Скумрия печена във фурната - рецепти във фолио със зеленчуци, лимон

• Скумрия печена във фурната - рецепти
• Скумрия печена във фолио с лимон - рецепта
• Скумрия печена във фурната със зеленчуци
• Скумрия печена във фурната с картофи и майонеза
• Скумрия печена във фурната със сирене

Добро утро, приятели! Така че като скумрия, която е готова да пее си похвали сутринта и докато рибата не се появяват в предната част на носа ми на тепсия. При всички видове добра риба, се готви да го често и разнообразна. Днес аз споделям рецепти за вкусни печени скумрия със зеленчуци, лук, сирене, лимон и обсъждат как най-добре да го направя, за да угоди на скъпа.

Днес магазините ни правят щастливи поразителен разнообразие от различни видове риба. Но скумрия е едно от първите места в сърцата на руснаците, и за добра причина. Скумрия, както и много видове риба, то е много полезно. Тя е богата на омега-3 мазнини, витамини D и В12, както и различни микроелементи.

Тъй като е не само подготвят - някой в ​​толкова много. Печени и осолени, печени и пуши. Риба сам, и моля да ни може много разнообразна. В допълнение, тъй като нашата баба, ако погребан на брега на река или езеро скелети скумрия и си пожелай нещо, то ще се сбъдне. Не мога да устоя и веднага даде на други рецепти в готвенето kopilochku посветен на тази риба.

Скумрия печена във фурната - рецепти

Но сега ние ще се обърне внимание на скумрия, печена в нашата фурна. Има много рецепти за печене на тази риба. За тази цел, фолио, хартия за печене или пластмасова втулка. Опции подправки и добавки, които са много, всичко зависи от вашите вкусове и фантазии. Аз ще ви разкажа за някои от любимите ми рецепти, печене скумрия.

Скумрия печена във фолио с лимон - рецепта

Най-честият начин на печене - това се пече във фолио. А риба с лимон е може би най-популярни. Наистина, лимон, добавя специални вкусите рибни ястия и обезкуражава силно съмнително дух, а не да го играят на всички, но просто подчертава.

Имаме нужда от:

• Скумрия - 1 бр.
• Подправка за риба - на вкус.
• Лимон - наполовина.
• Сол - на вкус предприеме.
• Лук - едно парче (голяма).
• Растително масло - 1 супена лъжица. л.

Стъпка по стъпка рецепта за печени скумрия:

1. 1. Първо, почистване на рибата от всички ненужни. Ако имате цяла скумрия, ръководител на отдела за да го изкормя и почистване на вътрешността на черната plonochek. След добра измиване.
2. 2. След решетка труп пречистват растително масло, след това солта и подправки. Като подправка можете да вземете готова смес за риба или да не смесват любимите си билки. Скумрия са особено подходящи за босилек и копър. Възможно е също така да се ограничи обичайния черен пипер. Всяка опция ще - собственото си добро.
3. След една голяма глава лук, нарязани на половина пръстени и я смесете в купа с подправки и лимонов сок. От половин лимон нарязани 4 тънки филийки, а от остатъка изстискайте малко сок за носа.
4. Форма нашата храна. За да направите това, вземете парче фолио 5 сантиметра от всяка страна е по-дълъг от скумрия. В средата на греста с растително масло и го поставете върху половин глава лук, смесен с подправки и лимонов сок, да го украсят с възглавница за рибата.
5. Скумрия труп лежеше на лук подложка. В областта на корема, поставете 2 резена лимон и се изсипва в останалата лимонов сок.
6. 6. Останалите 2 филийки, поставят в горната част на трупа. Има също така да половинка лук смес.
7. Откъснете още едно парче фолио, е толкова дълго, колкото първата. Долният ръб на фолиото увийте в горната част на рибата, го натиснете плътно към тялото на скумрия.
8. Покрива се с втората част от фолио и сигурна горните краища на парчето надолу, така че не е оставил пропуски. За да сте сигурни, всичко това може да бъде опакован структура на втория слой на фолио. Дълъг, за да обясни, но всичко е направено бързо.
9. Пече скумрия такава необходимост на 200 градуса и 30 минути. След това отворете фолио и оставете във фурната за още 10 минути, така че тя се зачервява. Перфектната гарнитура за скумрия ще бъдат сварени картофи.

Скумрия печена във фурната със зеленчуци

Аз ви много полезна опция на скумрия в печене на фурната предложи. Подобно на други морски видове риба, скумрия е много полезен. Предлагам ви да добавите към него малко по-полезен като спанак.

