Как да се готви вкусно Турция във фурната - рецепта с билки и лимон

В тази статия ще намерите рецепта за печена пуйка в пещ, която ще украси всеки празник маса и ще се ползва от всички!

Въпреки факта, че птицата се готви за дълго време и изисква известни усилия, тя се превърна в традиционен за Коледа и толкова много страни.

utka-мин

Рецепта печена пуйка в пещ с билки

Турция - е не само вкусен, но и много полезна храна.

Той е богат на незаменими мастни - триптофан, който е много силен antideperessantom, и помага да се отървете от безсъние, стрес.

Както и тирозин, който стимулира мозъка и развиват логическото мислене.

Bookmarks икона набор

Рецепта печена пуйка във фурната

Не забравяйте, че мазнините малко Турция - златисто кафяво, диетата - на гърдата

съставки:

Получаване:

Турция червата, изплакват със студена вода и подсушете с хартиена кърпа.
Премахване на врата и да се отървете от излишните мазнини
Приготвя се смес от билки: разделят салвия, розмарин и мащерка от стъблата и котлет тях.
Смачкайте чесъна, той се смесва с листата, шалот, сол и пипер.
Сега трябва да бъдат много внимателни, не се премахва, отделяне на кожата от месото на цялата дължина на труповете и под него се разпределят равномерно сместа от чесън и билки.
Поръсете отгоре на трупа на лимонов сок.
Лимоните нарязани на няколко части и сложи вътре пуйката с произтича от билки.
Крака труп вратовръзка с низ, за да изправите крила и баста надолу.
Смазана хартия за печене и поставете пуйката върху него.
Пече блюдо в пещ при 180 ° С в продължение на 3 часа.
Поднася се с гарнитура от зеленчуци или печени зеленчуци.