Ползи и вреди на халва

Изток - един деликатен въпрос и ориенталски сладкиши също е изключително вкусна, питателна и здравословна. Един от най-популярните и любими лакомства, идват при нас от изток, това е паста. Направи тази сладост следва: дебелина карамелизирана захар сироп е разбита в пяна и се добавя в него нарязан (протрити на прах) слънчоглед или сусам, фъстъци, като добавки в халва са ванилин, стафиди, какао на прах, захаросани плодове, бадеми, фъстъци лешник. Както се оказва много видове халва, всяка от които има уникален оригинален вкус и маса от полезни вещества.

Полезни свойства халва обясни просто: на базата (ядки, семена), от който се произвежда по време на обработката, не губи своите полезни свойства, и ако халва няколко компонента, полезни свойства се натрупват. Използване халва също зависи от присъствието на външни компоненти в продукта. Днес, много от производителите, за да получите по-евтини по себестойност и дълъг срок на годност на продукта е добавен към халва багрила, консерванти, емулгатори и други химически съставки. Ако сравним халва, извършено без добавки и ползите от него, разбира се, повече от използване на халва с "химични вещества".

Полезните свойства на халва

В зависимост от продукта, който се състои от паста, своите полезни свойства могат да варират. В по-голямата част паста, че съдържа мазнини (полиненаситени мастни киселини от растителен произход, като например линолова, линоленова, олеинова, и т.н.), протеин (и желания ценни протеини и аминокиселини), витамини и минерали.

слънчоглед халва. Тя е изработена от слънчогледово семе, е богат на витамини В1 и F, много полезно за сърдечно-съдовата система, очиства кръвта на холестерол плаки, стабилизира киселинността в храносмилателния тракт. Отбелязвайки, специалният използване на халва Кърмачки, след консумация на продукта значително подобрява качеството на млякото и нейният обем се увеличава.

фъстъчено паста. Тя е изработена от фъстъци, не забравяйте, че ползи фъстъци изключително огромен здраве. Тази гайка като халва - източник на фолиева киселина (витамин В9), много полезни за човешкото тяло, по-специално на бременни жени желаните. Фолиевата киселина стимулира клетъчното обновяване, удължава младостта. Други витамини включени в фъстък на халва и влияят благоприятно на организма, свободните радикали са изведени и стимулиране на сърцето, намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания и onkoopuholey.

Сезам паста (тахан ). В основата на неговото производство е семена сусам. ползите от халва Сезам е огромна, богата на различни витамини, микро и макро, поставете този благоприятен ефект върху дихателните органи, на опорно-двигателния апарат, има високи анти-канцерогенни свойства.

Други видове халва там са много по-малко вероятно, но все пак си струва да се каже за тях. Шам халва - необикновено вкусен продукт, запазва всички полезните свойства на фъстъци.  Много нискокалорични халва счита бадемово паста.

Ползи и вреди на халва

Заедно с полезни свойства, има и да навреди на халва. На първо място, това е необичайно сладък продукт. Халва вредни за диабетици и хора с наднормено тегло, алергии, заболявания на стомашно-чревния тракт (панкреатит, чернодробно заболяване). Вторият "отрицателен" на продукта - високо калорични, 500 до 700 калории на 100 г продукт. Оптималната доза, че ползите и не вредата ще бъде 20-30 грама сладки лакомства.

вреда халва Тя все още е в отрицателните страни на основния продукт. Така например, през слънчогледови семки кадмий се натрупва с течение на времето, така остаряла, постоянно паста може да навреди на организма. Съставът на тахан халва много производители да изведе подсладители, които съдържат ГМО, както и използването на продукти с такива компоненти е много вредно, както за отделния човек и за човечеството като цяло.