5 Вкусни сос за скариди

Всеки любител на скариди знае достатъчно, за да ги готвя, ние все още имаме право да изготви подходящ сос да се насладите на вкуса на пълна степен. Правилно избран сос е не само подчертава вкуса на морски дарове, но тя дори може напълно да преобрази.

Видео: салата от раци с пръчки с скариди и краставица | Раци стик Салата Рецепта

Сосът за скаридите

Тъй като скариди, не се различават ясно изразен вкус, те са като отделно ястие или ястие на базата на тях, трябва да се подчертае, добро ароматно или пикантен сос. Сосът за скаридите да се готви просто. Почти всички от тях са изготвени на базата на едни и същи съставки.

Тя може да бъде в малки количества майонеза, кетчуп, сметана, лимонов сок, зехтин и чесън. В различните сосове можете да добавите малко различни подправки. За да служи по-добре на пържени скариди светлина сос на базата на кетчуп, и варени или печени, можете да изпратите и сосове и майонеза, сосове и зехтин.

Пикантен сос за скариди с хрян

За тези, които обичат остроумен, със сигурност ще се опитат пикантни скариди сос с хрян. Подготовка това е много проста: вземат 100 мл кетчуп и хрян корен 50 грама.

1. Коренът трябва да е свеж. Тя трябва да се бели и решетка.
2. Получената маса се смесва с кетчуп. Този сос е подходящ за всякакъв вид морски дарове, а не само скариди.

Чеснов сос с лют червен пипер скариди

Друг лют сос - чеснов сос с чили. За да го готвя ще ви трябва: 1 супена лъжица зехтин, малко люта чушка, 2 скилидки чесън, 1 лимон. По желание можете да добавите кориандър.

1. Чесън е необходимо да се отрежат, Скара в тиган в зехтин до златисто кафяво, добавете ситно нарязан люта чушка, всички смесват добре и продължава да се разбърква, Скара за 3 минути.
2. Сосът от огъня, охлажда се, добавете лимонов сок и подправки и напудрени кориандър зърна. Кориандър в съчетание с чесън даде сос пикантен вкус и люта чушка - пиперлив вкус. Ако искате да направите повече от соса, а след това да вземе всички продукти, в размер, пропорционален на повишен в 2 пъти.

Salsakaza - скариди сос

Една необичайна и освежаващ вкус е соса, който се нарича "Salsakaza". Той включва портокалов сок, който дава сос лек ободряващ вкус, въпреки факта, че базата е доста тежък кетчуп и майонеза.

1. Начин на приготвяне: Смесете 250 мл майонеза и кетчуп 80 мл. По-добре е, ако майонезата е домашно.
2. Разбъркайте сместа добре, докато гладка розов цвят, добавете сока от сладък портокал, разбърква се отново и се слага в хладилника да се охлади за 10-15 минути. Този сос е добре с варени или печени скариди.

Пикантен чеснов сос за скариди

Пикантен чеснов сос е готов, твърде лесно. За подготовката му трябва да вземе връзка пресен копър, 100 мл майонеза 1 скилидка чесън и 1 супена лъжица лимонов сок. На вкус, можете да добавите сол и черен пипер.

Чесън и копър фино котлет на необходимостта, Смесва се с майонеза и лимонов сок, добавете сол и черен пипер. Колкото повече сок, за да добавите към соса, чубрицата и свежа ще опитате. По-често, отколкото не се ограничава до 2-3 супени лъжици.

Видео: Рецептата на песто и вкусни скариди салата. Песто рецепта. Рецепта Amici д Cuicina

Сирене сос за скариди

Много необичайно сос се получава, като се вземат 200 г крема сирене, стопи в резервоара, има добавете 4 нарязан лук, дръжте на огъня за още 5 минути, след което добавете сварени скариди.

Видео: сос Рецепта: Скариди сос, крем супа (рецепта)

Брой на сосове, които можете да приложите към него скариди, огромен, всичко зависи от вашия вкус и желания. Като цяло, разбъркайте сос съставки могат да бъдат различни, най-важното, че сте харесали на ястието.