Кук, просо каша рецепти за мляко и вода

Ползи и вреди на просо каша

И малко хора знаят какво е полезно просо каша. И тъй като тя съдържа големи количества желязо, магнезий, силиций, флуор, мед и други микроелементи. Безценен просо каша при диабет, заболяване на черния дроб и сърдечно-съдови проблеми. Просото освежава и укрепва организма, стимулира бързото зарастване на рани. Лесно справяне с запек, той активно премахва вредни вещества и помага на храносмилателния тракт.

Имайки предвид всички на предимствата, ползите и вредите от просо каша, трябва да се отбележи, че по време на бременност и намаляване на стомашната киселинност честата употреба на този продукт е строго противопоказано.

Въпреки калорични зърнени просо доста високи в сравнение с други зърна (342 ккал на 100 грама от продукта), но имащи липотропен действие, тя може да предотврати излишък отлагане на мастните клетки. Ето защо, заради себе си, трябва най-малко веднъж седмично, за да се готви просо каша, пудинг или нещо друго от просо семена. И има много W рецепти за всички вкусове: просо каша с мляко или вода, сладка или месо приготвени във фурната или multivarka.

Основи перфектно готвене

• Защо просо горчив и как да се бори с него? Благодарение на високото съдържание на мазнини в семената на просо тя може да изгори сам. За да се избегне това, трябва да си купите висококачествени зърно-богат жълт цвят и наблюдавайте правилната технология готвене.
• Как да се готви просо каша във водата? За ронливи ястия преди готвене просо семена трябва да се измиват 3-5 пъти. Последният миене трябва да бъде топла вода, след това се разтвори мастни филм около зърната, като по този начин се избягва горчивия вкус. Изсипете зърно само във вряща вода. Оптималното съотношение - 1 част зърно до 2 части вода.
• Как да се готви просо каша с мляко? Към ястието е успех, измитата просото е най-добре първо да се вари, докато омекне в голям обем вода. След това излейте бульон и варете малко по-дълго вече просо с мляко.
• Как да се готви просо семена? Подгответе просо 20-30 минути след завиране. Необходимо е само да се помни, че в процеса на готвене на зърното се увеличи с 6 пъти.
• Как да се подобри вкуса Pshenko? Преди това в продължение на по-богати вкусови семена може да бъде леко се запържва в горещ тиган.

Основни рецепти за мляко и вода

Рецепти просо каша са много разнообразни. Подготовка на зърнени култури с вода или мляко, може да се комбинира с други съставки: зеленчуци, месо, гъби или сушени плодове, сирене, мед.

Просото каша на водата в multivarka

Просото каша в multivarka готви много по-бързо и по-лесно от традиционния начин. То не изисква постоянно наблюдение и премахва възможността за прегаряне.

Какво ви трябва:

• Просо - 1 чаша;
• Вода - 2 чаши;
• Масло - 30 д;
• Захар или сол - на вкус.

Как да се готви:

1. Внимателно проверете и изплакнете задницата.
2. В multivarku Излейте получени зърнените култури. Запълнете го с желаното количество вода, но не по-малко от 1 до 2. Подправете със сол на вкус.
3. Кук просо в "готвене" или "каша", в зависимост от вида на кухненски уреди.
4. След като варени ястие, добавете маслото и се оставя да престои в продължение на 15-20 минути.
5. Сервирайте просо може да бъде гъби, риба, месо или просто pritrusit си подправки и билки.

Млечни просо каша

Млечни просо каша с правилната подготовка се оказва мека и ронлива. Такава Pshenko щастлив да яде възрастни и деца, особено ако тя се прилага с конфитюр, мед или сушени плодове. Рецепта просо каша с мляко е просто и ясно, дори и начинаещ любовница.

съставки:

• Просо - 150 г;
• Мляко - 400 мл;
• Вода - 200 мл;
• Захар - 30 д;
• Масло - 50 д;
• Сол - на вкус;
• Медът - при поискване.

Как да се готви:

1. Изплакнете добре зърно и го изплакнете с топла вода.
2. Каша се изсипва вряща вода и се вари на силен огън за 6-8 минути.
3. Отцедете водата и се изсипва просото горещо мляко. Добавете захарта и солта, добавете мед, ако желаете.
4. Кук просо каша с мляко за 20-25 минути. Периодично се разбърква зърно, не позволявайки му да изгори.
5. Поставете парче масло и увийте съда за 10-15 минути, като овесена каша отвара.
6. Сервира се с всякакви лакомства или пресни плодове.

Традиционните рецепти с тиква

Просото овесена каша с тиква - най-често срещани ястие на нашата трапеза. В крайна сметка, тези два продукта са перфектно съчетани, за да се допълват взаимно в вкус и носят двойно таксуване на хранителни вещества.

