Компот от череши и ябълки за зимата, как да се готвя

В тази статия:

1. Компот от череши и ябълки - рецепта №1
2. Компот от череши и ябълки - рецепта №2
3. Apple-черешов компот - готварски тайни
4. Apple-черешов компот - ползи

Компот от череши и ябълки - рецепта №1

Apple-черешов компот е най-добре подготвен от напълно узрели ябълки. Череши може да отнеме "на живо" или замразени. Списъкът на съставките, необходими за създаване на зимна лечение, както следва:

• • череши (300 гр);
• • ябълки (0.5 кг);
• • вода (3.5 л);
• • захар (0.5 кг).

Преди готвене компота от череши и ябълки определено трябва да сте сигурни, че плодове и зеленчуци са в отлично състояние. Rotten елементи може да съсипе целия напитка.

• • Прибиране на ябълка череша компот през зимата започва с основно почистване на плодове, отстранете дръжките и други отпадъци. Премахване на семената на череши са на разположение при поискване.
• • Белени ябълките са нарязани (за предпочитане на 4 парчета) се поставят в решето. Устройството е потопена във вряща вода, поддържан там в продължение на 5 минути. Освен плодове, предвидена в студена вода.
• • Банките, предназначена да компот от череши и ябълки, пълни с плодове и зеленчуци, изчислението е направено в слоеве.
• • захар се смесва с вода, сместа се загрява до кипене - се превръща в сладък сироп. След кипене, сиропът се излива в буркани, пълни с череши и ябълки.
• • Последният етап на готвене компот от череши и ябълки за зимата - пастьоризация на консерви, затворени капаци. Оптимална температура - 80 градуса, с дължина около половин час. След това кутиите са навити - десерт е готова.

Компот от череши и ябълки в саксия може да се получи и по други начини, например чрез добавяне на неочаквани компоненти.

Компот от череши и ябълки - рецепта №2

За да получите по-изтънчен вкус, който е с компот от ябълки и череши в рецептата е да добавите стафидите. Състав, броят на които е предназначен за производство на кутии три литра напитки са както следва:

• • ябълки (3 бр.);
• • Cherry (член 1.5.);
• • френско грозде (3 супени лъжици.);
• • лимонена киселина (1 чаена лъжичка.);
• • захар (8 ст. Л).

Как да се готви компот от череши и ябълки добавяне на касис? Подготовка плодове / плодове, произведени както в предишния рецептата. Премахване ябълка кора не трябва да бъде, то е само важно да се премахнат ядрото. Френско грозде удобно почиства с гевгир, този метод не се повреди.

На дъното на бурканите, държани стерилизация, пълни с череши, а след това направи дисплея на френско грозде, ябълки и захар. Не забравяйте да добавите лимонена киселина в края. След това контейнерът се пълни с вряща вода (бавно, или стъклото може да се счупи) на врата, навити капак. За пълното разтваряне на каната на захар ябълков компот и череша рецепта препоръчва внимателно се вози на масата, поставяйки на една страна.

Cherry компот почти готова. Остава само да се сложи капака на контейнера надолу и увита в одеяло. Времето, необходимо за приключване на охлаждането не надвишава 12 часа. Дръжте буркани по-добре на хладно и тъмно място.

Apple-черешов компот - готварски тайни

Как да се готви компот от череши и ябълки на резултата се хареса на вкус и аромат? Има прости тайни, които можете да използвате при готвене десерт напитка.

• • Как да се направи компот от череши и ябълки на вкус лакомства на наситени, леко тръпчив? Това ще помогне обикновен канела, добавя в количество от 0.5 часа. L. (2 L).
• • За да череши запазват формата си в банката, което трябва да се отстрани дръжката точно преди варене на напитка. Уверете се, липсата на червеи в плодовете ще им позволи да се накисва в студена вода. Достатъчно е да се задържи на съставките за два до три часа.
• • Ябълките, превръщайки се в основата на череша компот един, трябва да бъдат малко по-кисели, така че е най-добре да остане на съответните класове.
• • Премахване на костилки от череши преди компот готвене - загуба на време. Тези елементи повишават само ароматът на готовата напитка - ще се съгласят с всеки гастроном.
• • Задълбочено стерилизация кутии, които ще се съхраняват компот от череши и ябълки за зимата, е гаранция, че те няма да се взривят.

Apple-черешов компот - ползи

Как да се готви компот от череши и ябълки за напитката има максимална полезни за здравето? Достатъчно е да се намали количеството на захар в рецептата горе. Разрешение също е избран като алтернатива на захарта повече от "безопасни" за състоянието на здравето и формата продукти - например, го замени с мед. Можете да използвате и фруктоза, неговия размер трябва да е 2 пъти по-малко захар. Сорбитол - също е естествен подсладител, но прилагането му променя вкуса на напитката, придава горчивина, въпреки че компот с това вещество може да се пие, дори когато диабет.

Чери и компот е изключително полезна за хора, които са били намалени хемоглобин. Използвайте го, за да изведете незабавно скоростта върне към нормалното. Съдържа питие и витамин С, който подобрява общото здравословно състояние, Той стимулира имунната система. Компот полезна температура падне извън периодите на прозорците, например, през есента, той предпазва от настинки.