Чийзкейк: най-добрите рецепти

Чийзкейк - Тя е изключително вкусни и много лесни за приготвяне на деликатес. Това е традиционно ястие на украински и руски специалитети от извара има много различни рецепти.

Чийзкейк могат да бъдат както сладки и солени, те могат да бъдат получени в тиган или пекат, те могат да се добавят към брашното и различни добавки. Да се ​​научите как да се готви традиционни Чийзкейк и какви други възможности има за готвене Чийзкейк.

рецепта Чийзкейк

За да се подготви класическите Чийзкейк Вие ще трябва 350 грама извара, 5 супени лъжици брашно и растително масло, 2 супени лъжици захар, 2 яйца.

Получаване Cheesecakes:

1. Сложете сиренето в дълбока купа и намачкайте с вилица.
2. Добави към това яйцата и захарта и разбъркайте добре. Разбърква се в брашно и разбъркайте извара, докато гладка.
3. Pan тури на огъня и се изсипва масло.
4. Налейте в една чиния или качи малко брашно, да вземе една буца сирене и да го направи на топка. Потопете топката в брашно и priplyusnite, слага се в тава.
5. Фрай Чийзкейк 1-2 минути до златисто кафяво от всяка страна. Сервира се със заквасена сметана, конфитюр или кондензирано мляко.

Тайната на успешните Чийзкейк

За вашите Чийзкейк да вземат урок наистина вкусни, следват прости правила за готвене:

• Изварата не трябва да бъде прекалено мокри, в противен случай торти сирене ще се разпадат. Но това не трябва да е много суха, тя ще ги направи труден.
• Чийзкейк обърнаха към въздуха, преди готвене Избършете изварата през сито. Можете също да използвате блендер.
• Ако искате да получите най-сладки Чийзкейк, добавя се малко по-малко брашно, и, ако е необходимо "силни" Чийзкейк - добавят повече.
• Да не се добавят прекалено много яйца, тя ще направи извара неясно.
• Размерът на захар можете да промените по свое усмотрение. Но имайте Чийзкейк лошо състояние, когато излишната захар.
• Чийзкейк да изпържи добре, тяхната Можете да покрие.
• Чийзкейк не непременно трябва да бъде сладък, можете да добавите към изварата варени картофи, зелени сушени домати и т.н.

Предлагаме ви няколко оригинални рецепти за Чийзкейк.

Чийзкейк с изненада - рецепта

За да се подготви Чийзкейк ще се нуждаят от 300 грама сирене, 60 грама захар, 70 г масло, 2 яйца, 200 г череши без костилка, брашно и ванилия.

Получаване Cheesecakes:

Mash сирене, добавете омекотена масло, захар, ванилия и яйце и разбъркайте блендер, докато гладка. В резултат на крем, добавете малко брашно, така че тестото се оказа доста лек. Вземете една топка на сирене смес, образуват торта, го постави на няколко череши, поръсва се със захар и закрепете края. Печени тутманици над средните топлина.

пияни Чийзкейк - рецепта

За подготовката на тези оригинални Чийзкейк ще трябва 450 грама сирене, 45 грама захар, шейсетграма брашно, 200 грама сметана, 2 супени лъжици ракия, 50 мл сметана, 1 яйце, шепа стафиди, ванилия.

Получаване Cheesecakes:

Смесете извара с брашно, яйца и захар. След това ги добавите стафиди, накиснати в ракия. Тогава ние се готви както обикновено - правя извара торти и се запържва в тиган. Смесете сметаната, заквасена сметана и ванилия и се изсипва Този сос Чийзкейк. Печете ги във фурна 15 минути при 180 градуса, покрит с капак.

Сирене торти без брашно - рецепта

Сирене торти без брашно се оказват много нежна и вкусно. Вие ще трябва 500 грама извара, 2 супени лъжици грис, 2 яйца, 3 супени лъжици захар, 2 супени лъжици нишесте, олио, ванилия и брашно obvalivaniya.

Получаване Cheesecakes:

Mash сирене, добавете яйцата, грис, нишесте, захар и ванилия - всичко микс. Форма торти сирене и ги запържете в тиган.

Чийзкейк с копър - рецепта

Вие ще трябва 500 грама извара, 1 супена лъжица захар, 3 супени лъжици брашно, 2 яйца, връзка копър и сол.

Получаване Cheesecakes:

Смесете извара и яйца, брашно, сол и захар, добавете нарязания на ситно копър. Разточете тутманици и ги запържете в тиган.

Текст - Нуша