Омлет - универсален лесен за приготви храна за закуска. В multivarka можете да го готвя различни варианти, без излишни движения. С това устройство процесът е много опростен и намалява наполовина времето, което е особено ценно през нощта. В multivarka чиния е мек и равномерно изпечени. И още много полезна - тя запазва микроелементи и витамини, съдържащи се в използваните съставки.

Тайните на готвене

Струваше ми се, че е трудно да се подготви омлет рецепта с мляко и яйца в multivarka, особено когато почти цялата работа, за да направите интелигентни машини? За да се постигне желаният резултат ще помогне на знанията на някои функции.

  • Качествени съставки. Използвайте само пресни яйца и мляко. Свежестта на яйца могат да бъдат проверени чрез разклащане. Ако чувствате, че нещо в насипно състояние, е по-добре да не се използва.
  • Разбийте отделно. Тайната на въздушния омлет в multivarka е разбиване отделни бели и жълтъци. Смесете яйчен жълтък с мляко (вода, сметана, заквасена сметана, и така нататък. П.), след това постепенно да ги добавите в бита протеин пяна.
  • Да не се добавят сурови зеленчуци. Преди да добавите зеленчуците в яйчената смес, винаги ги запържваме в масло, така че те освобождава сок. С домати трябва първо да отстранява външната обвивка.
  • Захар - под формата на изключение. Дори ако сте готвене за деца сладък омлет в multivarka, добавя не повече от една чаена лъжичка.
  • Докато добавяне зеленина. Ако решите да добавите пресни билки, е важно да се вземе предвид неговото състояние. Така че, сложи изсушени билки в сместа от сурови, замразени - в копнеж и свеж - подправена с готов омлет.
  • Използване на режима "Multipovar". С него можете да импровизира по себе си иска време за готвене. Това омлет режим multivarka Филипс, например, е много лек и пухкав.
  • Не отваряйте капака веднага. В противен случай губят омлет си блясък и се накисва в продължение на 5-10 минути след завършване на готвенето.
  • Изключване на отоплението. Не забравяйте да изключите функцията за автоматично отопление да се използва, например, във всички multivarka Moulinex и устройства от други производители.