Как да се готви равиоли в multivarka: варени, печени и пържени
Хората, на любимите на поколения и домашно ястие - кнедли - приготвени на печката, във фурната, в микровълновата. И как да се готви кнедли в multivarka не знаят всички домакини. Необходимо е да се запълни тази празнота, като технология опрости живота ни, не можем да пропуснем тази възможност.
30 мин
850
4 порции
Средната сложността
Как да се готви multivarka
Както при всеки домакински уреди, multivarka изисква специално лечение, дори по време на най-простите готвене кнедли.
Не пропускайте и най-малките стъпки рецептата, вършете всичко в ред.
Обърнете внимание на дял. Ако не се нуждаете от 50 парчета от равиоли, а размерът на други съставки, за да се намалят разходите на базата на желаната сила на звука.
Не размразяване на продукта преди готвене кнедли в multivarka, той може да ги накара да се държим заедно.
Ако искате да се ускори процеса Multivarki купа може да бъде запълнена вече вряща вода, за да се запари стартира по-бързо.
Multivarka много по-лесно и без проста рецепта, не е нужно много различни продукти, свободно време или специални умения. Особено след като можете лесно да се грижи за бизнес, докато устройството работи, защото водата не е "избяга" и сигнала няма да позволи да забравим за приготвянето на вечерята.
домашно равиоли
Ако не искате да се хранят семейството си полуфабрикат, че е време да се научите как да се подготви домашно приготвени ястия. Тестото за кнедлите да се готви multivarka не се случи, но ги сварете в това устройство е напълно възможно.
Вие ще трябва:
Пшенично брашно - 500 г;
Вода за теста - 200 мл;
големи яйца - 2 броя;
маслиново масло или слънчогледово масло - 1 супена лъжица;
сол - половин чаена лъжичка;
крехко свинско - 500 г;
лук - 2 бр.;
Говеждо - 500 г;
смлян черен пипер - на вкус;
Вода за пълнене - 200 мл.
подготовка
Изсипете всички брашното на масата, да създадете канал.
Излива солена вода в нея, яйца и масло.
Замесете хомогенна, гъвкав, меко тесто.
Разбъркайте тестото така че да може да бъде достатъчно тънък, за да ставам.
Увийте го с найлон, памучна кърпа и се оставя за 20 минути.
Разделете тестото на три части. Всяко парче се обърне дълги тръби.
Солената вода готвене, търкалят това кнедли и се разбърква.
В "готвене" 15 минути готвят ястието.
Добавете малко масло до готовата продукция, поръсва се с нарязан билки. Майонеза, соев сос, горчица и сметана са чудесен сос за равиоли буйни дома. За тези, които обичат пикантни храни, тоалетка с костюм от черен, червен пипер и червен пипер. Много интересен вкус дава пикантен сос, за който искате да се смесват сиренето Дор Blue, заквасена сметана и копър.
Готвене равиоли магазин в multivarka е по-различно, не забравяйте да ги готвя без размразяване, не можете да промените режима. Препоръчително е да се разбърква кнедлите след 7 минути след началото на готвенето. Не забравяйте, че основната сигнал за готовността ястия - кнедли се появиха.
Ако искате да остане еластична тесто и плънката пада, не оставяйте кнедлите в multivarka, в противен случай те се подуват. Дори, ако искате да се изчака малко, излейте водата, сложи кнедлите обратно и да я оставите на режим на отопление.
Оригинални рецепти равиоли в multivarka
В Европейския
Препоръчва се:
В различните региони на света кнедли познават и обичат, навсякъде има свои собствени характеристики и тайни за готвене. Знаете ли как да се готви кнедли в multivarka на европейско? В multivarka "Panasonic", те се получават, е особено деликатна в "пара".
Вие ще трябва:
яйце - 1 бр;
брашно - 500 г;
масло - 1 супена лъжица;
Свински - 300 грама;
Говеждо - 300 грама;
Лук - 300 г;
сол, смлян черен пипер - на вкус.
подготовка
Измийте и подсушете месото.
Изплакнете и чисти лук.
Нарежете всичко в средни парчета.
Кайма лука с месото и сезона.
Загрейте водата бавно влезе в нея брашно, яйца.
Замесете тесто.
Оставете тестото за 30 минути под кърпа.
