Рецепти за готвене на зеле във фурната и multivarka

Всеки е запознат вкус и аромат на зеле готвене от детската градина. Тази рецепта не е забравено и се използва широко. Освен готвене придобита масови вариации в подготовката, представянето и добавяне на различни съставки. Как да се готви за готвене във фурната и multivarka? Направете готвене на кисело зеле, подготовка класически рецепта с заквасена сметана. И също така се пече с мляно месо, шунка и сирене.

45 мин

149

4 порции

лесна за приготвяне

Всеки готвене - място за творчество. А зеле готвене - два пъти. Тя е само важно да се знае процентът сос или тесто, за да се запълни. А останалата част може да бъде запълнена безопасно експериментирате.

Готвене на зеле или просто зеле пай само за преглеждане на комплекса, за да се подготви. Всъщност, целият процес се състои от три прости стъпки: нарязване зеле пълнене готвене на яйца (сос, тесто) и печене.

Един класически рецепта със заквасена сметана

Зеле задочник като в детската градина - това е най-добрата рецепта. Сама по себе си, зелето е доста свеж, толкова сочни вкус и аромат, е желателно да се добавят натурални подправки, билки. Ако се готвят храна за едно дете, а след това изключи всякаква подправка и се добавят само сол.

Вие ще трябва:

зеле - 500 г;
крем - 200 мл;
яйце - 3 броя;
брашно - 250 гр;
копър, магданоз - малък лъч;
бакпулвер - 1 супена лъжица;
сол, подправки.

Нарязаните зеле готвене подготовка

Ситно котлет зеле с нож или специален унищожаване на документи.
Накълцайте пресни подправки и добавете към зелето. Можете да използвате и ситно нарязан зелен лук.
Prisolit, добавете подправките и разбъркайте добре (натиснете) ръцете, така че да се позволи на сока зеле.
В отделна купа разбийте яйцата, докато пухкава пяна. Изсипете заквасена сметана за яйцата, изсипете брашното и бакпулвера. Всички отново се разбърква добре с миксер, докато гладка въздух.
Равномерно разпределени зелето в силикон мухъл или печене капацитет. Топ пълнене, получен от подквасено тесто, брашно и яйца.
Загрейте фурната ястие и се пече на 180 градуса за около 30 минути, докато кората.

Рецептата за зеле готвене във фурната, може да се направят някои корекции. Може да се заменят с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана (равно количество). Кефир или кисело мляко няма да работи за тази рецепта.

Кисело зеле и картофено пюре на фурна

Готвене на кисело зеле Вие ще трябва:

Картофи - 5-6 броя;
зеленчуков бульон - 1 чаша;
зеле - 500 г;
семена от копър - половин чаена лъжичка;
Лук - едно парче;
растително масло - 3-4 супени лъжици;
сол, подправки - на вкус.

подготовка

Пригответе картофено пюре: Обелете и сварете картофите, докато готвят. Намачкайте с горещ зеленчуков бульон. (Бульонът се готви от всякакви зеленчуци: лук, моркови, картофи, карфиол, броколи, аспержи и т.н. ...).
Ако кисело зеле е прекалено кисела, той трябва да бъде предварително измиване и я оставете да се отцеди.
Лукът се нарязва на половина пръстени. Fry 2-3 минути в растително масло.
Обърнете керамика, чугун или всяка огнеупорна форма. това грес с растително масло. Първият слой полагане половината картофено пюре, след печени лук. Трети слой - кисело зеле, картофено пюре отново.
Топ излее останалата масло във фурната и печете в продължение на 15-20 минути при 180-200 градуса.

За готвене на кисело зеле е идеален за всяка салата или краставици. С ястие хармонично крем сметанов сос, например чеснов сос или зъбен камък. Като част от сосове, често са няколко вида зеленчуци. Специално пикантност дава босилек. Подготовка за готвене на зеле във фурната бързо.

