Lazy pierogi - вкусна и лесна рецепта

Всеки, който някога е сготвено кнедли, разбира, че този процес не е много сложно, но изисква много време. Майсторски и интелигентен домакиня изобретил мързеливи кнедли рецепти, подходящи за всички, които желаят да направят вкусно ястие, без да харчите повече от един час на изготвянето му.

мързеливи кнедли

Lazy кнедли са познати на мнозина от детството си, защото той им е дал дори и в детските градини и училищата. Това ястие се счита за уникален метод, за да се научи детето да изварата или го въведете в диетата за възрастни.

Видео: Lazy кнедли от извара! Прост и много бърз рецепта!

Тънкостите готвене мързеливи кнедли

1. За тестото е по-нежна, добавете сметаната към него.
2. След добавяне на съставки извара стрива и се оказва търг.
3. Брашното се пресява е необходимо, след което продуктът е въздух.
4. Съществува мнение, че захарта не е позволено да се добави към кнедлите, не е вярно, но тъй като се постави в тестото.
5. По-малко количество брашно прави мързеливи pierogi "извара".
6. Ако добавите брашното ориз, кнедли, ще запазят по-добри.

За подобряване на вкуса, можете да добавите малко ванилия.

Традиционна рецепта мързеливи кнедли

съставки:

• 1 яйце,
• 500 г извара,
• 50 брашно + 2-3 лъжици за спално бельо,
• 5 супени лъжици захар,
• сол,
• масло за смазване кнедли.

Как да се готви мързеливата pierogi?

1. Curd се стрива със захар и сол, и ако krupinchaty, неговото предварително втрива през сито. Тогава там изпрати яйце, и се разбърква до хомогенност. Постепенно се изсипва брашното и се омесва тесто.
2. За по-течно сирене изисква повече брашно. След това, на дъската за рязане, набрашнена, наденица тесто се разточва до около 2 см в диаметър. След това той трябва да бъде по цялата дължина се изглади и нарязани на диаманти по диагонал.
3. Когато водата в тенджерата циреи, мързеливи кнедли изпратени обратно и варени около 2- 3 минути. След това те се извади заедно с решетъчна лъжица и смазана.

Видео: Проста и лесна рецепта "мързеливи кнедли"

Рецепта за кнедли със спанак и сирене

Тази магическа пръчка за вечеря или бърза закуска. Комбинацията от спанак нежност с уникални нотки на вкус сирене се смята за отлична комбинация за мързеливи кнедли.

съставки:

• 200 г спанак,
• 200 г извара,
• 60 гр пармезан,
• 1 яйце,
• ½- чаши брашно,
• 1 супена лъжица грис,
• 1/8 ч.л. индийско орехче,
• сол и черен пипер,
• масло фураж.

Как да се готви мързеливата pierogi?

1. Пресен спанак промива и пропарен в решето и след това внимателно изцеди и се нарязва на малки парченца. За да добавите зелени яйца, кисело мляко и сирене, втрива чрез глоба ренде.
2. След като масата се размесва, постепенно добавяне на брашно, се получи лепкаво тесто. След това тестото за половин час в студена чисто.
3. Поръсете тестото с брашно, след охлаждане, тя е направена в тънка възглавница, и, като парчета от тестото и форма топки стиска малките си пръсти.
4. Получените кнедли потопени във вряща вода и се разбърква леко скимер. След появата на мързеливите кнедли, те се изваждат и се излива в разтопено форма масло. Сервирайте ястието със заквасена сметана.

Кнедли с Бери сос - рецепти

съставки:

• 350 г извара,
• 150 г захар,
• 1 яйце,
• 2 супени лъжици заквасена сметана,
• 6 супени лъжици грис,
• 2 супени лъжици брашно
• 150 г череши
• 50 г боровинки,
• ванилин,
• 1 ч.л. нишесте,
• 1/3 чаша вода,
• 1-2 супени лъжици масло.

Как да се готви мързеливата pierogi?

1. Необходимо е да се смесват извара с яйце, захар, грис и заквасена сметана, а след това да оставите тегло от около половин час за подуване грис.
2. По това време, ние трябва да се направи сос: смесват плодове със захар, сложи на огъня и задръжте, докато захарта се разтвори. Нишесте се смесва с вода се добавя към тънките реактивни плодове и да доведе до възпаление.
3. Тиганът събира вода, за да го сварете. С извара се добавя към брашното и разбъркайте добре. След това стиснете парчета от тестото и да направи топки. Тъй като тестото е малко по-лепкава, ръцете трябва да бъдат поръсени с брашно.
4. Към врящата вода и варени кнедли изпратили, леко разбъркване, докато плава. Кнедли в завършен вид се отстраняват с решетъчна лъжица и се излива маслото, и преди сервиране залейте Бери сос.
5. Така че, мързелив pierogi счита любима храна е не само децата, но и възрастни. Техният вкус перфектно, но тъй като е невъзможно да се откъснат от тях! Без значение колко много възможности са били там кнедли, деца и възрастни, винаги ще ги ядат с удоволствие!

Lazy pierogi - идеята за сервиране

Видео: мързелив кнедли! СИРЕНЕ! А просто рецепта с извара, вкусен!

Видео: Sweet сирене кнедли мързелив