Мнозина от вас smorschatsya носа при споменаването на спанак, знаете ли, и тя го направи, че и преди, но не бързат да прелистите тази рецепта.

Разбира се, можете да го направите без спанака, но сте се лишава богата на витамини и протеини продукт. Окончателният вариант и губи вкус. Тази рецепта ще ви помогне да разнообрази менюто, ако гледате на фигурата и да се придържате към вашата диета, нискокалорична храна няма да се мазнини.

Вземете:

• Скумрия - 2 трупове.
• Спанак - 1 връзка.
• Крем на съдържанието на мазнини - 100 грама.
• Картофи - 5 бр.

Как да готвя печени скумрия във фурната:

1. 1. Започнете с рибата. Трябва да получите от филета от скумрия. За да направите това, почистете трупът на всички излишни: главата, перките, гръбначния стълб и кожата. Измийте получената fileshki, търка със сол и се изпраща в отделението на хладилника.
2. Докато риба prosalivaetsya Обелете картофите, нарежете на тънки филийки. Нарязан спанак.
3. Обърнете формата и на дъното на това грес с растително масло. Сложете картофите на дъното, малко го сол, и ако искате малко черен пипер. Леко смазване картофено крем слой. На картофи възглавница лежеше скумрия филе, да го излее със спанак и смазване заквасена сметана.
4. 4. Получаване на съда при температура от 160 градуса около 40 минути. Плюс това, тази рецепта е, че не се изисква гарнитурата.

Скумрия печена във фурната с картофи и майонеза

Прекрасна вечеря с един замах. В минимални разходи на време и пари, вие ще имате вкусна вечеря. За да направите това, вземете:

• Скумрия - 2 бр.
• Лук - 1 бр.
• Картофи - 1 кг.
• Майонеза - 200 гр.
• Сол, смлян черен пипер - го вземе да ви хареса.

Как да се готви във фурната за скумрията:

1. 1. Започваме както винаги с риба. Разделете главата, чиста скумрия от перки, вътрешности и кости, добър измиване. Нарежете получените филета на парчета, заедно с ширина от 2 см. Накълцайте крушка полукръгове. В дълбока купа, комбинирайте филетата с лук, сол и малко черен пипер.
2. 2. Докато филета от скумрия напоени с сок от лук, отидете картофи. Почистете го и се нарязва на малки кубчета. В отделна купа, комбинирайте картофите с майонеза, малко черен пипер. Солните картофи не се нуждаят от майонеза, и така достатъчно сол.
3. 3. Вземете тавичка, го намажете с олио. В долната положи скумрия с лук и лук равномерно по цялата повърхност. Нагоре с картофи и майонеза.
4. 4. Загрейте фурната и печете скумрия картофите при температура от 180 градуса 45 - 55 минути.

Скумрия печена във фурната със сирене

Скумрия печена със сирене - много ароматна и необичайно ястие. Може да се окаже празнична украса на маса. От прости продукти се получи реална вкусен.

Имаме нужда от:

• Скумрия - 2 бр.
• Твърдо сирене - 60 гр.
• Sour - 1.5 ч.л. ..
• Копър, магданоз с други билки - на вкус.
• Лукът - 1 бр.
• Лимон - бр.
• Подправка за риба, сол - на вкус.

Рецепта за печена скумрия:

1. 1. Ние се нуждаем 2 труп скумрия. Ако вече сте почистили рибата, измийте го, извадете черната plyonochku на корема. Ако цяла риба, премахнете всички ненужни. Разтрийте труп скумрия със сол и подправки на вкус и оставете да се маринова в хладилника за 20 минути - 30.
2. 2. Докато рибата е мариновано, направи плънката. За тази цел, всяка зелена котлет, настъргва на ренде и всичко се смесва с заквасена сметана.
3. 3. Когато всичко е готово, извадете скумрия от хладилника и се нарязва трупа на 6 части, преди да достигне до края. Slices трябва да бъдат свързани помежду си.
4. Нарежете лимон и лук половина пръстени и съкращения вмъкнете едно парче лимон и лук. В корема положи пълнеж.
5. 5. На хартия за печене, поставете парче фолио и го намажете с олио. Краищата на фолиото оформят в малки корнизи, че сокът не се излива върху хартия за печене.
6. 6. Загрейте фурната до 200 градуса и печете в продължение на 25 минути, за да скумрия красив златист цвят.

Аз не съм намерил за вас видеоклип с печена скумрия, и аз съм сигурен, че искате да споделите вашите чипове и ценени рецепти. Нека заедно да ядат вкусна и здравословна. С любов ... Галина Некрасов.