Как да се готви вкусно свински черен дроб

• Един класически рецепти
• Как да се готви вкусно свински черен дроб в multivarka
• Как да се готви вкусно свински черен дроб на фурна
• в тигана
• Заквасена сметана

Не знам за вас, но аз правя е постоянно в началното меню на нови ястия. За да направите това, в някои случаи, като се използват странични продукти, включително и свинско месо и черен дроб. От този продукт се подготвя кейкове, пайове, печива и палачинки. Сега ще научите как да се готви вкусни свински черен дроб.

Веднага ще отбележа, че на свински черен дроб варени много просто. От него се получават просто прекрасни ястия. Освен това, такива третира също е икономически ефективно, тъй като цената на свински черен дроб приемливи.

Един класически рецепти

СЪСТАВ:

• Свински черен дроб - 500 гр
• Лукът - 1 бр.
• Майонеза - 4 супени лъжици
• Морковите - 1 бр.
• Слънчогледово масло, сол, вода.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Първо трябва да имате добър накисва в студена вода на черния дроб. Мисля, че два часа ще са достатъчни. След това отстранете вените и го нарежете на кубчета.
2. Моркови трябва да бъде старателно измити, почистени и преминава през ренде. Лукът трябва да се режат на половина пръстени.
3. На табелката трябва да се поставя дълбок тиган, изсипва се в това малко олио и запържете нарязаните зеленчуци, докато омекне.
4. Тогава пържени зеленчуци, трябва да добавят свински черен дроб, разбърква се и се запържва заедно. Съдържанието на съда трябва да бъде периодично се разбърква.
5. Той ще се проведе само за няколко минути, а на черния дроб променя цвета си. Това означава, че е време да се изпрати в тиган и добавете майонезата, топла вода. Водата трябва да покрива съставките, които са в тигана.
6. Остава само да покриване на тиган с капак, намалете котлона и варете на черния дроб на третия час. В самия край на готвене трябва да добавите малко сол. Това е всичко.

Преди да се подготвят вкусни свински черен дроб, което трябва, дори знам, че много се запържва този продукт не струва. В противен случай, черния дроб, ще бъде сух и твърд. Ако не ви харесва майонеза, можете лесно да го замени с прясна сметана.

видео рецепта

Що се отнася до подправки в ястията, които включват свински черен дроб, не се препоръчва да се добави, тъй като тя може да съсипе аромата на продукта. Е, това се препоръчва да се служи с ориз, елда и тестени изделия.

Как да се готви вкусно свински черен дроб в multivarka

В старите дни, дневната храната е средство за лакомия. Но, нещата са се променили. В наши дни, той се счита за част от здравословния начин на живот. Не е изненадващо, много хора днес купуват им Multivarki.

С този кухненски уреди може да готви вкусна и здравословна храна бързо и лесно. Сега аз ще ви кажа как да се готви вкусни свински черен дроб в multivarka, и можете да видите това за себе си.

Рецепти, използващи този вторичен продукт Multivarki има много. Независимо от това, реших да споделя с вас една рецепта за класически. Това е толкова просто, и ви позволява да се подготви един истински кулинарен шедьовър.

СЪСТАВ:

• Черен дроб - 1 кг
• Лук - 200 г
• риган
• растително масло
• Пипер, сол, лавров.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Както е известно, на черния дроб да започне да се готви с почистване. Необходимо е да се намали на филма и премахване на вени и канали. Не забравяйте, че труден филм с големи канали показва, че старата труп.
2. След почистване на черния дроб трябва да бъде напоена с мляко. В продължение на два часа и, че времето е достатъчно дробчета дадат горчивина и става по-крехко.
3. След този полезен продукт трябва да се срязва на равни части. Само в този случай черния дроб се запържва напълно равномерно и няма да изсъхне.
4. Средни лук трябва да бъдат почистени и се смила. Тя може да се нарязани на кубчета или половинки пръстени. След това може да започнете да готвите на черния дроб multivarka.
5. В купата на кухненски уред, е необходимо да се налива малко олио и се загрява чрез активиране на партиди. След това, вие трябва да отидете multivarku нарязан лук и го запържете леко в продължение на около три минути.
6. След това трябва да се сложи в multivarku черния дроб и го поръсете с листото залив и риган. Всичко, което трябва да се смесват добре, затворете капака, активирайте реши да гасят, и се готви петнадесет минути.
7. Когато чуете сигнала таймер, черния дроб, е необходимо да се даде възможност още веднъж внимателно се разбърква и се оставя за 10 минути при затворен капак. Включи самото устройство не е необходимо, тъй като черният дроб ще достигне самостоятелно. Това е всичко.