Изсипете в купа Multivarki вода се вари.
Във вряща вода, по-ниски кнедли, намазани масло.
Пригответе ястието за 20 минути в режим "Пара".
За улеснение на формоване, можете да използвате специален формуляр-Pelmennica. Това поставя половината от тестото, след запълване и покриване с останалата част от теста. Тестото трябва да бъде поръсена с брашно и се търкаля точилката, а след това кнедли се падат на специални отвори.
По същата рецепта може лесно да изготви Европейска кнедли тези, които имат тенджера под налягане у дома, парна прави кнедли по-силна, те няма да са воднисти, не се разпада във вода и най-вероятно ще зарадва тези, които обичат да ядат ал денте.
пържени
За тези, които все още обича светло аромат и свеж, подходящи пържени кнедли в multivarka "Редмънд." За разлика от тенджерата под налягане, multivarka позволява не само да се готви, но да се пекат и се готви кнедли. А пържени са получени, не е като в чинията, по-малко мазнини и повече сочно.
Вие ще трябва:
Замразени кнедли - 500 г;
крем - 3 супени лъжици;
растително масло - 3 супени лъжици;
топла вода - 50 мл;
подправки и сол - на вкус.
подготовка
Добавете чаша растително масло, включително режим "печене".
Добавят се 5 минути кнедли.
Затворете капака.
Смесете топла вода, заквасена сметана и подправки.
След 20 минути се превърне кнедли.
Изсипете соса ястие, се готви за 15 минути, но не затворете капака.
При сервиране пържени кнедли на масата, поръсете ги с много зеленина. За по-интересен вкус, опитайте се да ги запържваме с лук, гъби и бекон.
С ечемик и гъби
А съвсем различен вкус и аромат са кнедли с гъби, наричани също Kundyum. Това ястие е подходящ за гредата. Необичайни не само пълнеж без месо, но самото готвене. Най-близкото до пещта селски изпълнение ще се пекат и умора в multivarka "Polaris".
Вие ще трябва:
брашно - 600 гр;
вода - 250 мл;
Тестото Слънчогледово масло - 5 супени лъжици;
ориз и елда - 150 г;
лук - 2 броя;
сухи бели гъби - 10 д;
слънчогледово масло гъби - 2 супени лъжици;
Вода за бульон - 1 L;
черен пипер - 4 броя;
зелено - малък лъч;
Чесън - 2 скилидки;
дафинов лист - 2 броя;
сол, подправки - на вкус.
подготовка
Измийте гъбите, покрийте с вода за един час, те ще станат по-мек.
Изсипете вряла вода в купа с олио, за да пресее брашното.
Замесете тесто и се образува топка.
Близки ястия за около половин час.
На застиване чаша Multivarki вода, сложете гъбите, стиснете чесън, черен пипер, билки и добавете дафинов лист.
в режим "супа" Пригответе бульон за 10 минути.
След 8 минути, се добавя сол.
Прецедете бульона.
Изплакнете ечемика, се налива чаша вода, сол.
"Каша" се подготви режим половин час.
Обелете лука, нарежете го заедно с гъби.
Поставете зърнени култури в купа, изсипете маслото.
В 5-та минута изпържи гъби и лук в "пържене".
Добави елда или ориз, сезон с подправки.
Разточете тестото тънко, добавете плънка, форма пликове.
В режим "печене" с маслени кнедли се готви за 20 минути.
Напълнете ястие подготвени горещ бульон и оставете за половин час в "закаляване".
Няколко заквасена сметана и салата от пресни зеленчуци това ястие ще бъде един от любимците на всички семейни празници. Ароматът на гъби ще бъде дълго време, за да попълните вашия дом.
Не само, че рецептите равиоли в multivarka се отрази на крайния резултат, продуктите също са много важни. За по-деликатни ястия се опитват да използват патица плънка. Въпреки твърдостта на месото, дългосрочно топлинна обработка позволява точно такъв пълнеж да направи кнедли ефирен и се стопи в устата си.
Не се лишавате от удоволствието, опитайте, измисли. Добавете чесъна към маслото на пресата Сервирайте кнедли с оцет, разбърква плънката на мляно месо и зеленчуци, поръсете мляно чили, да бъде оригинален!