Pepper консерви печен - вкусна рецепта стъпка по стъпка

В тази статия ще намерите всичко за това как да се готви на печени чушки Консервирани за зимата.

Пълен постепенно алгоритъм, описващ процеса и на снимката.

Любителите на пипер е изобретен и разработени много различни рецепти: Лечо, а мариновани чушки, мариновани, осолени, за пълнене, и т.н. ...

Сред такова разнообразие от лесно да се загубиш.

А някои технологични рецепти за консервиране ужасява и да попречат на всяко желание да се направи прибирането на реколтата от пипер през зимата.

Но има една прекрасна рецепта, която ще се превърне в любимата си.

Технологично това е изключително лесно, и предлагат отлична.

Всичко това се пече чушки Консервирани.

Печени чушки Консервирани - рецепта

съставки:

• дебелостенна пипер 2 кг
• 3 скилидки чесън
• сол - 1st.l
• растително масло -30, 0
• Оцет 9% - 30 мл
• 0.5 кутии литър;
• покриване за съхранение;
• спойки ключ.

Стъпка по стъпка ръководство:

•  Pepper измиване, леко суха. Чесънът кора. Измийте. Cut плочите.
•  Печене лист леко намазана с растително масло.
• Pepper поставете върху хартия за печене. Възможно е да се сложи доста, т. За. Пърженето ще се свие.

• Поставете в предварително загрята фурна на 190 градуса в продължение на поне 20 минути.

•  пипер желание да се определи проста: той е мек, лесен за скъсване с вилица, кора, леко и лесно pripechennaya зад плътта.
•  Извадете от тигана в купа и оставете да се охлади, докато топло.

•  Ясно чушки от семена и кожица. Това трябва да стане над купа, в която е да събира сока, който протича от пипер.
• Нарежете филиите удобно. Вие може да се счупят ръцете си.
•  Въведена в стерилизирани буркани достатъчно плътно, редуващи се с филийки чесън.

Между другото, ако не ви харесва миризмата на чесън и не знам как да се отървете от него бързо, прочетете този пост.

•  Сока получите достатъчно. Тя трябва да се филтрира от семената. Можете да използвате цедка.
• Изсипете сока в тенджера, добавете 30 грама купчина от растително масло и оцет, една супена лъжица сол.
• Сложете на огъня, да доведе до възпаление. Оставя се да ври няколко минути.
• Внимателно се излива горещото запълване чрез супена лъжица.

• Стерилизирайте 10 минути.
• Покрийте и ролка. Проверете за течове, като завъртите главата надолу буркана.
• Оставя се да изстине бурканчета капачките надолу, добре пакетиран в одеяло.

 Как да готвя печени чушки Консервирани в масло - видео - рецепта