Ако вече сте запознати с популярните диети (като японците, Кремъл, и така нататък.), Ще бъдете изненадани колко различно от исканията си на отделна храна постулати. Това не е диета, а по-скоро - начин на живот, който изисква особено внимание на диетата си и в същото време да се забрани използването неуместни продукти.

Отделни храна, тъй като науката за човешкото здраве

Принципи на отделна храна за първи път са формулирани в древността римски лечител Авъл Корнелий Целз, който предупреди за опасностите от едновременна консумация на мастни киселини, захар, солени храни и брашно.

В Русия този въпрос сериозно ангажирани Академик Иван Павлов, който експериментално доказва, че различните храни тялото ни възприема по различен начин. Например, за да смилат храната храносмилателната система на протеин и въглехидрат използва различни количества от стомашния сок, характеризиращо се с това ферментира съдържание също не е същото. Разликите в усвояването на храната вече се наблюдават по време на дъвчене, когато слюнката се занимава с обработката на продукти. В бъдеще, се използват жлъчката, чревни сокове и микрофлора, специфично реагират на всеки отделен продукт.