готвене клипове

Вече знаете как да се готви вкусни свински черен дроб в multivarka. Опитайте го и ще видите колко лесно е. Сервирайте приготвен по този начин да препоръча на черния дроб със заквасена сметана и билки.

Как да се готви вкусно свински черен дроб на фурна

Доколкото ми е известно, свински черен дроб варени във фурната много бързо, и рецептата, която сега споделя с вас, предизвикателни, че няма да име. Що се отнася до странични ястия, е картофите, които трябва да бъдат изпечени заедно с черния дроб. Е, да представи готовия ястие на масата трябва да бъде заедно с пресни зеленчуци. Много е вкусно.

Е, как да се готви вкусни свински черен дроб във фурната? Готови ли сте? Е, тогава нека да работим заедно с вас ще подготви кулинарен продукт. Между другото, моето семейство се състои от четирима души. Поради това броят на съставките, при условие, че рецептата е предназначена да подготви четири порции.

СЪСТАВ:

• Черен дроб - 600 гр
• Картофи - 4 бр.
• Лук - 1 глава
• Чесън - 4 скилидки
• Пипер и сол.

Между другото, ако имате желание, или ако искате да промените, можете да удължите гарнитурата. За това ще бъде достатъчно, за да вземе един морков и няколко домати и няколко парчета от черен пипер.

Стъпка по стъпка Получаване:

1. Raw черния дроб има значителен мирис. Ето защо, преди да започнете готвенето трябва да се накиснат във вода за около половин час. След това, пулпата е необходимо да изсъхне напълно и премахване на лентата.
2. След това черният дроб трябва да се режат на големи парчета, подправете със сол и черен пипер. Лично аз не използвам подправки. Ако имате такова желание, можете да вземете малко риган и черен пипер. Само не прекалявайте, тъй като това ще развали вкуса на черен дроб.
3. Сега трябва да се бели и се нарязва на тънки филийки картофи, тъй като черният дроб се готви картофи по-бързо. Гарнира се нуждаят от сол предварително. Можете да добавите малко подправки и билки, които се използват за приготвяне на печени картофи.
4. Използвайте допълнително сос няма смисъл, тъй като черния дроб и така се получи сочно. Тя ще бъде в състояние да се импрегнира сок им картоф. Въпреки това, в края на готвенето добавете малко ястие модерен сметана.
5. За това ястие Препоръчвам зеленчуци, нарязани на големи парчета. За да им даде вкус, те трябва да се овлажнява с оцет. Що се отнася до чесън, тя се използва само за да направи вкуса деликатеси. Поради това, че не е необходимо да се смила.
6. След това трябва да се постави на печене картофи, зеленчуци, лук, чесън и черния дроб. Пече ястие пещ в нужда за 40 минути при температура от 200 градуса. Само за няколко минути, докато варени черния дроб може да се поръсва с настърган кашкавал. Черният дроб е готова.

Вие се научили как да се готви вкусни свински черен дроб във фурната. Ако успеете да се пресъздаде тази ароматна лечение у дома, не забравяйте да го украсяват с пресни подправки. Съветвам ви да използвате копър.

Zapechnaya в черния ми дроб рецепта върви добре с червено вино или светла бира. Но, ако водят здравословен начин на живот, можете да се насладите на вкуса на храната, без алкохол.

в тигана

Всяка домакиня им подход към подготовката на пресен черен дроб прасе в тиган. Следователно, има много рецепти. Аз не знам как оригиналът е моята рецепта, но аз все пак са решили да го кажа на вас.

Сега вие ще знаете как да се готви вкусни свински черен дроб в тиган. Получава се по този начин в черния дроб е вкусно, гладка и много ароматно. Мисля, че ще ви хареса това удоволствие.

СЪСТАВ:

• Черен дроб - 1 кг
• Egg - 5 бр.
• Брашно - 100 грама
• Пилешки бульон - 1,5 чаши
• Чесън - 6 скилидки
• Сусамово масло - двадесет и пет грам
• Chives - 80 г
• Сол и пипер

ПОДГОТОВКА:

1. Първо трябва да се измие и изсушете на черния дроб. След това, от своя маса, премахване на вените. Освен това на черния дроб да се режат на квадрати с размер на орех.
2. Див лук също трябва да фино котлет. Що се отнася до чесън, нарежете го препоръчваме да използвате чесновница.
3. В голяма купа се смесват чесън и зелен лук. След това изсипете бульона назад и сусамово масло, добавете сол и пера и всички добре.
4. Получената смес трябва да се напълни с чернодробни филийки. Всичко, което трябва внимателно да се разбърква и се оставя да се маринова в продължение на десет минути.
5. В отделна купа победи яйцата трябва да бъдат. За тази цел аз използвам размахване. Ако все още не сте, можете да го направите с вилица.
6. Освен това, в отделна купа пресейте брашното е необходимо. Винаги използвам бяло брашно.
7. Сега само трябва да се пържат на черния дроб в масло. На първо място, на черния дроб е необходимо да се търкаля в брашно, след това се потапя в яйце и да го изпрати на тиган. Аз препоръчвам Фрай и от двете страни за няколко минути.

