Полезните свойства на хрян

Това растение е известно на човечеството от неговото полезно и лечебни свойства в продължение на четири хиляди години и днес много хора не представляват ежедневната си диета без това изгаряне, ароматни подправки. Запознайте се - добре познат, обичан и повечето от тях се използва като подправка - хрян. Той принадлежи към рода Brassica, храна се използва като върхове и корен част. Раздробените листата на хрян най-често се добавят към маринати, туршии, а основата е земята и се използва като подправка. Вкус хрян остър, парене, като в горчица, корен съдържа като горчица етерично масло. Полезните свойства на хрян силен и се дължи главно на неговия състав.

Видео: Green Pharmacy: Полезните свойства на хрян

Съставки хрян:

Хрян корен - е склад на хранителни вещества. Той съдържа витамин С, витамин В, РР, аскорбинова киселина, голям набор от основни синапени масла, летливи, нишесте, смолисти вещества, целулоза, голям брой микро- и макроелементи.

По отношение на хрян на хранителна стойност, 100 г раздробени корен съдържа 3.2 грама протеин, 0,4 грама мазнина, 10,5 грама въглехидрат, 7,3 грама фибри. Енергийната стойност хрян 59 ккал на 100 г продукт.

Включени в хрян активни съставки придават уникална лечебна и хранителни качества. В това растение витамин С е налице е по-голяма от лимон. Аскорбинова киселина, смолисти вещества, синапено масло, всичко това върху човешкото тяло мощен лечебен ефект, стимулира вътрешните органи и предотвратява развитието на много заболявания.

Ефектът върху хрян на организма

Използването на хрян има положителен ефект върху храносмилателните процеси в организма. Хрян се използва за лечение на гастрит с ниска киселинност. Root облекчава хипертония, дегенеративни заболявания диск, възпаление на белите дробове, включително плеврит, физическа и умствена умора.

Хрян е отличен укрепващи средства, добавя сила, стимулира физическата активност, бори се срещу депресия. Благодарение на противовъзпалителни и антибактериални качества, хрян корен е посочено в настинки и инфекциозни заболявания, е препоръчително да се включи в менюто по време на огнища на грип и SARS. Зеленчукова има върху човешкото тяло диуретик, холеретична, отхрачващо и хемопоетични ефект.

Хрян счита силна естествен антибиотик, може да лекува настинки и дихателни пътища инфекциозно заболяване. Благодарение на действието на диуретик, има върху тялото, хрян корен помага за премахване на камъните, за да се отърве от цистит, оток, инфекция и възпаление на пикочните пътища.

Поради голямото количество на хранителни вещества и витамини, растителни корен означава отлична превантивна мярка срещу развитието на дефицит заболявания, особено на пружината, когато е особено усети липсата на витамини.

Хрян корен отдавна се използва за лечение на импотентност, редовната му употреба значително подобрява здравето на мъжете и в малки количества. Според някои съобщения зеленчука има ефект, подобен на афродизиаци - увеличава сексуалното желание.

Хрян се препоръчва за хора, които искат да се отърват от излишните килограми. Той има способността да се затопли и да активира работата на храносмилателната система, предотвратяване запек и трансформацията на хаотичен храна в мастните депа и шлака. Зеленчукова стимулира обменните процеси в организма, който е един от компонентите на успеха на борбата с наднорменото тегло.

Хранене хрян е противопоказан при индивидуална непоносимост, чернодробни заболявания, възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт по време на бременност и кърмене.