Как да се готви вкусно пиле Киев

Трудно е да си представим човек, който не обича хамбургери. Те често са изработени от мляно месо, изработени от различни видове месо, риба, птици и дори зеленчуци. Но тук е класически пиле Киев се подготвя малко по-различно. В самото начало на въвеждането му тя се получава, както следва. Пиле, се бореше с чук, маслото в хода на това просто "чук" в месото. 

Видео: Пиле Киев - много вкусно стъпка по стъпка рецепта (Chicken "Киев", С английски субтитри)

пиле Киев

Точно след като месото е станал тънък, беше подсолена пъстрите, и след това отново се намазва с масло. Това даде крайния ястие необичаен вкус и нежността. Разбира се, по време на своето съществуване пиле Киев се е променило и сега стопанката да сложите в него парче масло. Но останалата част от последователността остава почти същото.

Класическата рецепта е както следва. Масло увито в батира филе, поставени в още едно пиле кост. Това се прави с цел да се яде месо Пати е удобно. Тогава, такава "бутче" потопени в яйце смес и се разточва в тесто. Това котлет изпратен в хладилника, след което тя се подлага на термична обработка и пържени.

Яжте кюфте стои изключително на ръка. Но бъдете внимателни! Месото е много сочно, така че да не се изгорите.

Пиле Киев: рецепти

Разбира се, сега има много рецепти пиле Киев. Всяка рецепта има своите тънкости и стафиди. Ако желаете, можете да добавите и филета освен масло различни гарнитурата.

"Пиле Киев оригинала"

"В Киев котлети оригинала" ще трябва да се подготви:

• 1 бр. пилешки гърди без кожа
• 100 грама масло
• 1 бр. яйце
• 100 г бели галета
• 50 г магданоз
• 13 ч.л. сол
• 14 часа. L. прясно смлян черен пипер
• 100 грама растително масло

Рецептата на "Пиле Киев оригинала"

1. Преди да решите да се готви това ястие, уверете се, че сте имали две кости на крака или крило на пиле.
2. Сега се пристъпи към приготвяне на храна. Измийте пилешките гърди. Внимателно се изрязва филе на половина и се направят съкращения. Трябва да получите по-формация. Той трябва да бъде поставен върху найлоновата опаковка, тя покрива отгоре. Това е да се гарантира, че сокът не излезе на месото и не пръска наоколо.
3. След това внимателно отблъсне филета. Втрийте го със сол и се поръсва с малко черен пипер. В същото време, да се насладите на плънка готвене. За тази цел предварително нужда да се масло от хладилника и да му даде малко разтопено.
4. Измийте и нарежете магданоза. Старателно я смесете с масло. След получаване на хомогенна маса, образуват с лъжица малки плоски банички. Изпрати получената плънка за няколко минути във фризера.
5. След като тя замръзва, да започне да се образува банички. За тази цел в купа разбийте яйцето и галетата котлет и се поставят върху плоска чиния. Парчетата филе вмъкване на масло и семена, внимателно техните "възпирам". Потопете се в яйчни банички получава, а след това в галета.
6. След това повторете процедурата отново панировка. В горещо масло, получено миряни котлети и се готви старателно.

"Пиле Киев с гъби"

"В Киев котлети с гъби" ще трябва да се подготви:

• 1 кг пилешки гърди
• 10 бр. яйца
• 20 г сметана
• 400 грама хляб
• 200 гр масло
• 300 грама гъби
• 1 бр. средно голяма глава лук
• 100 г копър или магданоз
• 800 гр растително масло
• сол

Видео: Е, oochen вкусно - Пиле Киев!

Рецептата на "Пиле Киев с гъби"

1. Да започнем с това, направи някои плънка готвене. Накълцайте гъбите и лука, пържим заедно. Масло, нарязани на малки кубчета.
2. Зелените, пране, сушене и котлет. Гърдата нарязани на слоеве и добро отблъсне. Леко prisolit получава плоча.
3. Можете да ги сложи на масата за гъби, един път на масло и се поръсва с билки. След това внимателно увийте банички и ги поставете във фризера.
4. Батън подготви тесто, размахване заедно яйцата със заквасена сметана. Кюфтета потопите в яйца и галета, а след това се пържат.

Да ви е сладко!

Видео: Как да се готви котлети Киев. Една необичайна рецепта "пиле Киев"!