Сега това не е тайна за вас как да се готви вкусни свински черен дроб в тиган. Както можете да видите, това е чудесен ястие се приготвя много бързо. Това означава, че дори и един неочакван гост, няма да бъде в състояние да те хване неподготвен. Само на няколко минути и ще бъдете в състояние да подаде на бюрото си този кулинарен шедьовър.

Заквасена сметана

Черен дроб - ценен страничен продукт, който трябва да присъства в диетата на всеки индивид. Ако го подготви със заквасена сметана, резултатът е склад на хранителни вещества, включително витамини и минерали.

Въпреки това, както показва практиката, не всички домакини знаят как да се готви вкусни свински черен дроб в заквасена сметана. Сега ще се опитам да го оправя, повече по този въпрос.

Искам да добавя, че храната приготвена в моята рецепта, лекарите препоръчват да се използва за хора, страдащи от анемия, диабет и други заболявания. Плюс това, свински черен дроб в заквасена сметана може да се яде, дори и за бременни жени, тъй като съдържа много полезни киселини. По-долу можете да видите видео рецепта.

Черният дроб е много полезно, но като не е всичко. Въпреки това, има един метод, който ви позволява да направите това много вкусно. Доста сух текстура на черния дроб може да се направи мека и гладка, с помощта на прясна сметана. И до готовия ястие е вкусно и по-специфично, можете да използвате за вино, подправки и подправки.

Черният дроб, както и много други продукти, трябва да се подготвят преди готвене. Първо, трябва да се отреже лентата и премахване на програми. След това, тя трябва да се накиснат за няколко часа в чиста вода.

Е, сега е време да споделя с вас моята рецепта. Това ще ви позволи да се подготвят вкусни ястия, които непременно ще се харесат на вас и вашето семейство, и скъпи гости.

СЪСТАВ:

• Свински черен дроб - 500 гр
• Кисел - 250 грам
• Лук - 3 глави
• Брашно, сол, пипер.

ПОДГОТОВКА:

1. Тъй като ние се готвят черен дроб на прасе, то е необходимо да се намали парчета и леко победи на разстояние. Освен това, една добра оваляйте в брашно, се пържи на черния дроб трябва да бъде до кафяво.
2. През втората тава трябва да се запържва нарязания на ситно лук. След това, най-добре с пържени черния дроб, добавете сметаната, черен пипер и сол. Ако кремът е с дебелина, можете да добавите малко вода.
3. Когато съдържанието на тигана циреи, огънят трябва да бъде улеснен и черния дроб със сметана яхния около 20 минути. След това блюдото е готова.

Споделям с вас как да се направи вкусни свински черен дроб в заквасена сметана. Сервира се на масата, което трябва като втори ястие с елда, макарони или картофи. Ако имате пресни билки, тя трябва да се използва за украса на вашия хладилник. В допълнение, тя ще даде блюдото изискан вкус.

В заключение, днешната история бих искал да им отдели внимание на използването на свински черен дроб. В наше време, този продукт е много популярен. На нейна основа сръчни домакини приготвят различни ястия. Но сега не става въпрос за това.

прясно свинско черния дроб, който се съдържа една прилична сума на витамини и минерали, в които човешкото тяло се нуждае от това. Ето защо диетолозите препоръчват на всички хора, поне от време на време да го ядат.

Тегло на свински черен дроб е около 1,5 кг. Повърхността на този светлокафяво страничен продукт е гладка и лъскава. Имам причина да се съсредоточи вниманието си върху външния вид на черния дроб. Фактът, че закупуването на ниско качество на продукта в най-добрия, ще доведе до счупена чиния. В най-лошия здраве може да пострада значително.

Ако имате намерение за закупуване на свински черен дроб, обърнете внимание на миризмата и цвета. Sour мирис или да промените цвета трябва да ви бъде сигнал за опасност. Това показва, че пред вас е развалена стока или черния дроб, който се подлага на дълбоко замразяване, и това не е добре.

Най-полезен, търг и вкусни черния дроб се смята за едно младо прасе. Забележително е, че такъв черен дроб е много по-полезно от аналогов, който е бил замразяван или преработени по някакъв друг начин.

Свински черен дроб - нискокалорични продукт, който съдържа много калций, фосфор, желязо и йод, както и на цялата група на витамини. Това още веднъж потвърждава ползите за човешкото.