Как да си направим редовното омлет сладък и оригинален вкус? Изненадайте другите и да се поглезите с проста и лесна рецепта, с добавянето на един банан, ябълка, извара и сирене. Какво да служи и как да се готви сладък омлет в multivarka, микровълнова фурна, тиган и във фурната.
30 мин
315
2 порции
лесна за приготвяне
С ябълки в multivarka
Предимството на тази рецепта може да се нарече практично. Sweet омлет в multivarka не залепва, нараства равномерно се дължи на плътността на покритието, и се подготвя практически без ваше участие. По време на подготовката, можете да си вършат работата. Sweet омлет в multivarka служи 2 и се готви да не повече от половин час.
Вие ще трябва:
ябълки - 2 броя;
захар - 1-1,5 супени лъжици;
Яйца - 3-4 броя;
масло - 1.5 супени лъжици;
мляко - 100 мл;
брашно - 1 супена лъжица.
подготовка
Белени ябълки нарязани на тънки парчета.
В "Пържене" режим protomai ябълки с захар почти масло, докато омекне. В този случай, на капака трябва да бъдат затворени. Разбърква се от време на време.
Старателно разбийте яйцата с млякото. Добавете брашното и разбийте отново тегло.
Изсипете сместа ябълка и се готви omletnoy в "пекат" за 15-20 минути.
Sweet омлет с ябълки изглежда по-апетитна със златен хрупкава коричка. За тази цел, в продължение на 7-10 минути преди края на готвенето смазване своята горна част масло.
Омлет с ябълки може prizharit в тиган, като се използват посочените по-горе съставки. Блюдото се получава бързо. Фрай в тиган с резени ябълка захар в масло и се изсипва смес omletnoy. След като сместа започва да определя дъното, да се намали топлината и покриване на тиган. Основната тайна - периодично провеждане на вилица или шпатула около краищата на едно ястие не изгаря. Готвене време омлет в тиган - 5-7 минути.
Рецепти в тиган
Със сирене
Sweet сирене омлет - практичен вариант за закуска цялото семейство. Той е идеален като закуска с чай или мляко. Ястието се оказа по-малко висококалорични, се използва ниско съдържание на мазнини извара. Но ако калориите не е от съществено значение, можете да вземете и мазна.
Вие ще трябва:
ниско съдържание на мазнини извара - 400 г;
яйца - 3 броя;
брашно - 4 супени лъжици;
сол - 0.5 чаена лъжичка;
масло - 2 супени лъжици;
стафиди - 2 супени лъжици;
пудра захар - 2 супени лъжици.
подготовка
Отделете белтъците от жълтъците.
Към жълтъците, добавете извара, брашно, сол, стафиди. Разбърква се добре.
Камшик пяна протеини в рязко и точно влизат в масата на извара.
В отопляем тиган (по-добре да се избере широк) излее тегло с дебелина 1 см висок слой не е правилно да изпържи добре.
След появата на коричка златисто кафяво, сълзотворен омлет на парчета с помощта на две вилици и запържете леко в продължение на няколко минути.
Омлет със сирене се сервира топло, поръсете с пудра захар.
За да направите диетата ястие, тя може да бъде приготвена в микровълнова печка. Достатъчно изсипва omletnuyu смес слой не по-висока от 1-1,5 cm широк капацитет. Сложете 600-800 вата и варете в продължение на 3-4 минути. Тогава можете да получите купа, разбъркайте добре и поставете съдържанието на още 4-5 минути, докато омекнат. Поръсва с пудра захар.
Banana омлет със сирене
Омлет с банан много оригинален вкус. А ястие със сирене придобива подправка. В допълнение, той е идеален за сладки зъб и не се развалят фигурата, тъй като рецептите се използват само бели яйца, които са калорични само 44 калории на 100 грама.
Препоръчва се:
Но има една тайна - плодовете трябва да се разпределя равномерно нарязани яйца смес, оставяйки една единствена см на пространството. Тогава банан омлет ще се окаже, сладко.
Разбийте белтъците и се изсипва в загрята тиган без масло. По-добре да вземе тиган с незалепващо покритие.
Нарежете ситно банан (вилица може да смаже). Равномерно пускане на протеинова смес.
Също така, поръсете с настъргано сирене равномерно.
Покрийте и оставете да къкри няколко минути.
След като топено сирене, а в долната част на омлета пържени, добави протеин торта на половина, натиснете леко шпатула. Така сирене се държим заедно банан добре.
Покрийте и оставете да къкри на слаб огън за 2-3 минути, докато омекнат.
Гореща или топъл омлет с банан и сирене може да се сервира със сироп и сладко плодове.
японски
Secret и жар на сладък омлет в японски че от яйчената смес, получена малки роли. Основната съставка - соев сос, в съчетание със захар, дава необичайно сладък и солен вкус.
Вие ще трябва:
яйца - 4 броя;
Саке (или ориз оцет) - 1.5 супени лъжици;
захар - 2 супени лъжици;
пудра захар - 1 супена лъжица;
соев сос - 2 супени лъжици.
подготовка
Смесете всички съставки в купа и се бие с миксер. Минава се през сито, за да няма повече мехурчета.
На нагрява тиган излее малко смес така, че едва покри повърхността на съда.
Когато запечени яйце палачинка, търкаля го в хляб и място на ръба на тигана.
Изсипете следващия слой и повторете процедурата. Сгънете завърши ролката в нова. Направете това до края на сместа. Получавате стегнато руло яйце палачинки.
Поставете завърши ролката на бамбукова рогозка и придават форма - триъгълна или правоъгълна. Нарежете филийки.
Традиционно японски сладък омлет поръсена с плодове сироп, конфитюр, сметана или разтопено шоколад. конфитюр удобно у дома.
Един класически рецепта във фурната
Бърза и лесна рецепта, ще бъде спасител за пристигането на гостите - има необходимите съставки в хладилника на всяко семейство. Вкусът и структурата напомня на ястие антена панна кота. Подготовка сладък омлет във фурната, така че е подходящ за деца от 1,5 години.
Вие ще трябва:
яйца - 5 броя;
извара - 200 г;
масло - 1 супена лъжица;
мляко - 1 чаша;
крем - 100 г;
захар или пудра захар - 6 супени лъжици;
ванилия захар - 1 пакет;
стафиди, сушени кайсии - 30-40 G;
брашно - 20 грама
подготовка
Намажете тавичка с масло и се поръсва с брашно.
Нарязваме кайсии и стафиди с zaparte във вряща вода.
Яйцата с миксер с мляко и 2 супени лъжици захар.
Сипете една трета от масата на яйцата във форма. Разпределени равномерно сушени кайсии и стафиди. Напълнете останалата смес.
Поставя се в предварително загрята фурна на 160 градуса и 30 минути.
Докато печен омлет, се приготвя сладък сос. Разбийте с миксер много извара, сметана, останалата захар и ванилия пакети.
Когато се приготвя омлет, оставете го във фурната е изключена по 20 минути, за да се избегне опал.
Той служи като готвене с извара и сметана сос.
След бита яйце маса е готова, тя трябва незабавно да се го поставете във фурната. Колкото по-бързо сместа да падне, въздуха и пищна получите омлет.
Рецептата на сладък омлет да добавите друг компонент - мак. Преди да добавите към маса яйце 2 мак запълване лъжица 2 супени лъжици вряла вода. След това се смесват - вкусът ще стане по-подправка.
В действителност, как да се готви сладък омлет, без сложна технология и скрити тайни. Един от най-важните неща - яйце смес бързо и лесно изгаря. Не оставяйте без надзор плочата за дълго време, се уверете, че температурата.