Домашна зеле пай - единствената доказана и вкусни рецепти

Видео: Retsept- Lazy зеле пай

Домашна зеле пай е традиционна почерпка всеки празник в Русия. Зеле пай може да бъде с различни форми и с никакво съдържание. Например, домакинята може да се готви нормално правоъгълна торта с пържени зеле.

Зеле пай

За тези, които предпочитат да експериментират и да предложи на битови и гости изключителни шедьоври, трябва да излезе с кръгла торта, във формата на диамант, пълнени с зеле с добавянето на други съставки.

Подготовка за зеле пай продукти

Интересно е да се знае, че във всички има за стотици сортове зеле: листа, зеле, карфиол Напа, зеле, брюкселско зеле, фуражи, китайски и т.н. Както пълнене в пай-голяма употреба на зелето.

Чрез избиране на този зеленчук, трябва да се закупи зеле без големи вени. За плънката трябва да намали вените и премахване на стъблата, защото те се натрупват много нитрати. Наличието на черни точки показва болестта зеленчуци.

Зеле не трябва да бъде скучен или в насипно състояние, но не прекалено уплътнена. По-подходящ за малък размер на главата средна плътност.

Видео: Най-вкусна домашна рецепта за торта

Ето някои добри от наша гледна точка рецепти.

Зеле пай бързо

съставки:

• Една купчина. заквасена сметана;
• 150 грама масло;
• 1 супена лъжица. супена лъжица захар;
• 3 яйца;
• ½- ч.л. сода;
• Една купчина. брашно;
• Една глава на зеле.

подготовка

Разтопено масло, а след това да го изпратите на заквасена сметана, захар, едно яйце, содата (хидратира) и брашното. Всички съставки се смесват напълно.

Половината от тестото се разстила в тава. След това се поставя ситно настърган зеле. На следващо място, нарязани на две сварени яйца и се изпраща на зелето заедно с малки парченца масло. Плънка покрие останалата част на теста, а след това да изпрати зеле баницата във фурната, загрята до 2000C. Приготвя се ястие трябва да бъде приблизително 40 минути.

Торта зеле, спанак и пилешко (отворен)

съставки:

• 1 кг мая тесто;
• 0,5 кг зеле;
• 0,5 кг пилешки гърди;
• 4 спанак;
• 1 лук;
• 4 яйца;
• сол и пипер.

подготовка

Зеле ситно нарязан лук и раздробяване. Тези зеленчуци са пържени в масло, а след това се изпращат на спанака и премахват, когато е готов. С пилешки гърди кора и го нарежете ситно. На следващо място, месото е изместен към зелето, подправена и гният около пет минути под капак. Варени яйца втрива чрез ренде и се смесват с плънка.

Тестото се разточва на тънък слой и се поставя в предварително намазана форма, така че да се повдигат краищата. След запълването е положена, ръбовете трябва да се изкриви. Фурна предварително загрята до 2000C, а формата е да го представя за около половин час.

Торта на млад зеле

съставки:

• 1 пакет люспест безквасните тесто;
• Средната главата на зеле;
• 3 супени лъжици бяло вино (сух);
• 3 супени лъжици борови ядки;
• 2 лук;
• 1 ч.л. кимион;
• 1 супена лъжица маслиново масло;
• лук пера (светлини);
• сол.

подготовка

Видео: ТОРТА зеле, зеле пай е много бързо и вкусно!

Тава, намазана с масло и го изложи тесто бутер, така че формата е напълно затворен.

Shinko зеле, лук, нарязани на половина пръстени, и малко кимион каша. В загрятото олио в тиган и се разпространява гайките се пекат до златисто кафяво, като се разбърква непрекъснато. Те изпратиха зеле, лук и ким на и след това изсипете виното и варете в продължение на седем минути. Зелето трябва да е прозрачна, но да остане хрупкав. След това трябва да prisolit зеле.

Плънка разпространение на тестото, но отстрани останали раздели см. Възстановяване на печене във фурната, която е предварително загрята до 2000C. Печете тортата трябва да е около двадесет и пет минути, докато кората няма да е розова. Когато тортата от фурната, се поръсва с нарязан зелен лук.

Баница и карфиол

• Средна карфиол;
• 10 яйца;
• 20 г босилек;
• 2 чаши сирене, настърган с ренде глоба;
• 1 червен лук;
• 8 супени лъжици маслиново масло;
• 2 супени лъжици сусам (черни);
• 2.5 TSP бакпулвер;
• за ½- ч.л. куркума и розмарин;
• пипер и сол.

подготовка

Белени лук, розмарин и босилек нарязани. Карфиол обигран съцветия и листа в гърне с подсолена вода да ври в продължение на двадесет минути преди облекчаване.

Колбата се разделя на две части и един от тях нарязани на тънки полухалки, след това да се отмени. Останалите лук нарязани на големи парчета, пържени в тиган с розмарин осем минути и се оставя да се охлади.

Бита яйце се комбинира с лук смес и остатъкът от зехтина. Сместа се разбърква и се изпраща на босилек, сирене, бакпулвер, куркума, брашно, сол и пипер. Всичко това е свързано с подготвените яйца и разбъркайте.

Форма облицовани с пергамент, смазана и покрити със сусам. След това тестото се полага и подрежда над половин пръстени лук.

Пече ястие трябва да бъде около 45 минути при температура 1750-те.
Надяваме се, че нашите рецепти се харесват на сърцето ви. Ако желаете, можете да ги настроите по ваш вкус.