Предимства на лук и зелен лук

Нищо чудно, че този зеленчук от древни времена се счита за почти панацея за всички видове заболявания!

Видео: Елена Malysheva. Предимства на зелен лук

ползите от лук

Тъй като тя съдържа фитонциди Onion има антибактериални свойства и ни предпазва от сезонните атаки от патогени.

Богат на желязо, това може да послужи като надеждна превенция на анемия. Много калиев тях, аскорбинова киселина, както и други витамини и минерали. Наскоро бе открита в лук уникален съединение кверцетин - антиоксидант, който има активност срещу туморни клетки. Установено е също така, че в горчив лук захари повече от сладки ябълки и круши: до 14%.

Витамини в лук

В лук съдържа витамини А, В и С, етерични масла, както и калций, желязо, магнезий, флуор, сяра (поради своята лък по такъв остър миризма) и флавоноиди.

Видео: Тайните на Лука - Всичко за лук

Предимство на лук

Сок от лук е мощен природен антибиотик, защитава човек от настинки и инфекциозни заболявания. Лък активира метаболизма, стимулира пречистване на кръвта и стимулира храносмилателните процеси. Той се използва за хипертония, обща слабост, за да се увеличи ефикасността като антихелминтна и гастрит, хемороиди и диабет.

Видео: Зелен лук - полезни и вредни свойства. Как да расте див лук

Сок от лук се използва за ревматизъм, безсъние, неврастения. "овесена каша" пресен лук се използва за лечение на грип, дерматит, косопад, размножаване мазоли и брадавици, както и ухапване от комар.

Използвайте лук в козметиката: маската от него почиства кожата и да я направи по-мека.

Предимства на зелен лук

Най-често, за отглеждане на зелен лук се използва лук, но е възможно за тази цел да се вземе като Уелски и шалот.

Листата на зелен лук съдържат повече витамини, отколкото най-крушка. Зелен лук - много добро средство за попълване на витамини, особено през пролетта бери-бери. От 100 г зелен лук съдържат дневна скорост на витамин С за възрастен. Структурата на кълнове от зелен лук включва също каротин и освен витамини лук писалка съдържа хлорофил, което е полезно за хематопоетични процес.

Лук зелен пресен повишава апетита, което прави жалбата на всяко ястие.

Също така имайте предвид, че зелен лук не може да бъде по-продължително съхранение, по време на която той избледнява и губи своите полезни свойства.

Видео: Ползите от зелен лук