Как да се подготвите за палачинки за пиле - 6 стъпка по стъпка рецепти

• Най-лесният рецепта за тесто - класически
• Тесто за пилешки крилца в KFC
• Как да се готви една бира тесто за пиле
• Бърза рецепта за сирене
• Как да направите хрупкави тесто с нишесте
• Сметана тесто за пържоли пиле
• Calorie тесто за пиле

Пригответе тестото за пиле в дома може да бъде допълнена с различни съставки: сирене, нишесте, бира мая, подправки и билки. Получен по ароматизирани пиле обвивка от тесто в тиган и пържени.

Тесто - бързо да се подготви тестото за потапяне продукти. Основните съставки са брашно, яйца и мляко. Консистенцията на тестото е дебела или тънка, вкус - солена, малко сладки и блудкав.

трикове за готвене

1. За много дебело тесто, използвайки нишесте.
2. За повече пищност тесто за пиле дава газирана минерална вода, както и темпура риба. Мехурчета в състава на течност, увеличаване на съдържанието на кислород в теста. Колкото повече газ във водата, толкова по-величествените и въздухът ще плащам.
3. Опитайте се да готвя яйца отделно от другите съставки. Разбийте до пяна, в саксия, а след това постепенно се смесва с другите компоненти на тестото. По-добре я прати яйце на хладилника, вместо на стайна температура.

Най-лесният рецепта за тесто - класически

Класическа готвене техника тесто за пиле без допълнителни съставки и мъдрост. Просто, бързо и много вкусно.

СЪСТАВ:

• Пиле филе - 500 г,
• Растително масло - 1 супена лъжица,
• Брашно - 2 големи лъжици,
• Яйца - 2 неща,
• Мляко - 30 мл
• Сол и черен пипер - на вкус.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Започвам готвене тесто с филе. I промива, нарязани на дълги парчета. I търкаля в смес от сол и пипер.
2. Аз събирам яйцата с млякото. Постепенно се разпространява брашно. Разбърква Woo кремообразна смес. Допълнителна тесто постави в сол и черен пипер.
3. Сложих тигана на печката. Аз се затопли на средна температура. Всяко парче от пилето потопени в състава изготвен и изпратен в тигана.
4. Браун парчета пиле от всяка страна.
5. Предавах на плочата, на предвидените кухненски кърпи. Забърсване пилето за отстраняване на излишната мазнина.

видео рецепта

Сервира пиле в тесто върху масата с Зелените и любимата си сос.

Тесто за пилешки крилца в KFC

СЪСТАВ:

• Wings - 1.5 кг
• Пшенично брашно - 10 супени лъжици (включително 4 големи лъжици за панировка)
• Нишесте - 3 големи лъжици,
• Яйце - 1 брой,
• Растително масло - 1 литър
• Вода - 200 мл
• Подправка микс за пиле - 1 супена лъжица,
• Сушени билки (зехтин, италиански и други) - 1 чаена лъжичка,
• Сол - 1 чаена лъжичка,
• Черен пипер на прах - малка лъжичка половина,
• Червен пипер на прах, червен пипер - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Пилешки крила се пречистват от остатъците от пера, промива се и се подсуши с хартиени кърпи.
2. Нарежете на 3 части. За да се премине в дълбока купа.
3. Добавете сол и 2 големи лъжици вода, черен пипер. Разбърква се добре. Оставям за 1 час.
4. В отделен тиган се готви тестото. Нишестето се смесва с брашното, слагам всички подправки. Смесени. Добавяне на допълнително сол на вкус.

Полезни съвети. За получаване на по-малко трудно панировка, да се намали съотношението на нишесте за брашно.

5. Яйца се смесват с вода. Внимателно с камшик. Прелята към сместа от подправки. Постоянно се намесва, добавете нов вода. Тесто за пиле ще се окаже, не е твърде дебела, последователността в близост до кефир.
6. Издърпайте крилата на ястието със сол и пипер, аз се измести в тесто. Разбърква се за напълно напоена всяка частица.
7. За хрупкава коричка, използвайте суха панировка. Подготовка следва: брашното, за да добавите малко количество червен пипер (за да се получи различен цвят), сол и черен пипер.
8. Клапите на тесто навити в брашно. По-добре е да се направи алтернативно с всяко влакно, като тесто капе от плаката. Изпращането на крила в тигана.
9. В тенджера налейте олиото. Капацитет приемате povmestitelnee и по-дълбоко, за да крилата плава свободно. Масло се оставя да заври. Пропускането за образуване на светлина ружа.

Полезни съвети. Кук на силен огън в контейнер дебелостенна, която държи загрее добре. В противен случай крила приготвени бавно и поглъщат големи количества от масло, стават мастна и вкус.

10. Разпери криле на плоча готов да тесто в KFC. Кърпи за изтриване на всички страни, отстраняване на излишната мазнина. Лежах нова част на пота.

