Вземете една добра сушилня за плодове и зеленчуци

Есента радва нас, изобилие от плодове и зеленчуци, така че искате да запазите тези полезни подаръци за нас през зимата. Много консервирани рецепти на баба си, но трябва да призная, че този метод спестява само вкусовите качества на продукта, а не полезен. Независимо дали става сушени зеленчуци. Те не само не губят тяхната хранителна стойност, но и да ни даде вкус на лятото. За да се запасите си качество трябва да знаете как да изберете правилния сушилня за плодове и зеленчуци, както и какво да търсите.

видове сушилни

Обхватът на тази техника е достатъчна за дома широк, той може да бъде разделена в съответствие с принципа на работа на две основни групи:

1. Конвекционна тип. Същността на такова устройство е сушени плодове и зеленчуци, с помощта на горещ въздух. С този метод се променя вкуса на продуктите и техните витамини загубили част;
2. тип IR. В същите тези модели на сушилни построен специални устройства, които произвеждат инфрачервено лъчение. Те са идеално сушени продукти, без да променя вкуса си и полезни стойности. Те могат да се съхраняват във всеки пакет за около една година, а в контейнера за вакуум в продължение на повече от две години.

Всеки модел е снабден с автоматична или полуавтоматична контролния панел. Можете да посочите само желаните настройки, както и това чудо - машини направят всичко самата работа.

Видео преглед и сравнение на сушилни за плодове и зеленчуци 

нагревателен елемент

Ако искате да си купите надежден сешоар, които ще ви служи дълго време и редовно, тогава трябва първо да разгледа местоположението на главния нагревател. Той може да се намира отгоре и отдолу. Във втория случай е налице висока степен на вероятност на него все сока от плодове и зеленчуци. Съответно, тази техника и ще продължи дълго. Затова е най-добре да изберат и по-сушилня с нагревателен уред, който се намира в горната част.

Размерът и обема

Мнението ще бъде напълно зависи от вашите желания. Ако планирате zasushivat голям обем на продуктите, а след това най-добре е да изберете модел, който осигурява пет палети, например, Витес VS-502 - лидер, начело на списъка на най-просторните сушилни 2015-2016 година.

Витес VS-502

Избор на модел с редица палети от пет парчета, като е важно да се има предвид, че това не са всички части ще бъдат изсушени равномерно и подове ще се нуждаят от време на време, за да сменяте.

Най-важната роля на височината на палетата. Това е от един до два сантиметра. Ниска страна добре за плодове и билки, но в палети с високи стени, вече е възможно да изсъхне големи парчета от плодове, зеленчуци и гъби. Има модели с регулируеми страни, например, Scarlett SC-422. Уреда е оборудван с шест нива, всяко от които може да се промени височината на 12:59 и половина сантиметра.

Скарлет SC-422

мощност

Тази опция е сушилнята зависи от вградените нагреватели - нагреватели. Има модели с два или повече нагревателни елементи. Те са много лесно да се коригира, промяна на режима, но това добавя допълнителен инструмент за общото потребление на енергия.

За големи фенове на изсушен продукт (тук ние говорим за, дори месо и риба), можете да изберете най-добрият сушилня капацитет от 450 вата. За малък детайл и доставки изсъхне третира повече приемливи модели от 350 до 450 вата. Използването на ниска мощност (200 W) техники могат също да бъдат качествено изсушени продукти, но целия процес на работа ще се два пъти по-дълго, за разлика от сушилни с мощност от 350 вата.

сушене на материала

Извършва модерен изсъхване на два вида материал:

• От метал. Тези модели са склонни към прегряване, което допринася за неправилно прилагане на режима на сушене продукти. Тегло в такова оборудване достатъчно тежки, че не е много удобен за чести размествания и пресичания;
• Пластична. Този вариант производство е по-подходящи сушилни. Тя е по-лек и напълно поддържа температурата на всички етапи на процеса на сушене. Модел изработен от прозрачна пластмаса, подходяща за факта, че процесът може да се наблюдава без отваряне на капака. Такъв отвор води до спадане на температурата и разходите на допълнителна енергия и време за нейното повдигане. Трябва да се внимава при избора на пластмасови сушилни. Можете да закупите модел, направен от нискокачествени материали, които не само ще отделят неприятна миризма, когато се нагряват, но също така се освободи токсините. Поради това е правото да се закупи оборудване само със сертификати и гаранционна карта, с която ще бъде възможно да се направи за възстановяване или замяна.

Полезни функции

Какво друго трябва да знаете, за да изберете добър Електросушилки?

1. "Изборът на режим температура" функция. Това ще ви позволи да изсъхне не само зеленчуци, но и месо и риба. Модели с тази функция е по-скъпо, но тя го заслужава;
2. "Защита от прегряване" функция. Това ще попречи на мотора от прегряване и съответно от изгаряне;
3. функция "Sleep". Такъв модел се дезактивира автоматично в края на цикъла на сушене, предотвратяване изсъхнат продукти;
4. Вграден вентилатор разпределя качеството на въздуха prosushivaya горещо всички парчета.

Видео експертни съвети относно избора на сушилнята за зеленчуци и плодове

най-после

Изборът и най-скъпите и е снабден с гъвкав функционалност сешоар, не забравяйте златните правила за работа и безопасност. Само ако те са в съответствие с вашето устройство издържи дълго време, и сушени продукти са получени вкусни и здравословни.