Рецепта kyukyu - здравословна закуска

Французите излезе с бъркани яйца, бекон и яйца английски, и германците обичат да празник на варени яйца за закуска.

Видео: Какво да се готви за закуска? 4 Натрупаната рецепта!

Но жителите на страните Кавказ - Армения, Азербайджан, Дагестан и други приготвена закуска е традиционно ястие, наречено kyukyu. Това обикновено се пече във фурната, добавяйки много кориандър и овча лой.

класически kyukyu

Разбира се, хората на славянските и други страни са модифицирани рецептата малко в съответствие с техните традиции и предпочитания. Не всеки има възможност да използва мазнините овца, и не всеки има да ми харесва, особено последователите на здравословна диета.

Кориандър също е доста специфична трева, така да се каже, за аматьор. Затова ястие kyukyu днес има много варианти, а някои предпочитат да сте.

Видео: нискокалорични рецепти | Полезни сандвичи |

В тази рецепта kyukyu овча лой се заменя с масло, но това ястие е вкусно, не стават по-малко.

Какво е необходимо:

• Яйца на 6 парчета;
• много зеленина - кориандър, копър, лапад, спанак, босилек, зелен лук и др.;
• средният размер на домати в количество от 3 броя;
• малко масло и сметана от 50 г.
• лъжица растително масло и сол на вкус.

Готвене стъпки:

1. Компонентът на протеин на яйчен жълтък отделя от първата и смес в твърда маса с помощта на миксер въздух.
2. Отделно разбийте жълтъците и ги смесете със ситно нарязан Зелените.
3. Сподели жълтък маса на дъното на формата за печене, растително масло смазва и горния капак го доматени филийки.
4. Последната стъпка за отстраняване на протеини и се слага в хлебопекарна пещ, предварително загрята до 180 ° С в продължение на 15 минути.
5. След kyukyu трябва да бъде разделена на порции и ги поръсете с разтопено масло и сметана.