Полезни съвети. Използвайте фурна, ако се дължи на неправилно избрана температура, месото се обърна вътре влажен.

готвене клипове

Как да се готви една бира тесто за пиле

СЪСТАВ:

• Филе - 600 грама,
• Бира - 125 мл,
• Яйце - 1 брой,
• Лимон - половината от корите,
• Растително масло - за пържене,
• Сол, черен пипер, сушени домати - на вкус.

ПОДГОТОВКА:

1. I намали пилето на тънки ивици. Аз сол и черен пипер и от двете страни.
2. Разбийте яйцето, изсипете охладено бира (степен зависи от вас), аз сол, черен пипер и слагам половин лимон кора. Добавете подправки на вкус. I искал да използва течен бира очукан сушени домати.
3. Активно разбърква до гладка без Komkova образувания.
4. Излейте растително масло в тиган. Загрейте плоча.
5. Пилешки потопени в течна смес. Хвърлям в тигана. Кук до златисто кафяво от едната страна. След това обърнете към другия.
6. Уверете се, че за да се отстрани излишната мазнина с хартиени кърпи.

Служих в хрупкава панировка бира пиле горещо с нарязани пресни билки и кетчуп. Бон апети!на съдържанието *

Бърза рецепта за сирене

Сирене тесто готови за птиците. Стойка краката или бедрата в микровълновата, а след това се потапя в тесто и се запържва в тиган. Кокошка получат хрупкава, с изключителен вкус.

СЪСТАВ:

• Сирене - 100 грама,
• Яйца - 2 неща,
• Брашно - 2 големи лъжици,
• Растително масло - за пържене
• Подправки - на вкус.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Аз събирам яйцата с брашното. Добави майонеза.
2. Сирене втрива на ренде глоба. I се смесва с другите съставки. За да се ускори процеса с блендер.
3. Добавянето на малко количество от приготвената смес от черен пипер, сол и подправки.

Полезни съвети. Добавете сол в умерени количества, вече е готов пиле и солено perchonnaya.

4. Сложете тиган с растително масло, за да се затопли. Времето за готвене, се определя от цвета на тестото. Не забравяйте да се изпържи от двете страни.
5. Разположено на плочата по-рано поставените от хартиени кърпи. Даване на мазнини трябва да бъде погълната. Най-къси дрехи.

Готово!

Как да направите хрупкави тесто с нишесте

СЪСТАВ:

• Hen (филе) - 400 г,
• Нишесте - 4 големи лъжици,
• Брашно - 2 супени лъжици,
• Яйчен белтък - 1 брой,
• Растително масло - 100 мл,
• Сол и черен пипер - на вкус.

Постепенното Получаване:

1. Пилешки нарязва на порции парчета не по-дебели от 1 см.
2. Брашното се пресява в купа. Поставете 4 супени лъжици нишесте. Внимателно притеснява със сол, черен пипер и други подправки (на вкус).
3. Сухата смес се разпространява филета.
4. В отделна купа разбийте яйчен белтък.
5. Прелята на пилето. Внимателно, но интензивно се разбърква.
6. В тиган се изсипва голямо количество масло. Затопляне. Спред парчета филе. Аз се запържва с 2 страни на умерена температура. Аз не позволява изгаряне.

Сервирайте с деликатен сос от сметана.

Сметана тесто за пържоли пиле

СЪСТАВ:

• Пилешки крилца (или) - 500гр,
• Сметана - 2 големи лъжици,
• Яйца - 2 неща,
• Брашно - 4 супени лъжици,
• Растително масло - за пържене,
• Сол и черен пипер - на вкус.

ПОДГОТОВКА:

1. Моето пиле старателно. I нарязани на тънки плочи. Ако сте взели филе Разбих всяка част от кухнята с чук. Поръсва със сол и пипер. Оставям за известно време.
2. Разбийте яйцата, сложих заквасена сметана. Соли. Старателно камшик размахване, докато гладка. Постепенно добавете пресяват брашно, докато сместа се сгъсти. Консистенцията трябва да вкисва.
3. Dip пиле в тесто. I пост на силно нагряване тиган с растително масло.
4. Zharyu от 4 до 7 минути от всяка страна. Пожар - над средното ниво. Следете времето за готвене. Месото не трябва да бъде оставен в суров.

видео рецепта

Готовата ястие подправено със заквасена сметана и сос от сирене, украсете с пресни подправки.

Calorie тесто за пиле

Правилно приготвен от тесто съставки качество има отличен вкус. Въпреки това, използването на тесто води до увеличаване на калории продукт. Особено важно при готвене пържени с голямо количество масло, че мастните увеличава съдържанието.

Прекомерната употреба на пиле в тесто не се препоръчва за хора, страдащи от затлъстяване. Спазвайте умереност, от време на време на себе си и любими хора домакинства вкусно пиле се отдадат с хрупкава коричка.