Тиква каша със стафиди в multivarka

Просото овесена каша с тиква в multivarka с добавянето на дори малки количества стафиди получава допълнително сладост, че наистина оценявам деца и сладки зъб. Тази рецепта просо зърнени мляко в multivarka показва как да се свържете на мляко и водата, за да се получи перфектен баланс на вкус.

Необходими съставки:

• Просо - 150 г;
• Мляко - 600 мл;
• Вода - 500 мл;
• Тиква - 700 грама;
• Стафиди - 30 д;
• Масло - 30 д;
• Захар - 2 супени лъжици. лъжица.

Начин на приготвяне:

1. Каша старателно измити, за последен път да го направи във вряща вода.
2. Стафидите се мият и е желателно да се накисва за кратко време.
3. Тиква почиства от семена, влакна и обелени. Нарежете му еднакви парчета 1x1.
4. Bowl Multivarki добре смажете масло и го сложи в тиква. Поръсете със захар и зеленчуци в режим "печене", за да се готви за 20 минути.
5. Добави към омекване на зеленчуци зърнени култури и стафиди. Налейте млякото и водата.
6. Подготовка мляко просо каша в multivarka да "каша" режим или "Закаляването" за около половин час.

Просото зърнени култури с тиква от фурната

В допълнение Multivarki, просо каша и варени във фурната най-бързо и без много излишни движения. Можете просто да се готви във фурната.

съставки:

• Просо - 1 чаша;
• Тиква - 500 г;
• Мляко - 3 чаши;
• Oil - на вкус;
• Salt - ч.л ..

Начин на приготвяне:

1. Изплакнете ечемика и се изсипва вряща вода върху него.
2. Без черупки тиква нарязани на средни парчета.
3. Млякото се вари и добавете тиквата.
4. Добавете сол, да доведе до възпаление и се вари в продължение на 5-7 минути.
5. Изсипете абразивните и варете, докато се сгъсти, около 10-15 минути.
6. Кук просо каша с мляко, а след това я извадете в а ла карт тенджери и отгоре с парче масло.
7. Пече се каша в гореща фурна при 180 ° С в продължение на 40 минути.
8. За да направите ястието повече бонбони, можете да добавите мед, сушени кайсии, стафиди.

Бързо маш от "остатъци"

Вкусни и пикантни овесена каша с тиква се приготвя за броени минути. Останалите конвенционален Pshenko, варени в мляко или вода, може да се съхранява в хладилник в продължение на 5 дни. Като взе под ръка на тиква пюре, закуска, обяд или вечеря, винаги ще бъде на масата.

съставки:

• Просо каша - 1 чаша;
• Тиква пюре - 2/3 чаша;
• Мляко - 1 чаша;
• Ядро от тиква - 2 супени лъжици. лъжици;
• Кленов сироп - 2 супени лъжици. лъжици;
• Ginger - ч.л. ;.
• Канела - TSP ;.
• Индийско орехче - щипка.

Получаване:

1. При липса на готови картофено пюре, можете да го направите сами. Сварете до тръжни парчета от тиква и победи блендер.
2. Без черупки тиквени семки ядрото се запържва в горещо и сухо тиган.
3. Овесена каша и тиква пюре да се сложи в тенджерата и се разбърква. Налейте млякото.
4. Кук над средните топлина в продължение на 5-6 минути, като се разбърква непрекъснато всички.
5. Сложете всичко на плочите. Dish сезон с подправки, поръсете семена ядки и се изсипва кленов сироп.

Овесена каша - в основата на всяко хранене

Универсалността на зърното от просо е, че те не могат да бъдат само гарнитура. Просо каша във вода е отличен компонент печива или маруля и служи като отлична пълнене.

Пълнени чушки просо

Благодарение на съвременните технологии, за да се готви просо каша на водата е станала много по-лесно. Опакован в части от просо зърно вече е преминал предварително обработва и подготвя по-бързо и по-лесно, тъй като не е необходимо за постоянно бъркане.

съставки:

• Просо - един пакет;
• Pepper - 3 бр.
• Растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• Зелен лук - 1 връзка;
• Царевица - 180 грам;
• Чили - 1 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• Fet - 150 гр;
• Зелените - 1 връзка;
• Сол - на вкус.

