Консервиране чушки в масло за зимата - най-добрите рецепти, съвети и тайни

Получаване: 

1. Pepper Изплакнете и премахване на семена, нарязани на парчета.
2. Сгънете в тигана и да се пълни с масло, захар, сол и оцет.
3. Пригответе всичко за 20 минути, като се разбърква непрекъснато.
4. В готвене, добавете kotsne глава нарязан чесън и нарязан билки.
5. Вари се сместа в продължение на още пет минути.
6. Готовата смес се разлага в буркани и затваряне на капака.

Инструкции:

1. Pepper измиване, нарязани семена и плодове филийки, нарязани на 4 cm 2.
2. Леко пържат пипер в растително масло.
3. Лук, нарязани на половина пръстени, и се пържат в олио до златисто кафяво.
4. Chop зеленчуци.
5. Домати се измиват, нарязани на филийки и се свеждат до половината от първоначалния обем.
6. В доматен смес се добавя сол, захар и 400, 0 растително масло.
7. Храна добавете черен пипер, лук и магданоз.
8. Довежда се до кипене и веднага разлага на банки.
9. ги стерилизира в кипяща вода (50 мин n-1)
10. Поръчка.

Получаване: 

1. пекат чушки на скара, който имаше черни Scorch марки, сложете ги в найлонова пакт и се оставя за 15 минути.
2. Изчистване на пипер от кожата и семената и нарязани на филийки заедно.
3. Копър и чесън ситно нарязан.
4. Чили чушки премахване семена и нарязани на тънки пръстени.
5. Разбърква люта чушка, масло от копър, чесън, сол и оцет.
6. В долната част на стерилизираните контейнерите излива масло смес.
7. Lay слой чушки поливат 2 супени лъжици. л масло смес.
8. По този начин запълни целия буркана.
9. Крайният слой се масло.
10. Банките затворени, и се съхранява в хладилника.

Получаване: 

1. Изплакнете чушки, отстранете семената и нарязани на големи парчета.
2. Сгънете в дълбок тиган и добавете мед, масло, сол, захар и вода.
3. Подправки внимателно поставени в марля чанта и да го поставят в тава.
4. Pan постави на среден огън и черен пипер да се намесва, докато всичко е топло и не попадат в марината.
5. Довежда се до кипене и 5 - 7 минути.
6. Добави оцет.
7. Чанта на подправки да се премахне.
8. Разпадане в стерилизирани буркани и ролка нагоре.

Pepper, мариновани с олио - друга рецепта

Ингредиенти за една кг пипер:

• 50 мл растително масло
• 1 литър вода
• 100 мл оцет
• 40, 0 сол
• 50, 0 захар
• черен и бахар - 1.0
• дафинов лист - 2 броя
• растително масло

Получаване: 

1. Растително масло се вари в продължение на 5 минути и след това се изсипва в горещи буркани.
2. Измийте чушки, отстранете семената и мястото, в буркан с масло.
3. Приготвя се марината вода, подправки, сол и захар.
4. Излива кипене маринатата пипер него и 90 ° С пастьоризирам: 0, 5 L - 20 минути, 1 л -30 -50 минути.

Препоръчваме други рецепти заготовки на пипер от нашия сайт

• Печени чушки Консервирани 
• Пълнени чушки за зимата 

Като консервирани чушки с растително масло - видео

И ние ви препоръчваме да гледате това видео -recipe маринован пипер, вкусна !!!!

Надяваме се, че тези вкусни закуски, които харесваш и ще вие ​​и семейството ви хареса.

Бон апети !!!