Месо на френски свинско или говеждо месо

Месо на френски изключително вкусно и удовлетворяващо ястие. За да го направите в класическия вариант, използвайте свинско месо.

Видео: Телешко Орлоф / Рецепта от Pokashevarim / Issue 185

Месо на френски свинско или говеждо месо

Въпреки това, подобно на много други рецепти, е претърпял промени. Много домакини взимат като основа говеждо месо. След завършване на всички препоръки, според рецептата, ще получите сочна ароматно месо за вкусно сирене кора.

Ако искате да използвате свинско месо, месото да се маринова поне 30 минути, ако говеждото, най-добре е да се маринова месото за една нощ. В противен случай, тя може да бъде трудно. В допълнение към подправки маринатата и сол трябва да добавите 1-2 супени лъжици лимонов сок. Ако месото е млад, а след това в крайна сметка ще получите много вкусно и апетитно ястие, и говеждото месо, просто ще се стопи в устата си.

Към съда е по-богата, картофи могат да се използват, въпреки че в класическата рецепта, тази съставка не е предвидено. Друго предимство на това ястие - това е удивително красив и апетитен външен вид.

Така че, мSDL френски рецепта

За да се подготви ястието ще ви трябва:

Видео: Месо на френски език с гъби

• 400-500 г свинско месо (говеждо месо)
• 3-4 глави лук
• 300-350 грама сирене
• 200 г майонеза
• прясно смлян черен пипер
• сол
• зеленина

Рецептата на месо за готвене на френски език

1. Месо измиване, сухо, при срязване напречно на зърното на порции с дебелина 1 см. Всяко парче отблъскват, сол и пипер от двете страни. Най-добре е да оставите месото да се маринова в продължение на поне 1-2 часа в хладилника.
2. Ако използвате говеждо, направи същото. Месо нарязани отблъсне, сол и пипер. Добавете лимонов сок и оставете да се маринова за една нощ.
3. Лукът чисти и нарязани на пръстени или пръстени половина.
4. Сирене решетка.
5. Сода за четка с масло, сложете месото, а след това лук. Ако използвате картофи, то трябва да се нарязани на филийки с дебелина 1 см, и го постави на първо слой.
6. Поръсете с паницата на сирене и отгоре се направи мрежата на майонезата. Със съставките в същия ред (на първо място, след това сирене майонеза, можете да получите вкусна коричка сирене, че е по-мека, ароматно и сочно.
7. Печено месо на Френски продължение на 40 минути при 180 ° С (говеждо изготвя по - около един час). Яжте ястие горещо. Бон апети!