Как да изсъхне круши в дома?

В тази статия:

1. Как да конфигурирате самото устройство за сушене?
2. Силни и слаби страни на сушене на плодове във фурната
3. Как трябва да съхранявам сушени плодове?

За сушене на круши у дома, ние вече нужда от зрели плодове, но трябва да се погрижи за това, че те не са презрели. Ние кажа веднага: плодовете на зимните сортове, които не са подходящи, приоритетът на лятото или есента. Плодовете трябва да е сладко и сочно достатъчно, също не се игнорира плът, със сушени круши в Електросушилки то трябва да е мека. Ако не знаете какъв вид крушите и да изберете, следните сортове са подходящи за сушене, "ананас" и "Запорожие", тъй като някои изберете "Forest Beauty". Сега нека да поговорим за това как да бъдат сушени круши. Първият начин - това е сушене да се подготви сушени плодове за зимата (но за това трябва Електросушилки).

Ако вече сте получили това устройство, а след това с негова помощ ще можете да се подготвят плодове за зимата, а ние ще ви кажа как да изсъхне круша у дома. Нека поговорим за най-сушени круши в Електросушилки. Освен това, бих искал да говоря с теб за правилата за избор на круши за този процес и по-нататъшното съхранение на продукта.

1. Първоначално, плодовете трябва да се измиват със студена вода. Що се отнася до круши сушене изцяло или настърган по същия начин: изсъхне цялото може да бъде само, когато плодът не е много голям. Ако имате голям плод, а след това можете спокойно да ги нарежете на филийки 1 см. В този случай, трябва да се изрежат сърцевината на плода.

2. След това, трябва да се свържат с нашия капацитет на определено количество вода и се вари. Преди това прибрани плодове трябва да се потапят за няколко секунди в гореща вода, след което ги контролират и веднага потопени в студена. Това се прави, за да се гарантира, че в процеса на сушене на плодове не стане по-тъмна.

3. Подредете плодовете на голяма чиния и изчакайте малко, докато се отцеди излишната течност. След като влага няма, можете да започнете самото сушене, а именно, да се сложи плодовете в нашата устройство.

Как да конфигурирате самото устройство за сушене?

Сложете на електрически сушилни си температура от около 70 градуса (не повече), а понякога и за обръщане на плода. Целият процес отнема много дълго време, а именно от 15 часа на ден. През целия сушене е много важно да следим дали плодовете се влошат. В тази връзка, когато сушилнята ще получи кафяв оттенък, а на пипане е мека, че е време да завърши процеса на сушене. Ако сушене, когато се наведе да пробие, а след това само един извод - ти отнеме твърде много време си сушени плодове.

Ние току-що научих как да изсъхне круши в Електросушилки. Разбира се, Електросушилки - това е един много добър инструмент, но това, ако не е? Има решение! Нека поговорим за това как да изсъхне круша във фурната.

Друг интересен начин за сушене - сушене на круши във фурната.

1. Първоначално трябва да се мият всеки плод под студена вода, след това се нарязва на половина. Отстранете кожата и изрежете сърцевината на плода.

2. Ние събираме плодовете в голяма тенджера и го сложи на висока температура. Когато водата започва да ври, добавете две чаши захар и се разбърква течността. След това, поставете в контейнер готови плодове и ги сварете за около 15 минути, докато те са меки.

3. Получаваме плодове, произтичащи от тигана и поставете върху хавлиена кърпа. Това, което направихме, за да даде плод от хладно и сухо. След това нарязани всички половини на малки ленти или същите кръгове.

4. След всичко това, ние извадете тигана, и на него ще положи нашите плодове и духовно килер завой. Ние разпределяме нашите плодове, така че има много малко разстояние между тях. Пускаме печене с плодове в духовната гардероба и да изберете температурата на фурната около 70 градуса, но не повече. След два часа си повишаване на температурата на фурната до 80 градуса и продължават сушене, и приключване на процеса, само когато плодът ще престане да се разпределят сока при натискане. Превърнете плодове на всеки 2 часа, и не забравяйте да се промени позицията си. Целият процес ще ви отнеме около 12 часа, но ако плодът ви ще стане по-тъмен по-рано, леко намалява огъня.

5. Когато приключите сушене си крушите, изключете фурната, извадете си плодове и ги постави на масата. По този начин, ние даваме плод готино. След всичко това, ние приемаме най-обикновени банката и sypem го завърши сушене, и затворете капака на буркан.

Силни и слаби страни на сушене на плодове във фурната

Сред предимствата на този метод на сушене, можете да откриете, че целият процес не трябва да ви отнеме много време. Ако изберете метод като суха круша на слънце, а след това ще ви отнеме повече от седмица, ако искате вашите плодове са подходящи за приготвяне на компоти в бъдеще. Слабост на сушилнята се счита, че в процеса на ликвидирани част полезни витамини.

Как трябва да съхранявам сушени плодове?

Преди това сме измислили как да изсъхне круши за зимата, но как да ги задържи, така че те не губят тяхното качество в продължение на дълъг период от време? Съхранявайте тези плодове можете да в кутия или на банките. Съхранявайте тези плодове може да бъде по-дълъг от една година, а в някои случаи - по-малко, в действителност също играе важна роля стая, в която да се съхраняват на сушене, а именно на температурата и влажността.