Начин на приготвяне:

1. Водата от пот се кипва. Подправете със сол и се поставя в пакет от просо. Сварете докато варени зърнени култури.
2. Готов задницата да се измъкнем от пакета.
3. Peppers намали наполовина. Изчистете ги от семената и нарязани на преградата.
4. Сварете чушки във вода от не повече от 7 минути.
5. Зелен лук Ситно котлет пръстени, котлет чили и чесън преминали през пресата.
6. Всички зеленчуци сварени в растително масло, за предпочитане зехтин.
7. В края на печенето излейте консервирана царевица суха.
8. БНТ нарежете на малки парченца с вилица.
9. Смесете сиренето с просо.
10. Добавете ги пържени зеленчуци с царевица и разбъркайте добре.
11. Охлаждане чушки половини напълнени с пълнеж от зърнени култури и зеленчуци.
12. Тогава готвач в двойна котел за 15-20 минути, или пекат чушките във фурната.
13. Преди да сервирате, поръсете ястието със ситно нарязан билки.

Готвене с тиква и просо

Просото овесена каша с тиква във водата могат да формират основата светло готвене, което е в състояние да украсяват празничната трапеза и изненада гостите.

съставки:

• Просото - 2/3 чаша;
• Тиква - 700-1000 г;
• Яйца - 2 бр.;
• Царевица - 2 чаши;
• Кисело мляко - 1 чаша;
• Сирене - 1 чаша;
• Лукът - 1 бр;.
• Multicolored пипер - 2 бр.
• Чесън - 2 скилидки;
• . Кимион, кориандър - 2 чаени лъжички;
• Чили на прах - ч.л. ;.
• Слънчоглед - стъкло.

Начин на приготвяне:

1. Тиквата чисти от кожата. Премахване на семената от влакното и нарязани растителни филийки. Просото изплакнете добре.
2. Пригответе от тях класическата бъркотия. Вие може да готви просо каша в multivarka или в саксия - някакъв начин, за да отговарят.
3. готовия пудинг каша с вилица, за да получите почти хомогенна маса.
4. Лук кора и фино котлет половина пръстени. Запържете го в тенджера, докато омекнат 2-3 минути.
5. Сладки червен пипер вземат два цвята: червен и зелен. Ние нарязани чушки дебнат, кори от семената и разпределения. Нарежете чушките на кубчета.
6. Добавете черен пипер на лука и продължава да се задушава в продължение на 3-4 минути. Изсипете зеленчуците и подправките лежаха притиснати чрез чесън преса.
7. Разбийте яйцата, докато стане хомогенна. Нискомаслено сирене, за да се скара.
8. В купа, комбинирайте всички съставки: тиква каша, царевица, настъргано сирене, нискомаслено кисело мляко и запечени зеленчуци.
9. В тавичка пуснати продукти точно изравняване на повърхността. Останалите сирене и слънчогледови семки Top готвене pritrusit.
10. Фурна предварително загрята до 180 ° С. Пече се при фолиото за 15-20 минути.

Супи с просо за здраве и дълголетие

Въпреки неговото използване главно в зърнени храни, просо семена могат да се използват за приготвяне на супи. Тези супи се отличава с богатство, плътност и хранителна съдържание.

Супа с тиква

Обичайна рецепта просо каша с тиква може да преобрази до неузнаваемост. Ако увеличите количеството на течността и добавете подправки, а след това Вегетариански супа ще осигури енергия за целия ден.

Какво е необходимо:

• Просото - стъкло;
• Тиква - 500 г;
• Амарант (щир) - стъкло;
• Вода - 1 литър;
• Сол - на вкус;
• Канела и лимонова кора - при поискване.

Как да се готви:

1. Семена просо и амарант добре изплакнете.
2. Тиква кора и пране. Нарежете неговите средни парчета.
3. Във вряща вода се излива просо, и амарант. Подправете със сол и добавете тиквата.
4. Обединете всичките до завиране и оставете да къкри с затворен капак на слаб огън 30-35 минути.
5. Готови ястия, за да даде малко да се изправи и се охлажда.
6. С помощта на смесителя за мелене супата добре, превръща всичко в състояние течност пюре.
7. При подаване на супа да добавите настъргани лимонови кори или канела.

Растително супа с просо

просо семена в супа растително дава блюдото повече вкус и значително подобряване на техните хранителни свойства.

съставки:

• Просо - един пакет;
• Лук - 2 бр.;
• Моркови - 2 бр.;
• Зеленият фасул - 10 бр;.
• Картофи - 1 бр;.
• Дафинов лист - 1 бр.
• Вода - 6 очила;
• Сол - на вкус;
• Черен пипер и чили люспи - при поискване.

Как да се готви:

1. средни лук ситно нарязан.
2. Запържете лука в тиган с добавянето на листа, докато омекне.
3. Картофи и моркови за почистване и измиване. Нарежете зеленчуците на малки кубчета.
4. Зелен боб, нарязани на няколко части.
5. В тиган сложи Лукът и други зеленчуци.
6. Налейте вода и се изсипва бързо хранене просо.
7. Варете супата на слаб огън, докато ечемикът не е сварят.
8. Добавете сол и сезон с подправки на вкус.