Тези вкусни и здравословни шам фъстък!

шам-фъстъци Шам фъстък са дом на Близкия изток и Централна Азия: тук те се отглеждат от древни времена. В момента най-големите вносители на ядки са страни като Сирия, Иран, Турция, Гърция, Италия, Афганистан. И шам фъстък, отглеждани в Турция са по-добри за останалата част от вкусовите характеристики.

Полезните свойства на шам фъстък

Шам фъстък са с високо съдържание на калории в съчетание с високо съдържание на етерични човешки витамини, минерали и аминокиселини. Те съдържат много витамин Е, известен естествен антиоксидант, подмладяване на тялото.

Хранителната стойност и калории шам-фъстък 100 гр

шам-фъстъци 20,8 грама протеин, 51,6 грама мазнина, 16,4 грама въглехидрат, 2.6 г от минерални материали, 1.08 мг витамин В, 1.24 мг витамин В2, 0.08 мг витамин Е. калории фъстъци 100 г - 642 ккал.

В плодовете на фъстъци съдържа танин, който се използва в медицината като стягащо, използва локално за изгаряния, рани плач, вода за уста в stomatitah- вътре - с колит, клизми - ректума с възпаление.

Когато отравяне се препоръчва като антидот на способността му да се утаят тежките метали, гликозиди и алкалоиди (с изключение на морфин, кокаин, атропин, никотин). В народната медицина, плодове се използват в фъстъци кахексия, туберкулоза и гръдни заболявания.

Видео: Учени изненадани свойства на шам-фъстъци!

Шам фъстък или мляко (инфузия) се препоръчва да се използва при хипертония, туберкулоза и анемия, заболявания на стомаха и черния дроб, безплодие при мъжете, така и жените, със значителен физически и психически стрес, както и по време на възстановяване от тежки инфекциозни заболявания и за подобряване на потентността.

Шам фъстък аналгетичен ефект за стомаха и чернодробна колика, противокашлично - бронхит.

Прилага като част от различни ястия, и в чиста форма от ядки 30-40 грама (на разположение от мед) на един път, но не повече от 100 грама на ден. Препоръчително е да се изключат от доставките на петрол.

Рецепти на традиционната медицина с шам фъстък

Шам фъстък с диария

Препоръчително е да се пие отвара от шам-фъстък на кора. Излива 2 шепа орех обвивка 1/2 литър вода, довежда се до кипене и къкри на слаб огън в тиган без капак за 15 минути. След това, малко по-хладно, щам и бавно пие всичко чорбата в даден момент. Ако е необходимо, повторете процедурата.

Шам в алкохолизъм

Всеки ден ям плодове шам фъстък - тя намалява жаждата за алкохол.

Противопоказания за шам фъстък

Шам-фъстък, не се препоръчва да се яде тези, които са наблюдавани индивидуална непоносимост към ядки. Като цяло, шам-фъстък не съдържа никакви вредни примеси и добавки, и дори технологията на обработка е конструирана така, че запазва целостта на обвивката, която защитава гайките от случайно замърсяване. Ето защо, те задължително да включва различни диетични менюта.

Шам фъстък - Рецепти

В готвене, фъстъци, използвани в натрошен форма или настъргани (Половинки), в производството на сладкиши, кремове, сладоледи, както и за декориране на сладкарски изделия.

Tartlets с ананас и шам фъстък

Три пресни ананас резени, 125 грама захар, 125 мл сметана, 1 саше на ванилия захар, 6 tartlets на бисквитено тесто, 10 г натрошен шам-фъстък.

Slices на ананас, нарязани на половина. Калциниран захар в тиган, докато, докато приеме светло кафяв цвят. Ананас сложи захар, внимателно обърнете и след това пуснати в гевгир. Крем с ванилия захар победи с миксер до гъста пяна.
Ананас разширява дейността си в tartlets, и от по-горе с помощта на торбата или спринцовката да се постави сметана и гарнитура с нарязан фъстъци.

Пилешки топки с бадеми и шам фъстък

350гр пилешко месо 100гр фъстъци, 250 г бадеми, 1 супена лъжица лимонов сок, 2 яйца, 150 г галета, брашно, сол и черен пипер на вкус.

шам-фъстъци Сос: 150ml пилешки бульон, 1 супена лъжица лимонов сок, 200 г крема сирене, 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз, 1 супена лъжица-див лук, нарязани парчета.

Пиле (без кожа) кайма или ситно нарязан. Подправете със сол и черен пипер, добавете нарязаните шам фъстък, лимонов сок, 1 разбито яйце, разбъркайте добре.
Създадена в 16 малки топки с еднакъв размер, потапяне ръце в брашно. Завърши второто яйце, натрошени бадеми. Потопете топки в яйце и паниран в бадеми в началото, а след това в галета, твърди преса.
Преди готвене готино. Сподели пилешки топки на печене, намазана и печен в пещ при температура 190 ° С до златисто хрупкава коричка.
Получаване на соса. За да направите това, меко топло пилешки бульон с крема сирене и победи сместа, докато гладка. Добавете лимонов сок, подправки и сол. Пилешки топки доведе до масата със сос.

Видео: Бързо и вкусна закуска преди / Layfhaknye рецепти училище / Fudhaki # 4 / Foodhacks 🐞 Afinka

Пилаф със стафиди и шам фъстък

шам-фъстъци 500 г ориз с дълги зърна, 110 г пречиства шам-фъстък. 4 супени лъжици слънчогледово масло, 4 под кардамон, канела пръчка 1, 3 дафинови листа, 1 литър гореща растителен материал, 110 грама сушени стафиди.

Фигура изплакване напълно в студена вода и се отцежда. Загрява се маслото в голям тиган с дебело дъно. Добави кардамон, канела и дафинов лист, след това добавете сливането ориз. Изсипете зеленчуков бульон и оставете да заври, след което намалете огъня. Cook покрити в продължение на 10-12 минути, докато оризът е погълнала цялата течност.
Изключете котлона и оставете тигана на печката, покрит с капак, в продължение на 10 минути. Внимателно разхлабете ориза с вилица, след това добавете стафиди и шам фъстък. Сервирайте веднага.

шам-фъстък желе от мляко и нишесте

200 г сладки и 2 бр. горчив бадем, шам-фъстък 200 гр, 3 чаши сметана, 4 чаши мляко и 1 1/2 чаша захар, 20 г желатин.

Бадеми и шам фъстък, мелене, излее 2 чаши суров крем, стиснете чрез salfetku- добавете 1 чаша сурова сметана и стиснете отново. След това изсипете сурово мляко 1 чаша и отново се промъкне тъкан.
Смес от фъстъци бадемово мляко и сметана се комбинират със захар и се разбърква. Желатинът се изсипва останалите сурово мляко, докато се разтвори напълно (не се вари!) И се съхранява горещо.
Изсипете затопля шам-фъстък бадемово мляко и сметана и донесе на обема на горещ крем. Изсипва се в kompotnitsu и хладно. С подаването на масата, поръсете със ситно нарязан шам фъстък белени.