Как да се готви вкусно компот от сушени плодове?

Компот от сушени плодове - сладък десерт напитки, отвара от сушени или пресни плодове и горски плодове. Това е традиционната напитка на Русия и Източна Европа.

Широко разпространена в Русия компоти, получени през 18-ти век, След това те призоваха бульони. За зимните бульони специално изсушават летни плодове, а през лятото те са направени от голямо разнообразие от пресни продукти.

Компот от сушени плодове

Компот от сушени плодове - вкусна и здравословна безалкохолна напитка, която се приготвя много лесно. Това е отвара от плодове или плодове сироп. Методи за получаване на компоти, има много. те обикновено се получават от сушени плодове - сушени ябълки, кайсии, круши, сливи, които се варят във вода със захар.

Компоти перфектно утоляват жаждата, и имат отличен вкус. Компоти са най-добрите консервирани плодове и ягодоплодни култури. Задължение за запазването им осигурява стерилизация. Повечето компоти, приготвени с добавянето на захар, въпреки че не е задължително съставка.

За да се подготви компот следните компоненти - вода, захар и пълнител, който ще даде желания аромат и вкус. Днес, плодови напитки, приготвени от пресни, сушени, консервирани и замразени плодове и дори зеленчуци.

Компот от сушени плодове - вкусно питие

Сега в магазините лесно може да се намери в зимните замразени плодове, така задушени плодове се приготвя рядко. И напразно, защото това вкусна напитка перфектно запазва витамините и утолява жаждата. И без значение какво е най-любимите и популярни.

Компоти, варени сушени плодове запомнен от много хора от по-старото и средното поколение. До деветдесетте години, че е готова да се пие най-известните, които непрекъснато се подава към Съветския общественото хранене. Тази здравословна напитка и все още е обичан от деца и възрастни. Той също така горещо, прясно приготвена и ostuzhennym.

Най-ценното нещо в компот от сушени плодове, че всички витамини и хранителни вещества са от естествен произход и не съдържат синтетични добавки, които се добавят в момента са в почти всички други напитки. В допълнение, този деликатес е за разлика от пресни плодове е доста евтино.

Плодове за компот

Що за сушени плодове може да се използва за приготвяне на компот? ябълки са често използвани, кайсии, круши, сини сливи, стафиди, тези продукти се предлагат във всички магазини. Ами като добавки често използваните планински ясен, дива роза, малина, червена боровинка, те също са лесни за намиране. За получаването на някои от изсушените компоти може да се наложи лимонена киселина или лимон, маточина, чай, карамфил, за придаване на подправка и сигурност захар.

Как да се готви компота?

Компот готвач не е трудно - това е въпрос на минути. Основната задача тук е не да се извари сушени плодове и пази максимално полезни елементи.

Видео: Как да се готви ошав

Има много различни рецепти за задушени плодове, ето някои от тях.

витамин компот ошав

• За да започне, промива се старателно се суши.
• След това, се приготвя сироп от вода и захар. Сварете вода в тенджера tolstodonnoy и след завиране намалете котлона на ниска и добавете захарта. Между другото, можете да използвате всеки дял, като се фокусира върху вкуса си за готвене компот.

Ако искате да го направи по-сладко, добавете още захар. Искате ли да получите богат вкус - положи повече сушени плодове. А ако искате тя да бъде кисел, се добавя лимон или лимонена киселина.

• След като захарта е напълно разтворен във вода, добавяне на сушени плодове. Излива скоростта на една чаша сушени плодове в 2 литра вода. Обикновено те имат различна скорост на готвене, така че те трябва да се излива бавно.

Видео: Вкусна компот от сушени плодове в multivarka как да се готвя компот # вкусен компот

На първо място се поставя винаги сушени кайсии, круши, ябълки и. Важно е да се вземе предвид състоянието на кайсии, ако те се изсушават в дома, те са по-твърди и се готви по-дълго. Кражба сушени кайсии е доста мека, така готвачи много бързо. След около 10 минути, добавете към задушени дивата роза, арония и сини сливи, а след още 10 минути, добавя стафидите, защото те се готви по-бързо от всеки друг.

• Гответе се суши в продължение на около 5 минути - и плодове компот е готов! Изключете котлона и даде компота да се охлади тихо.

Компот от сушени ябълки

Това компот се подготвя на същия принцип.

За получаването трябва 170 грама сушени ябълки, 100 грама захар на литър вода, маточина, карамфил, шепот лимонена киселина.

• Промива сушени ябълки и обхождане през тях.
• Сварете вода, добавете захарта там, а след това Изсипете ябълки.
• ги варете на слаб огън за около 35 минути.
• 10 минути преди края на готвенето добавете компот балсам и карамфил.
• Охлаждане компот и добавете лимон.

Готов компот оказва приятен светло с лек ябълков вкус и приятна пикантност на карамфил.

Текст - Нуша