Нов продукт в моята диета -makarony на киноа

Видео: Готварство Quinoa | вегетариански рецепти

Поздрави на всички в моя блог! Искам да споделя с вас, нашите следващите гастрономически открития - от киноа тестени изделия. Кой не знае това Киноа е зърно, което набира популярност неистов темпове и днес.

Киноа - един от най-полезните зърнени култури, въпреки ботанически гледна точка, плодовете на това растение се считат за плодове и близо "като връзка" на цвекло или спанак, но фактът, че се използва за храна е семена. Знаехме, че за него дори племена инките преди повече от 5000 години, а днес ползите и огромно богатство на киноа е признат от всички световни диетолог на.

Видео: там и останете във форма. здравословна диета ми. Продукти от седмицата

Алтернативни имена Quinoa: чилийски див елда, ориз и киноа кечуа

Киноа е богат на пълен състав протеин аминокиселина. Това означава, че съставът на киноа съдържа всичките 8 есенциални че е много редки растения, и дава киноа предимства пред други източници на растителен протеин.
В допълнение, съставът на протеин киноа е много балансиран и в близост до състава на млечни протеини
Киноа не съдържа глутен, но и не предизвиква алергични реакции.
Киноа съдържа много фибри (2.8 д в 100 г завърши киноа)
Киноа е богата композиция микроелементи. Това задницата на фосфор е три пъти повече от най-високо качество ориз и не отстъпва на много видове риба), в размер на желязо киноа два пъти на пшеницата. И Киноа е богата на такива важни минерали като магнезий.
Според съдържанието на витамини киноа превъзхожда всички известни зърнени култури.
И най-важното, киноа е почти напълно се абсорбира от тялото

Видео: закупуване на храни за новата година. Какво да готвя? Натали Gorbatova

Често готвя киноа под формата на каша, просто добавете към него, което някои вкусни зеленчуци и е изключително вкусно. А наскоро видях, че от него дори направи макарони и реших да си купя и да ги пробвам вкус.

Особено, аз наскоро научих, че нова храна образува нови невронни връзки, и това е много готино! Поради това, новата храна в диетата ми ще бъде все повече и повече)

И така, какво представлява паста от един филм?

Да, същите като конвенционален. Те изглеждат по-различно, малко бяло, усукани в спирала и твърди. Варени стандарт, тъй като редовното тестени изделия.

Само по-дълго, аз използвах да се готви за 15 минути, както е посочено на опаковката. Не варете мека и поддържа формата си. Аз ги измийте (същият, както се препоръчва) и тестени изделия ми бяха готови)

От ляво на тях, за да добавите малко масло, зеленчуци или гъби, морски дарове, сирене, сос и да получите вкусен обяд или вечеря. Направих сос от авокадо, домати и чесън и леко се запържва гъби и чушка и все още щедро подправена с подправки.

Всичко това е добавено към тяхната паста и глоба вечеря с приятели. Всеки се радваше)

Сами паста вкус Струваше ми се напълно нормално, аз не разбирам голяма част от разликата между тях и тестени изделия от пшенично брашно. Но като се има предвид факта, че ползите, които те имат повече от обичайната паста, тя може да ги направи една добра алтернатива. Опитайте възможно най-точно. Специално за тези, които обичат тестени изделия, но е бил принуден да се откаже от обичайната паста.

Как да гледам и къде да купя

Аз съм бил тук имам такива тестени изделия, изработени от семената на биологичното кралското киноа. Цената на пакет с отстъпка бях на около 250 рубли. Купете тук