Peas - добри и полезни свойства на грах

• Използването на грах
• Използването на грах в народната медицина
• Противопоказания за използване на грах:

Peas - един от представителите на семейство бобови, познати на човечеството от незапомнени времена. Това семейство включва добре известен със своята полезни свойства на соята, боб, леща. По време на разкопките на древните средиземноморски селата, археолози откриха контейнер с грах, което подсказва, че растението и неговите семена са били използвани в продължение на много векове, храната. грах облагодетелстват ценят високо, грах ястия сервират имперски специални и скъпи гости. Обикновените хора също са яли грах ястия, отбелязвайки най-много полезни свойства на грах.

Използването на грах

Главна полезен грах собственост, както и други членове на семейството бобово растение, е с високо съдържание на протеин, съдържащ ценни и незаменими аминокиселини (лизин, триптофан, цистеин, метионин). Този продукт винаги е включена в диетата на вегетарианците, тези, които заемал този пост, както и необходимостта да се укрепи протеинова диета (спортисти, хора на тежки професии). В допълнение към протеиновия компонент съдържа грах нишесте, естествени захари, мазнини (наситени мастни киселини), целулоза. Витамин серия представени в грах съдържа бета каротин, аскорбинова киселина, витамин В, Е, Н, PP. Изключително голям и разнообразен набор от минерални соли. Грах с право може да се нарече шампион на съдържанието на микро и макро, в състава му Той съдържа: калий, калций, натрий, магнезий, стронций, калай, сяра, хлор, фосфор, йод, цинк, манган, желязо, алуминий, молибден, бор, флуор, ванадий, титан, никел, силиций, стронций, хром.

Този богат набор от ценни вещества по много начини, и обяснява ползите от грах за човешкото здраве. Младите зелен грах има антисептични свойства, е в състояние да извежда червеите от храносмилателния тракт, има положителен ефект върху сърдечно-съдовата и кръвоносната система, тя помага за премахване на отоци. Високото съдържание на органични киселини (лимонена и оксалова) позволява грах пясък изход от бъбреците, който е отличен предотвратяване на уролитиаза.

Антиоксиданти (свободни радикали свързващо вещество и да се предотврати окисление) помогне прочистване на тялото от вредното холестерол, намаляване на риска от onkoopuholey, подмладяване клетки. Грах фибри помага очисти червата на спестовни, токсини, токсини.

Видео: Какво е готино - грах или червен боб. Живеят здравословно! (12.17.2015)

Когато се използва грах напълно проявява използването на витамини от група В: Нормализира нервната система, мозъчната дейност, тялото получава енергия. Грах и грахово ястие е необходимо да се въведе диетата на децата и юношите, те се нуждаят от особено витамини и микроелементи за успешното растежа и развитието.

Използването на грах в народната медицина

Дебели Хипократ полза за здравето, идентифицирани с помощта на това бобово растение, той бил Лечение на анемия, заболявания на щитовидната жлеза, сърце, кръвоносни съдове. Ако храната се използва главно само грахово зърно се използва за медицински цели и върхове и шушулки на растението.

Нарязаните зелени грах зеле събрани след цъфтежа, произведена с вряща вода, твърдят половин час (30 г маса на 300 г вода) и един вземат 30 мл преди хранене. Това инфузия подобрява функционирането на простатата при мъжете се разтваря камъни в бъбреците и ги извежда.

Традиционните лечители активно се използват за терапевтични цели грахово брашно. Пиенето на 1 чаена лъжичка брашно от грах на дневна база, може да помогне за установяване на храносмилането, дефекация, облекчаване на хроничен запек, главоболие.

Грах брашно се използва за козметични цели, това е перфектно почиства кожата, подобрява тена. Вливането на това растение се втрива кожата, измийте, правят лосиони и лечение на някои кожни заболявания (екзема, дерматит, акне).

Противопоказания за използване на грах:

Въпреки всички предимства на грахово зърно, тя има един основен недостатък - причина подуване на корема. За да се избегне това, в ястия от грах с необходимостта да се добави копър. Полезните свойства на копър минимизиране на щетите от грах. Преди готвене грах, зърнени култури, старателно измити, тя също така намалява набъбнат свойства на грах.

Видео: ПОЛЗВАНЕ НА ЧСИ

След употребата на грах ястия не може да се пие студена вода. В присъствието на заболявания като подагра, холецистит, остър нефрит - трябва да бъдат изключени грах.