Здравословно хранене без ограничения и диети

Да предположим, че някои хапче намалява риска от инфаркт на миокарда в сърдечно-съдови пациенти, но ако се окаже, че ниско съдържание на мазнини диета ще помогне на всички американци да станат по-здрави?

Разбира се, не. за сплашване на населението на кампанията беше крайъгълен камък. Никой не знаеше какво ще се случи след това. Зад нея политици и учени трябва да са мотивирани от най-добри намерения, но те също така смята, че целта оправдава средствата. В своето убеждение, че са пренебрегнати научни доказателства. Но днес, заключението е очевидно за нас. Царят е гол. Самочувствие не може да замести доказателството.

Но в действителност те играеха на рулетка - поставяне в опасност здравето на целия западен свят. Те слагат всичко в червено и голям риск. Как се случи това? Ние все още се върнем към това, но първо нека се направи едно важно уточнение.

Яжте по-малко мазни храни - е, че това може да бъде опасно, което казвате. Може да е опасно ", по-малък брой" какво друго - разбира се, ако човек не е в крайно изтощение?

След като изтегля от диетата на някои продукти, ще трябва да го напълни с нещо друго. Разбира се, ако няма да гладувам. Намаляване на мазнини, трябва да се яде повече въглехидрати. защото мазнини и въглехидрати - основните източници на енергия. Протеини и алкохол - също, но в по-малка степен.

Ако ядете по-малко мазнини, така че можете да ядат повече въглехидрати. Това е неизбежно. само без въглехидрати? Когато американците препоръчва да се яде по-малко мазнини, кои продукти заменя този важен източник на енергия? Смятате ли, че те са били хранени изключително на боб и зеле? Или ... нови евтини храни, захар и брашно продукти, които значително да повишат кръвната захар и на хормона инсулин носи отговорност за съхранение на мазнини?

Нови правила на играта са били на ръка хранително-вкусовата промишленост. Производителите на хранителни продукти триумфираха. От началото на 1980 г., те са в състояние да направят своите продукти от най-евтиния съставки, захарта и нишестето, разреден с вода, помаже хранителни добавки и скъпо да продаде нова модна марка "светлина" sulivshey всички здраве и просперитет. Boring замаскиран вкус захар, сол и ароматни вещества, храни.

Днес ние виждаме това, което изглеждаше на Запад, тежко експеримент в универсален обезмасляване. Това е една ужасна гледка. Ние се занимаваме с това епидемия затлъстяване и т.нар метаболитен синдром, който с право може да се нарече регион на заболяване. Бъдете в крак с тях и други нови болести на нашето време.