LoveForWomens.com

Как да се готви скумрията - рецепти във фурната, фолио

съдържание
KAK-prigotovit-skumbriyuДнес, скъпи приятели, е вкусна приказка за това как да се готви вкусна прясна скумрия. На другия ден го ние вие подсолена и ще можете да прочетете за него, но сега, просто да пазят себе си в ръцете на няколко рецепти, печени в пещ или на ръкава, а също така любимо пържена риба. To Be творчески процес, но без фанатизъм. В един от рецепти, например, за каперси за получаване необходимо. Те вече могат да бъдат закупени в големи магазини, но ако намерите - не се притеснявайте, ястието ще се окаже и толкова вкусно.  

За да се подготви вкусна скумрия не се страхувайте да експериментирате, да добавите любимите си подправки. Ако резултатът ще ви направи щастливи - сподели с читателите на този сайт, аз ще бъда благодарен за вас.

Как да се готви скумрията - рецепти

Рецепти скумрия, определени, можете да го направите в тенджера, добавете гъби или други съставки, се пече цяло във фурната. А риба печена във фолио - отгоре изработка на всяка домакиня. Аз ви предлагам няколко доказани възможности, да избират и да се наслаждават.

Скумрия в тенджера с гъби 

Имаме нужда от:

  • Скумрия филе - 300 грама.
  • Брашно - 1 супена лъжица. лъжица.
  • Масло - 2.5 супени лъжици. Тя може да бъде заменен с растително или зехтин - ще бъде не по-малко вкусно, но оригиналната рецепта е крем.
  • Настъргано сирене - 2 супени лъжици.
  • Cream - 2 супени лъжици. лъжица.
  • Бяло вино - 2 супени лъжици. лъжица.
  • Лимон - наполовина.
  • Яйчен жълтък - 1 бр.
  • Champignon - 150 ° С.
  • Зелен лук, нарязан - 1 супена лъжица. лъжица.
  • Сол и черен пипер - на вкус предприеме.

Как да се готви скумрия по тази рецепта:

  1. Рибено филе изсъхнат с малко плат, поръсва се с лимонов сок. Изсипете върху предварително загрята тиган с масло (1,5 ст. Лъжици).
  2. Фрай филе от двете страни, до златисто кафяво, това ще отнеме около 7-10 минути.
  3. Излива крем с вино в тиган пържене където рибата, поръсва настъргани сирене, капак и къкри на слаб огън в продължение на 10 минути.
  4. Подгответе прехвърляне на риба в тиган и поставете на топло място.
  5. Сега направи соса: в тенджера с маслото остави след пържене, изсипете 4 - 5 супени лъжици вода, една чаена лъжичка лимонов сок, яйчен жълтък, добавете сол и черен пипер, сложете на слаб огън. При постоянно бъркане се оставя да заври - готов сос.
  6. Champignon тиган 1 супена лъжица масло 8 - 10 минути. Сложете рибата на тепсия, изсипва сос, поръсва се с билки. И поднесено с глазирани гъби.

KAK-prigotovit-skumbriyu

Скумрия изпечен във фолио - рецепта 

Имаме нужда от:

  • Риба - 2 бр.
  • Масло - 3 супени лъжици.
  • Лимон - наполовина.
  • Лук - 1 средни парче.
  • Магданоз, нарязан - 1 супена лъжица. лъжица.
  • Базил нарязан - половин супена лъжица.
  • Мариновани каперси - 2 чаена лъжичка.
  • Пипер, сол - на вкус.

Начин на приготвяне:

  1. Почистете рибата, измийте и подсушете с хартиени кърпи. Лимонов сок otozhmite, лук, нарязани на пръстени.
  2. Масло каша с вилица, и ритъм, докато омекне. Налейте лимоновия сок, добавете лук, нарязани каперси, черен пипер, сол и разбъркайте всичко внимателно.
  3. Паста четка с риба отвътре и отвън. Готови да се пекат риба с фолио и се поставя на скара във фурната за 30 минути. Печете на 225 градуса.

KAK-prigotovit-skumbriyu

Скумрия печен в пещ във втулката

Имаме нужда от:

  • Риба - 2 бр.
  • Картофи - 3 - 4 парчета.
  • Морковите - 1 бр.
  • Лукът - 1 бр.
  • Копър и магданоз - 1 пакет.
  • Растително масло - 2 супени лъжици.
  • Пипер, сол, всяка трева - да вземе вкус.

Как да се готви скумрия във фурната:

  1. Почистете рибата, измийте и подсушете. Направи съкращения от страна на трупа. Разтрийте със сол, изсушени билки, за да вмъкнете реже филийки лук.
  2. Обелете картофите и морковите, нарязани на филийки, подправете със сол, добавете билките, ако по този начин, растително масло и черен пипер.
  3. Ръкавът за печене, поставете риба и зеленчуци, се оставя да престои 1 час. Печете във фурната на 200 градуса половин час.
  4. Подредете на тепсия и гарнирайте с Зелените. Според тази рецепта можете да приготвите и блюдо на треска - Друга любима риба хора (следвайте линка и да го четат дори рецепти).

В касичка вашите рецепти от скумрия:

Скумрия в собствен сос. 

Скумрия мариновани в испански в тиган

  • Скумрия - 5 бр.
  • Брашно.
  • Чесън - 7 карамфил.
  • Дафинов лист - 4 бр.
  • Зехтин - 200 мл.
  • Paprika - 1 супена лъжица. лъжица.
  • Оцет от грозде - 150 мл.
  • Розмари, сол и черен пипер - на вкус предприеме.

Как да се готви скумрия по тази рецепта:

  1. Почистете рибата, за да го нарежете на филета. Изсипва се в тиган с зехтин, а когато тя е добре затоплена, сложи риба, преди видеоклипа го в брашно.
  2. Запържваме филето от двете страни, докато готвят. Сложете рибата в дълбока купа, тиган, не трябва да бъде отстранен от жегата.
  3. Сега подготвя марината. В същия съд в оставащ след готвене маслото, добавяне на фино нарязан чесън (може да бъде смачкан в жаба), дафинов лист, и след 2 минути отстраняват от топлина.
  4. Веднага добавете червен пипер, розмарин и бързо се изсипва в оцета (да го направи бързо, така че да не горчи сладък пипер). Сложете тиган обратно на огън, сол, черен пипер, дай да ври и отстранете от огъня.
  5. Попълнете тази марината риба и чака всичко да изстине. Събирането в хладилник в продължение на няколко часа (за предпочитане една нощ). На сутринта вече е възможно да се опита. Но най-вкусните риби стават след изправи 2 или 3 дни.

Ако кажете на приятелите си в социалната. мрежи, как да се подготви вкусна скумрия във фурната дойде пържено, те ще ви благодаря, без съмнение. И споделяте любимите си рецепти в коментарите, аз ще подготви.

Как да се готви вкусно пушена скумрия у дома, можете да научите от това видео, има и една интересна салата, не забравяйте да погледнете.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден