Колко бързо се пържат на вкусните крилата в тиган - общите правила и 3 проста рецепта

Добър ден, мила моя povaryata! Дълго време се смяташе, какво щеше да ви направи щастливи и този път. По време на тези медитации Обадих мой близък приятел. И тя започна да се каже какво варени вкусни пилешки крилца със златист свеж ... И тогава той ме удари. Това е! Така че днес аз ще споделя тайната на това как да се изпържи крилата в тиган. И оригиналния retseptiki подготвени за вас. улов &# 128578;

Как да изберем крилата

Вкусът на готвени ястия отчасти зависи от правилния избор на съставките. Ето няколко съвета, които да ви помогнат да изберете най-пресни и вкусни крилата:

1. Погледнете внимателно в цвета на избрания продукт. Крилата трябва да са бледо розов цвят (което е позволено малко светло син оттенък). Ако крилата твърде ярко, след което можете да се измъкне добре напоена с хлорен разтвор продукт. Обикновено с помощта на това лечение, продавачът се опитва да се скрие остаряването на продукта. Но искам да отбележа, че разтвор на белина не е само развалят аромата и вкуса на ястието. Той също така може да причини сериозни вреди на вашето здраве.
2. Огледайте всяко крило. Те не трябва да има никакви петна и пера остатъци.
3. Обелете пресен продукт е леко влажна и еластична. Ако кожата е покрита със слуз или dryablenkaya ви предлагат стоката не е първият свежест.
4. Не забравяйте да мирише по крилата. Миризмата на много приказки. За пресни продукти се характеризира с приятен, леко сладък вкус. Ако uchuet кисели бележки или миризма на амоняк, не приемайте продукта.

И все пак, опитайте се да си купите прясно пиле. Замразени не myasko толкова добър, колкото прясно. И за да плати за лед допълнително не трябва да се &# 128578;

Спомням си, когато бях на 10, баба ми пази пилета. Отделно от това, се състоя в загрята навес. Това е около 15 слоя и един здрав бял качулат петел червено. Всеки ден аз отидох да инспектира гнездото и винаги имаше пресни яйца. Той ритна пилета на разходка, почистване кокошарника, покрити със свежа слама. Като цяло, как да ги подкрепяме, знам. Бабата след това показа своята дързост и обособяването. А месо и пресни яйца, които вкусни. Хм мм м. Не минава &# 128578; Ето защо, аз обичам да си купите само в охладено месо. Така че е ясно, че сте приели.

Полезността на крилата

На пилешки крилца търга и мека myasko. Ето защо те са активно използвани за приготвянето на кулинарни изкушения от цял ​​свят.

Този продукт има богат химически състав. Има група на витамини А, В, С, Е и други. И списъкът на макро-и микроелементи твърде много. Цинк, натрий, калий, мед, желязо и т.н.

Енергийната стойност на пресни крила е 162 ккал. В този случай, на практика няма въглехидрати. Мазнини в 100 грама - 12.2 грама. Но протеини са лидерите: те са 19.2 грама

Поради факта, че крилата на пилето е с ниско съдържание на холестерол, те са незаменими при диетична храна.

подготовка продукт

Разбира се, в идеалния случай, закупени крила трябва да се замразяват, но не замразени. Е, ако в магазина е само замразено пиле, също не е от значение. Преди готвене, крилата трябва да размразявате правилно.

За да направите това, поставете пилето от фризера на долния рафт на хладилника. Но ако имате малко време, поставете месото в чантата и пускане в едва топла вода. Задръжте малко.

Но в микровълновата за размразяване съвети. Тази процедура има отрицателно въздействие върху вкуса на ястията, приготвени от крилата. Тя се опита.

След верандата ги размрази това добре трябва да се почистват с вода. Освен това Съветът отново внимателно инспектира пилето. Ако някъде имаше спорадични пера, ги късаха. След изтичане на пилето с хартиена кърпа.

В тази подготвителна работа е завършена. Това е време да започнете извайването кулинарен шедьовър.

Как да се изпържи крилата в тиган

Времето за готвене зависи от това, което по размер парчета пиле. Цялата веранда печено за 10-15 минути. Не забравяйте обаче, пържени крилца не може да се съхраняват в хладилник в продължение на повече от 3 дни.

Как да се готви крилата с кора в тигана

Съставките, които трябва да се запасите на:

• Wings 10;
• 2-2,5 л растение на масло;
• щипка сол;
• 3 супени лъжици захар;
• 7 супени лъжици соев сос;
• щипка смлян черен пипер;
• билки.

Първо myasko трябва да се маринова. За да направите това в купа със соев сос и подготвени веранди, добавете захарта, маслото и подправки. Също пиле със сол и черен пипер.

Разбъркайте добре дръжки крила с маринатата и оставете myasko в хладилника за най-малко един час. Разбира се, толкова повече той ще остане, ще бъде по-вкусно. Оптимално - 2-3 часа.

Извадете контейнера от хладилника и се смесват компонентите отново.

Готвене пиле е по-добре в грил тиган. Загрейте пот. Сложете пилето върху нея и тя се готви, докато омекне, превръщайки от време на време. Имайте предвид, че в този тиган myasko подготвя много по-бързо. Около 7-10 минути и сте готови.

Сервирайте готовата верандата с пресни зеленчуци или друга подходяща гарнитура. Оказва се невероятно вкусно! Основни пръсти не ядат заедно с крилата. И това, което е там, за да кажеш? Подгответе се и се опитайте. След изтеглянето, и акции &# 128578;