Препоръчва се:

Зеле готвене рецепти в multivarka

С месо

Зеле готвене в multivarka - ястие 2 в 1 - и гарнитура, и месо ястие заедно. Обилна и питателна храна опция или вечеря ще се ползва от всеки член на семейството. В multivarka сотирани зеле с мляно месо се превръща меки и ефирни. Това е вкусна както топла и студена.

Зеле готвене с кайма Вие ще трябва:

зеле - 550 г;
месо (пилешко, свинско, телешко) или готови говеждо месо - 300 грама;
яйце - 4 броя;
Лук - 1 средни;
масло - 40 д;
крем (20%) - 200 мл;
Грис - 120 грама;
сол - на вкус.

подготовка

Нарязва зеле на тънки ивици. Ситно котлет лук.
Месо пране, химическо, нарязани на малки парченца или се смила в блендер или кафемелачка.
Multivarku включва режим "Печене на зеленчуци". Разтопете маслото в купа.
Запържваме лука, докато омекне. Постоянно се разбърква.
Ако използвате зеле миналогодишната реколта, която от дълго време лежеше на съхранение, а след това нарязани, се изсипва вряща вода за 10 минути и се оттича водата. Ако този зеленчук култура и меки листа - не е нужно да се запълни.
За зеле, добавете заквасена сметана, яйца, кайма или ситно нарязан месо. Разбърква се 2 супени лъжици. Също така, добавете лук и сотирани грис. Всичко се разбърква старателно в хомогенна маса с ръце или с лъжица.
Bowl Multivarki след пържене лук не си мият, така готвене придобият хубав лук вкус.
Мазнините капацитет масло. За образуването на кора изобилно поръсва дъното и стените грис (2-3 супени лъжици).
Сместа се излива в зеле на купа и се разпределя равномерно.
Затваряне на капака и пара "печене" режим 1 час или "Multipovar" до 125 градуса по 1 час.
Когато multivarka изключен, отворете капака и оставете ястието за 15 минути. След това извадете кошницата чрез параходи. Зеле готвене с кайма е готов!

Хем и сирене

Зеле готвене с шунка и сирене Вие ще трябва:

зеле - 300-400 гр;
бекон или шунка - 200 г;
твърдо сирене - 100-150 г;
мляко - 250 мл;
галета или сух бял хляб - 100 грама;
яйце - 3 броя;
растително масло - 2 супени лъжици;
сол, подправки, копър - на вкус.

подготовка

Ситно котлет на зеле и шунката или заровете.
Фрай шунка или бекон в купа в Multivarki "пържене" режим или "печене" за около 10-15 минути до златисто кафяво.
Разбърква се в зелето на шунката и се готви за още 15 минути.
Предварително накиснете сухи хляб или галета в млякото. Когато те са напълно надуе, чук в смес на яйцата и победи с миксер или блендер.
Добавяне на теглото на нарязани билки, настърган кашкавал, сол и подправки.
След като зеле шунка protushatsya, попълнете тяхната смес яйце мляко. Разбъркайте добре.
Кук в режим "печене", на около 30-40 минути. След този период, за обръщане на готвене на зеле multivarka с помощта на кошничка за готвене на пара и се готви за още 15 минути от другата страна. Вие не можете да флип, но тогава ще трябва да зададете режим "печене" за 60 минути.

Рецепта зеле гювечи могат да бъдат леко модифицирани чрез добавяне на други продукти. Опитайте това не стане по-лошо, а дори напротив, ще получите мека текстура и деликатен аромат. Вместо шунка или бекон може да бъде взето на лов колбаси. Крекери заменят грис. А до яйце мляко смес добави чифт лъжици сметана.

Зеле готвене във фурната или multivarka намерите богата и здравословна закуска, а не само за възрастни, но и за децата. Много често родителите не знаят как да направят детето си да яде задушени зеленчуци. Печени яйца зеле и други зеленчуци е полезно само възможност, която не се отказват да малки деца. И дори напротив, се яде с охота.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден