Печен свински: 4 най-вкусните рецепти!

Видео: свинско печено с горчица. Вкусно меню. Стъпка по стъпка готвене

Свинско има отлични кулинарни качества и висока хранителна стойност, така че е много популярна в подготовката на различни ястия.

Видео: DELICIOUS СВИНСКИ под шуба в multivarka картофи, картофено РЕЦЕПТА # РЕЦЕПТИ multivarka

печен свинско месо

Особено популярни печен свинско месо, която е подходяща за обикновен обяд и за празник. В крайна сметка, това не е само вкусна, но и много "елегантен" ястие. Ето защо, красиво декорирана печен свински в гарнитура рамка, подчертавайки апетитен външен вид, може да отнеме централно място на масата за почивка.

Има много различни рецепти за печене на свинско месо. За получаване на най-доброто използване на рязане, шунка или пластинчата част, и може да се използва разнообразие от подправки и подправки за получаване на блюдото специален вкус и острота. Предлагаме ви да се запознаете с най-вкусните рецепти от печен свинско месо.

Свинско печени с картофи

За подготовката ни трябва 800 гр свинско, 2 супени лъжици масло, 2 лук, картофи 12, чаена лъжичка кимион.

Готвене свинско печено:

1. Парче месо сол, черен пипер и се запържва от всички страни в масло.
2. След това, ние се измести тигана, налейте разтопеното масло и добавете нарязаните филийки лук. Поръсете месо кимион и добавете 4 супени лъжици вода.
3. Ние го поставете във фурната на средна температура.
4. Картофи чистят и полагат върху цялата печене картофи, когато месото е наполовина свършена.
5. Готов картофи и месо от фурната, месото нарязани на филийки и се установят около картофа и гарнирани с ястие, образувана по време на печенето сок и лук.

Свинско с печени сини сливи

ще трябва 1 кг свинско филе, 1 лук, 100 г сушени сливи, 3 супени лъжици сметана, 2 супени лъжици брашно, магданоз, горчица и сол.

Готвене свинско печено:

1. Извеждане месо от ребрата и го втрийте горчица и сол. От предварително накиснати сушени сливи премахване на костите и ги сложете върху парче месо.
2. Разместете месо руло и направи конец и го изпраща да се пекат във фурна за 2 часа периодично изливат свинско бульон или вода.
3. След като добавите 1 Часа печете месо кръгчета лук и ситно нарязан магданоз.
4. Завършеният месо се нарязва на филийки и се намазва върху чиния.
5. За да се подготви сос ние използваме останалата течност в тигана. Ние я смесете с брашното и се готви в продължение на 5 минути. Сервира се с печени картофи или задушени зеленчуци.

Свинско запечени с ананас и сирене

За подготовката ни трябва 500 грама свинско, ананас, 200 г сирене, сол и черен пипер.

Готвене свинско печено:

1. Намаляването на месо на парчета с дебелина 1 cm, отблъскват това, сол, черен пипер и разпространение в тавичка.
2. Над месо без ананас пръстен и се поръсва с настърган кашкавал.
3. Пече се във фурната за около 40 минути при температура от 180 градуса.

Печен свински с гъби и сметана

ние се нуждаем 500 грама свинско месо, 200 г бял гъби или chantarelle 1-2 крушки, 200 г сметана, сол и пипер.

Готвене свинско печено:

1. Нарежете месото от другата страна на зърно и отблъсне от двете страни.
2. Добавете сол и черен пипер и се запържва в тиган за около 3 минути от всяка страна.
3. Гъби готвят в подсолена вода за около 10 минути и след това ги запържете в тиган, заедно с лук за 7 минути на слаб огън.
4. Поставете месото в тавичка, отгоре, предвидени гъби и лук и се залива заквасена сметана.
5. Пече се във фурната за 20 минути при 180 ° и след това още 10 минути при 200 градуса.
6. Преди да сервирате, поръсете с билки.

Текст - Нуша