Пиле със сирене

Пилешко месо е известен с вкусната си, деликатен вкус и диетични свойства. Той е отличен източник на аминокиселини и протеини с минимални калории и мазнини. Пиле е богата на желязо, калий, цинк, фосфор и витамини В, С, РР, А и Е. Следователно, ние можем спокойно да кажем, че чиния пиле не е само вкусна, но също така изключително полезно.

Пиле със сирене

Пиле върви добре със сирене, което му придава деликатен аромат и свеж. Пиле със сирене е подходящ за ежедневна вечеря, така и за почивка. Подготовка това ястие е много проста и бърза.

Съставките за пиле и сирене:

Видео: Пилешки пържоли за готвене рецепта домати видео

• 0,5 кг пилешки гърди
• 150 грама на твърди сирена
• 2-3 скилидки чесън
• растително масло
• Супена лъжица водка
• 3 яйца
• малко брашно
• сол
• пипер
• Подправки на вкус

Готвене пиле със сирене:

1. Пилешки гърди, нарязани на парчета а ла карт и леко се отблъскват.
2. Настържете сирене на груби ренде и се добавят към него натрошени скилидки чесън, разбъркайте добре.
3. Сега трябва да се подготви тесто. Към тази смес 3 яйца, една супена лъжица растително масло, сол, черен пипер, една супена лъжица водка лъжица и добавете към тях малко брашно. Консистенцията на тестото трябва да бъде крем - не е твърде мека, но не прекалено дебел. Ето защо, добавете брашното постепенно, цялостно смесване тесто. Ако той стане твърде гъста, добавете малко водка или растително масло.
4. Сега можете да започнете процеса на готвене. Всяко парче от пилето, потопете едната страна в тестото и го постави тази страна на тиган с олио.
5. На върха на тесто без сложи малко настъргано сирене, чесън, и след това внимателно с помощта на супена лъжица се изсипва тесто парчета. Запържете пилето в продължение на 4-5 минути от едната страна, а след това внимателно флип и се запържва за още 4-5 минути. Апетитен пиле със сирене готов.

Видео: Пилешки котлети със сирене