега има много полезни помощници в нашата кухня, предлагат да се готви каша от елда в multivarka, той също ще бъде вкусна и ронлива. Само в този случай всички съставки едновременно препълване: мляко, зърнени храни, олио, сол.

• На стъклени зърна вземе 4 чаши вода или мляко. Инсталирайте multivarku в режим "Мляко каша", включете таймера до 20 минути.

Елда - прекрасен диетичен продукт, на диета от зърнени култури, които могат да бъдат лесно да отслабнете. Ползите, според мен, да кажат нелепо, всеки го знае. Повече информация за това може да се намери в моите статии, като кликнете върху линка.

По мое мнение, елда - това е абсолютно самодостатъчна хранене, а не гарнитура за риба и месни ястия. Но това е само мое мнение. Може би сега, че знаете как да се готви вкусни ронлива каша от елда с вода или мляко, и особено след като следвате съветите ми и да направите това, вие ще се съгласите с мен.