Нахут, е
Нахут: добро и полезните свойства на нахут
мацка-грах Той има много полезни свойства. Тя насърчава растежа и развитието на организма, предпазва сърцето, Той подобрява храносмилането, укрепва костите, предпазва от хронично заболяване, намалява риска от генетично заболяване и диабет, както и помага при загуба на тегло.
Обикновено представители на бобовите растения са известни под различни имена, и това е мацка-грах нарича по различен начин, например, са известни имена като Garbanzo боб или нахут, в зависимост от това къде сте го ядат.
Това са малки, светлокафяви боб активно култивирани в продължение на 7000 година, което ги прави най-старите бобови растения на планетата.
Въпреки че има около 90 идентифициран видове нахут, всеки един от тях е с различен профил на хранителните вещества. Важно е да се спомене, че мацка-грах кухнята е най-важната съставка в Близкия изток и Средиземноморието, където хумус може да се намери в почти всяко меню. А Основната съставка на хумус просто мацка-грах. Той също така добавя към супи, салати, сосове, гарнитури.
Причината, поради която мацка-грах издържал изпитанието на времето, тя е богата на хранителна стойност и възможността лесно да расте дори и в най-суровите условия. Това ни дава протеин, диетични фибри, желязо, магнезий, фолиева киселина, фосфор и редица важни витамини, заедно с богат на антиоксиданти и активни компоненти, поради което мацка-грах е, така да се каже, локомотивът здравословно хранене.
Тя все още трябва да се спомене, че този боб е много лесно да се готви, и отнема само 10 минути за неговия готвене.
В тази статия:
- протеин
- хронични заболявания
- храносмилателни проблеми
- диабет
- загуба на тегло
- здрави кости
- генетични дефекти
- сърце здраве
- странични ефекти
протеин
Може би най- Важно предимство на нахут Тя е висока съдържание на протеин, което го прави идеален избор за вегетарианци, които трябва да получават адекватен прием на хранителни вещества, без включване на продукти от животински произход в диетата.
Независимо от това, нахут да се нарече един от най-добрите източници на протеин, което означава, че не може да се разчита като единствен източник на протеин. И все пак това е един много важен източник на протеин, който помага в растежа и развитието, както и да се ускори заздравяването и ремонта на тялото.
хронични заболявания
Има редица антиоксидантни съединения съставен от нахут, включително онези, полифеноли, фитонутриенти, бета-каротин и основните витамини, които могат да намалят оксидативен стрес.
Антиоксидантите са свободни радикали, опасни странични продукти от клетъчния метаболизъм на здравите клетки, причиняващи мутации и по този начин предотвратяване на много заболявания. Те могат да ви помогне да защитите на тялото срещу рак, исхемична болест на сърцето, макулна дегенерация и дори когнитивни нарушения като болестта на Алцхаймер и Паркинсон.
храносмилателни проблеми
Храносмилането е един от най-важните системи на човешкото тяло, така че нормалната работа на стомашно-чревния тракт е ключов фактор. Високите нива на резултати диетични влакна в Nute, ще помогне за увеличаване на обема на изпражненията и регулира функцията на червата, като в същото време премахва възпаление, спазми, подуване на корема и запек.
мацка-грах също помага за подобряване на усвояване на хранителните вещества и да получат максимална полза от други продукти.
диабет
управление на кръвната захар е важно за всички, не само за диабетици, но мацка-грах Тя е доказала своята ефективност в тази област, чрез оптимизиране на храносмилането.
Поддържането на нормални нива на инсулин и на кръвната захар, мацка-грах може да предотврати развитието на диабет и помагат на хората да управляват това състояние.
загуба на тегло
Високата плътност на хранителни вещества в комбинация с баластни вещества, прави мацка-грах идеален продукт за хора, които се опитват да намалят теглото си. Фибрите помагат на тялото да се чувстват напълно сити за по-дълго, да взаимодейства с грелин глада хормон, както и частично инхибиране на неговото освобождаване.
Наличието на хранителни вещества и минерали в състава му също така помага за предотвратяване на умората между храненията. Това прави мацка-грах отличен продукт за намаляване на приема на калории, като цяло, защото просто не се чувстват гладни, въпреки че само 270 калории, дължащи се на чаша нахут.
здрави кости
нахут Той има висока концентрация на минерали, включително съдържа желязо, фосфор, магнезий, мед и цинк, и това означава, че бобовия плод изключително полезни за здравето на костите.
Много от тези минерали са важни за увеличаване на костната минерална плътност и предотвратяване на възраст, свързана с заболявания, такива като остеопороза.
генетични дефекти
фолиева киселина Това е важен витамин в продължение на много причини, но най-често се свързва с потенциалната полза е за жените.
ниско нива на фолиева киселина тясно свързани с дефекти на невралната тръба и други усложнения при раждането, така че добави нахут във вашата диета е добра идея по време на бременност. В крайна сметка, Garbanzo боб са отличен източник на фолиева киселина.
сърце здраве
нахут Тя помага на нашето сърдечно-съдовата система се дължи на две причини.
- Първо, високи нива на разтворими фибри в състава помощ понижаване на холестерола и балансира нивото си, като по този начин предотвратява развитието на атеросклероза, инфаркти и инсулти.
- В допълнение, тя съдържа мазнини омега-3, изключително полезни полиненаситени мазнини, които са много необходими за нашето тяло. Това допълнително предпазва сърцето и помага за намаляване на възпалението в тялото.
странични ефекти
В тази статия научих, че мацка-грах - много полезно растение, но си струва да се казва, че в състава му има съединения, наречени пурини, които могат да бъдат разделени в тялото на пикочна киселина.
Ако страдате от камъни в бъбреците или жлъчния мехур и подагра, струва си избегне яденето нахут, тъй като това може да влоши положението по време на приема в достатъчно големи количества.
Нахут - рецепти, полезни свойства
Нахут - добри и полезни свойства на нахут
Peas и ползи
Уникален грама брашно и подмладяване на лицето рецепта гриза
Нахут нахут - хранителна стойност и прилагане на рецепти
Топ 10 зелени зеленчуци срещу есенната меланхолия!
За вкусна и здравословна хумус и точната рецепта
Какво и как да се готви фалафел фалафел къща
Храна за здрава кожа
Той кима
Топ 10 най-полезни храни за здравето на човека
Peas - добри и полезни свойства на грах
Ползи и вреди на соя
Калоричност грах (варени). Колко калории в зелен грах?
Витамини за растежа на косата
Пийз пудинг: ползите и вредите
Фасул - добри и полезни свойства на зърна
Спанакът - добри и полезни свойства на спанака
Продукти, съдържащи магнезий в големи количества
Интересни за грах
Арония лечебни свойства