Как да се подготвите Окрошка на кисело мляко - рецепта 3 и 5 съвета!

Тя е само важно да се знае как да се подготви Окрошка на кефир правилно. Това са основните препоръки.

1. Използвайте нискомаслено кисело мляко. Пийте високо съдържание на мазнини дебелина, която може да се превърне в супата каша. Въпреки че, ако имаш мазнини kefirchik, просто можете да се разреди ястие на табелката с минерална вода до желаната гъстота.
2. Зеленчуци предварително се накисва във вода. Това се отнася за краставици, репички и зелени. На първо място, това ще ви помогне малко povyadshim плодове и листа отново да стане стегнат и красив. И на второ място, тя ще се отърве от нитратите, съдържащи се в тях, за да се елиминира рискът от отравяне.
3. Използвайте постно месо. Hash рецепта на серум, кисело мляко и други млечни продукти - е пример за ползи за здравето. Не развалят мазен си свинско или говеждо месо. Подходящ телешко варено, пилешки гърди, пуешко, дори и заек. Ако ястието се приготвя в бързината, в хладилника за него може да намерите варени колбаси или колбаси.
4. Разбърква нарязани съставки с превръзката, и само след това се добавя кисело мляко. Необходимо е да се направи, за да опитат зеленчуците са пълни с плънка, която може да бъде кисел или остър малко. От класическата един попълване на рецептата както Окрошка кефир, може да се счита варени яйчни жълтъци, протрит горчица. Те добавите малко черен пипер и захар, малко заквасена сметана или кисело мляко и същи.
5. Напълнете съда в рамките на половин час преди подаването - не по-рано, не по-късно. Фактът, че дългото чакане за крайния хеша да се разслояват неговата структура. А излее кисело мляко плоча и веднага се отнася за масата, така че не се пропускат достатъчно на вкусовете на ястието.

Най-лесният рецепта за хеш на кисело мляко

Вие ще трябва:

• краставица - 3 бр.
• зелен и зелен лук - 1 лъч;
• сварени картофи - 4 бр.;
• сварени яйца - 3 бр;.
• Варени наденици - 300 г;
• лимонов сок или оцет - 2 супени лъжици;
• кисело мляко - 1 литър;
• вода - в последователност;
• сол.

подготовка

1. Започнете с зелен лук. Тя трябва да се режат на пръстени, изсипва се в тенджера и само за да го търка със сол tolkushkoy.
2. Добавете нарязана на ивички репички и краставица.
3. 3 картофи нарежете на кубчета и изпращат до масата. А каша с вилица и се поръсва в там за плътност.
4. Нарязани на кубчета яйца и колбаси, се добавят към другите съставки.
5. Изсипете кисело мляко. Желателно е да се добави вода, като хеш на кисело мляко и минерална вода няма да бъде прекалено дебел.
6. И все пак малко по-prisolit и добавете оцет или лимонов сок. Замразете за 20-30 минути и сервирайте.

Вкусна и здравословна: ястие от ферментирали млечни продукти

Не само рецепта хеш на кисело мляко ще бъде подходящо в летните горещини. Има много възможности за хранене с не по-малко полезни млечнокисели продукти. Например, можете да се опитате да се готви тюрлюгювеч в серума - рецептата е много проста! Или използвайте най-популярните напитки на кавказки кухня.

Окрошка серум

Вие ще трябва:

• Серум - 2 л;
• сварени картофи - 4 бр.;
• крем - 0.5 л;
• копър и зелен лук - на лъча;
• Пресни краставици - 2 бр.
• Яйца - 5 бр.;
• варено месо или колбас вкус - 300 гр;
• лимонена киселина, горчица, сол.

подготовка

1. Всички съставки се нарязани на кубчета.
2. Подгответе запълване: резервоарна смес и суроватъчна сметана. Внимателно се разтвори. Добави 2/3 чаена лъжичка сол, за същото количество лимонена киселина.
3. Излива се сместа от съставки и хлад. Можете да добавите горчицата в зеленчуците себе си, а след това на вкус ще бъде сладко и горчиво.

Окрошка Таня

С това кисело диетичното хранене може да бъде вкусна и приятна, за да отслабнете!

Вие ще трябва:

• Картофи - 200 г;
• пиле - 200 г;
• краставици - 200 г;
• Яйца - 4 бр.;
• репичка - 150 г;
• горчица - 2 супени лъжици.
• лук и копър - 30 д;
• сол - половината TSP.
• Tan негазирани - л.

подготовка

1. Картофи, яйца и пилешко месо и се вари, обелете. Премахване на жълтъци от яйца.
2. Протеини, картофи, пиле, краставици и репички фино котлет.
3. Намачкайте жълтъците с горчица и нарязани зеленчуци - със сол.
4. Комбинирайте всички съставки, добавя се малко заквасена сметана.
5. Изсипете тен, хладно и служат.

Сега, въпросът за това как да се подготвят Окрошка на кисело мляко, няма тайни оставени за вас! Опитайте го - ще бъде вкусно!

Съветваме още статии по темата хеш:

• Различни рецепти хеш (Квас, доматен сок, майонеза, зимна хашиш)
• Окрошка минерална вода (Класическа, с кисело мляко, оцет, заквасена сметана)
• Един класически рецепти Окрошка с квас - 5 Тайните ястия
• Hash диета за отслабване (Кефир, от Dyukanu, пилешко)