Пиле със сирене - най-простите ястия и идеи

Не е тайна, че пилето - най-чест гост на трапезата ни. Струва си да се евтино пиле, подготвяйки го бързо, на вкуса на месото е отлично.

Видео: Идеи за празничната трапеза: пържоли запечени със сирене и домати

Днес тя не е печен или пържен пилешки бутчета пържоли от пилешко изненада, са станали все по-популярни комбинации от пилешко месо с плодове, зеленчуци и сирене.

Пиле със сирене

Как да избера най-подходящия сирене за пиле?

На рафтовете на супермаркетите са голямо разнообразие от сирена, които понякога ни поставя в задънена улица и причинява объркване. Много е важно да се знае и да разберат основните сортове сирене, тези знания ще избере най-различни, което е най-подходящ за специално ястие.

Ако предпочитате ястия с печена сирене, търсят класически руски сирене, моцарела, пармезан, Poshehonsky, Кострома или рикота. Тези сортове са добри стопилка и участък, не се разпространи и остават меки и нежни. Освен това, когато са изложени на високи температури на табелката, поръсени с настъргано сирене, образувана апетитен златисто кафяво. Тези сирена са перфектно съчетани както с месни ястия, както и плодове, което дава възможност да се разнообрази обичайното меню и експеримента.

Каквото и разнообразие и да изберете, не забравяйте - Сирене не е необходимо да се съчетаят с цитрусови плодове, и добавяне на сурови ястия с вино или лимонов сок води до втвърдяване на сиренето.

Видео: 🎄5 прости мезета за Нова година # 2 🎅🏻 идеи за меню на Нова година Какво да се подготвят за Нова година 2017?

закуски

"ивички" - пиле и сирене

Най-добре познатият комбинация от пилешко и сирене е "ивички" - лека и питателна закуска, която ще украсяват всяка маса. Основното правило е вкусна "Жулиен" - ситно настъргано сирене, за да добавите към гъбите и пилето. Колкото по-малки парчета сирене, толкова по-равномерно да се разпредели в готовия ястие. Ако искате да направите закуска свеж, няколко минути преди края на готвенето се поръсва "Жулиен" настърган кашкавал.

Пилешки рула със сирене

Друго изпълнение на закуска със сирене и пилешко - пиле ролки за получаване изисква 2-3 филета 200 гр. Твърдо сирене, зеленчуци, яйца и галета.

Филе да бъде разделена надлъжно на две части и леко отблъскване, го увийте сирене, настъргано на ренде глоба и се смесва с билки, спирални ролки, потопени в яйце и галета. Приготвени ролки пържени в гореща растително масло в продължение на 10-15 минути от всяка страна. Готова храна може да се реже, и може да се подава непокътнати.

Пилешки кошници със сирене - оригинален и лесен

Вие искате да изненадате близките си хора? Пригответе пилешките джобове или кошници.

Пилешки кошници:

• 500-600 грама мляно пилешко
• 200-300 грама гъби
• 1 глава лук
• 1 яйце
• 300-400 гр твърдо сирене
• зеленина
• фолио за хранителни продукти

Начин на приготвяне:

1. При подготовката на ястията-голямата част от времето, необходимо за подготвителна работа. За да започнете от няколко слоя фолио е необходимо да се образува кошници, да ги смажете с масло и 4-5 мм слой прилага към кошница мляно пиле, смесени с яйце.
2. Гъби трябва да бъдат почистени, котлет и се запържва с лука. В изготвените кошовете на мляно месо добавете гъбите, смесват се с настърган кашкавал.
3. Печете ястието във фурната за 30-40 минапри температура от 180 ° С Готов кошници да се охлади и се поръсва с билки. В секторите на говеждото и гъби можете да добавите любимите си подправки.

Пиле със сирене - Фото Идеи

Без значение какъв е ястие от пилешко месо и сирене решите да готвя, помня, храна, която сол трябва да бъде внимателно, защото по време на топенето на сирене, дават на солта, съдържащи се в него. Тя трябва да бъдат много внимателни при използването на меки сирена, като моцарела или Suluguni. Тези сирена се разтопяват бързо и дългосрочно топлинна обработка може да развали цялата храна.

Ако искате да добавите подправка към вашата чиния и тежест, използвайте сортове с син или зелен мухъл, както и сирена с добавка на червен пипер и подправки.

Видео: Пилешки кифли | най-прости рецепти