Nutrigenetika: науката в интерфейса на генетиката и хранене

Видео: Златен орел храните - здраве и дълголетие на вашия домашен любимец!

Видео: Генетично предразположение, ДНК лаборатория, Odessa

Метаболизъм кафе контролира CYP1A2 ген. Има 3 форми на него:

• А / А - осигурява висока метаболизма на кофеин;
• A / C - генерира средна скорост на усвояване;
• C / C - осигурява скорост метаболитен е 4 пъти по-ниска, отколкото с генотип A / А.

Всеки от нас CYP1A2 ген е представен във форма (в това, което можем да кажем, просто направи ДНК-тест). Но да знаете, тази информация е изключително важно, тъй като от това зависи нашето здраве.

• Носители на кафето генотип A / A напитка, е необходимо и дори полезни. Пиенето на до 3 чаши на ден, тези хора имат жизненост и тон на вашата сърдечно-съдовата система.
• За носители на / C консумацията на генотип А кафе, препоръчани в ограничени количества, когато излишък от кофеин могат да развият сърдечно-съдови заболявания.
• Превозвачите на генотип C / C не могат да пият кафе. Всеки пие дневно чаша освежаваща напитка увеличава риска от инфаркт на миокарда, и в геометрична прогресия.

Този пример - една единствена демонстрация на ефекта на храната върху здравето ни. Генетична предразположеност към различни заболявания като диабет, затлъстяване, възпаление на червата, нарушено резорбция вещества, недостиг на витамини, присъщи ни от природата. Но разбирането на това ни дава мощно оръжие. Резервирани - средства въоръжен! Така че, ние не само да предотврати появата на тези болести, точно контролиране на нашата диета. Но ние също може да най-накрая да се отървете от излишните килограми, ако имаме нашите полезни продукти и да се избегне вредното. Той е бил на това знание и наука базирани nutrigenetika.

На кръстовището на генетиката и хранене

В момента nutrigenetika за развитие получи само през последните години. мащабни проучвания са проведени, най-красноречиво от които през 2010 г. се извършва на изследователския екип от американски Станфордския университет. За участие повече от 100 жени, които са с наднормено тегло са били поканени да експериментирате. Всеки един от тях предлага да се подложи на ДНК изследване, което помогна да се идентифицират основните видове гени, участващи в метаболизма на основните съставки на храни: въглехидрати, мазнини и протеини.

след група е разделена на няколко части. Един от най-препоръчва диета да се придържат към една проста популярен без да се съобразява с особеностите на ДНК на организма. Друга част е разделена на 3 групи. И в зависимост от вида на гени предполагат диета с ниско съдържание на мазнини, минимално количество въглехидрати или комплекс балансиран.

Първите резултати доведоха изследователи шест месеца по-късно, когато стана ясно, че интензивността на загуба на тегло при жени, които държат на диета ДНК е около 6% на мастната маса в един месец. Жените на нормална диета отслабна по-бавно. При изтичането на срока за изпитване невероятни резултати са публикувани в 12 месеца. отслабване скорост диета ДНК-протеин е 2-3 пъти по-висока от обичайната диета!

Все пак, това проучване показва само "върха" на айсберга. След разделянето на храна в протеини, мазнини и въглехидрати е научен факт, но малко по-приложим за живота на един обикновен човек. Ние всички обичат да горчив или сладък, мазни или солени, или предпочита да не млечни продукти, имат различно отношение към алкохола. Nutrigenetika да се оцени конкретно въздействие върху телата ни всеки компонент от нашата диета, да направи ДНК диета не е обща, но само на отделния човек. И благодарение на този подход, за да се гарантира ефективна загуба на тегло и да си възвърне здравето.

ДНК-тестове в Русия и в чужбина

Въпреки младата си възраст, nutrigenetika днес е изключително в търсенето на Запад. Възможност Индивидуално диета на ДНК, да научат своите хранителни нужди и да разберете кои продукти са наистина полезни за нашето тяло, харесване на известни личности и хора да поддържат здравословен начин на живот.

Изследванията в тази област са ангажирани в няколко научни организации. Например, групата на САЩ 23andMe. Но въпреки използването на съвременна научна основа, техните услуги, които не са удобни за руския народ. На първо място, по силата на законодателството на Русия забранява изпращането на ДНК материали от Русия и в други страни. На второ място, продължителността на обучението е най-малко 2 месеца, и резултатът е на лице получава под формата на стотици номера и неясни съкращения, които не могат да се считат за практически наръчник за здравословно хранене.

За да преминат успешно теста, което трябва да си поръчате комплект за събиране на ДНК проби на сайта mygenetics на компанията. RU партньори или чрез мрежа (да събира достатъчно генетичен материал за провеждане на памучен тампон вътрешността на бузите на теста). продължителност тест е 4 седмици. Резултатите от неговите клиенти са осигурени под формата на информационен списание, където пъстра и ясно, без никакви сложни медицински термини, предоставили необходимата информация.

Основните части на доклада MyGenetics

• За препоръчителния хранителен - на диетата трябва да се следват, за да се запази или да придобие идеалното тегло, подобряване на вашето здраве.
• На спорт - реакцията на организма към физически упражнения също се полага на генетично ниво. Ето защо, някои хора само няколко тренировки седмично, за да се поддържат във форма, но други трябва да бъдат ежедневно и за дълго време да работи върху себе си. Що за отношението ви, какви упражнения трябва за отслабване и здраве, ще кажа, индивидуален отчет.
• За метаболизъм - как различните храни засегне тялото си, и това, което реакцията трябва да се разглежда въз основа на вашия генетичен код.

мощен nutrigenetiki за развитие, който даде началото на отвор в генетиката през последните години, може и трябва да се възползват всички нас. Всъщност, вместо "да ходи в тъмнината" в търсене на някаква диета, която може да ви помогне да отслабнете, и много часове на изтезания себе си в залата, можете да получите подробна "пътна карта" за хармония и добро здраве. И тази карта ще бъде точно отражение на функциите, които тялото ви, предвидени в природата. Отиди mygenetics сайт. ЖП и научете повече за nutrigenetike.