
Освен това, кой не обича сланина, което обикновено се приема за подготовка на желирано месо, което трябва да се опита вкусна рецепта за пуйка желе. Това ястие се оказва полезен и диета.
желиран пуйка
Изготвяне на желе пуйка проста и не отнема много време, като готвене или свинско желирано говеждо месо. В тази рецепта желирано пуешко чесън и моркови даде желирано кори и сладък вкус.
съставки:
- лук;
- 2 пуешки кълки;
- 4 л. вода;
- 4 скилидки чесън
- дафинови листа;
- морков.
Получаване:
- В тенджера, поставете долната част на крака, белени лук и дафинов лист. Сварете бульон за три часа и половина.
- Сурови моркови и чесън, нарязани на тънки филийки.
- След три часа и половина, извадете лука от тигана с бульон и добавете морковите и чесъна. Оставете да къкри още 30 минути.
- Отделете от костите и нарежете сготвеното месо. Прецедете бульона.
- желирано Формата сложи парчетата месо, моркови отгоре, се налива бульон и оставете да се втвърди на хладно място.
Подготовка тази рецепта желе пуйка без желатин.
Видео: Как да се подготвите Аспик рецепта желе желе рецепта prigotuvannya желирано пиле
Гледайте този видеоклип, за YouTube
Желиран пуйка multivarka
Готвене желе в multivarka трябва да режим "Закаляването". Желиран пуйка multivarka Оказва се, нежна и вкусна.
Необходими продукти за готвене:
- 2 моркови;
- малка връзка пресен копър;
- 2 winglet;
- 1 рамо Турция;
- дафинови листа;
- лук;
- 10 пипер;
- Няколко скилидки чесън.
Получаване:
Видео: Jelly
- Месо изплакнете добре и да видим дали перата по кожата останали. Желателно е да се накисва месото 2 часа студена вода.
- Сложете в купа Multivarki всички съставки, излива вода, добавете подправки.
- Боил "Охлаждане" режим 06:00 или в тенджера под налягане, ако е в multivarka там.
- При задействане на алармата, добавете чесън бульон, включете режим Minute "печене". Важно е, че ври бульон.
- Нарежете на малки парченца месо, прецедете течността.
- Морковите, нарязани на пръстени, котлет зелените.
- Спред по образеца на месо, остави на моркова и зелените, внимателно добавете бульона. Аспик оставя една нощ да се втвърди.
Аспик рецепта от пуйка multivarka подходящ за някой, който не иска да се забъркваш с около за дълго време.
Желиран врата пуйка
Подготовка на желе пуйка с желатин.
Необходими продукти за готвене:
- малък пакет от желатин;
- 2 пуйка врата;
- лук;
- 1 пащърнак корен;
- морков;
- Дафинов лист 2;
- карамфил пъпка;
- 3 пипер;
- корен от магданоз.
Получаване:
- Измийте внимателно шията и нарязани всеки на 2 части. Налейте половин литър вода и се вари. Когато чорбата идва до възпаление, и ще бъде първата пяна, сменете водата и се вари в продължение на 3 часа. Първата смяна на водата, за да се получи ясна желе.
- След 2 часа на готвене, чорбата тури белени моркови, пащърнак корен и лук и подправки: пипер грах, карамфил и дафинов лист. Дръжте няколко часа в огъня. В края на водата за готвене трябва да остане около половин литър.
- Сложете в бульон магданоз корен 5 минути преди края на готвенето.
- Neck хладно и внимателно се отделят костите от месото.
- В горещ бульон, добавете желатин подути, охлажда се и щам.
- Подредете месото в купа и се изсипва чорбата. Оставете да се втвърди в хладилника.
Аспик рецепта пуйка ще се хареса на тези, които обичат обилна и в същото време, нискокалорични ястия.