Най-полезен за човека риба и колко често да се яде риба

Всички поздравления!

Ако искате риба, както аз правя, тогава ще бъде много се интересуват от четене тази статия.

Онзи ден гледах още няколко "интересни" от филмите, в поредица от ужасяващи истории за храната :);

Там просто е казал, ужасяващи истории за това какво вид риба, които продаваме в магазините.

Мисля, че всеки вече е чувал за нещо подобно.

Ако не, нека ви разкажа малко, както и да споделят с вас "велик" загадка - какво риба е най-полезно за хората.

В тази статия ще научите:

• 1 Най-полезен за човешкото рибата
• 1.1 Най-вредни и опасни риби
• 2 Колко полезна риба?
• 2.1 Основните мастни киселини в рибата
• 2.2 Първият фактор
• 2.3 Вторият фактор
• 2.4 Третият фактор
• 3 Списък на най-полезните риби
• 3.1 Най-полезният река риба
• 3.2 заключава
• 3.3 Много важен факт!
• 4 Как да избера най-подходящия рибата?
• 5 Как да се готви риба?
• 5.1 Какво може да замени рибата в диетата?

Най-полезен за човешкото рибата

Нека започнем с strashilok.Seychas аз ви казвам, че Koe)

Най-вредни и опасни риби

Ако не сте чували за риба за боклук, като сом и telapii, знаете ли, те се хранят най-страшната отпадъци и забранени за употреба в много страни.

Тези риби се хранят дори стари обувки, гниене, изпражнения, живеещи в кофи за вода !!!

Например, във Виетнам telapiya живее в напоителни канали близо до оризищата. В тези канали попада директно канализационните дренажи, и местни селяни изливат битови отпадъци е просто, по мое мнение.

Чудили ли сте се как да премахнете костите от филе от риба? Мислиш ли, че механично?

Не, не винаги. Това се случва, че те се разтварят с химичен разтвор и филета имаше добра представяне, тя е пълна с вода, сол, полифосфати, оцветители, амоняк и друг купчина всяка химия.

Като цяло, колкото повече няма да продължи, всички те могат да бъдат намерени и гледа онлайн.

Колко полезна риба?

Но, преди да обявят най-полезната риба, искам да кажа няколко думи за това, защо специалистите препоръчват да се яде риба най-малко три пъти седмично.



Основните мастни киселини в рибата

Мисля, че много от вас знаят, че нашето тяло се нуждае от постоянен получаване два есенциални полиненаситени мастни киселини -е алфа-линоленова киселина (омега-3) и линолова киселина (омега 6).

Тези киселини не могат да бъдат синтезирани от тялото ни, така че трябва да бъдете сигурни, за да ги получите от храната.

За повече информация относно това, което тези киселини са полезни и в кои продукти се съдържат, казах тук

Първият фактор

Но има и две повече омега-3 мастни киселини, които също са от съществено значение за организма: тя eykozapentoenovaya киселина (ЕРА) и докозахексаенова киселина (DHA).

Тези киселини не са взаимозаменяеми, те са много необходими на организма и се намират предимно в рибата!

Това е един от основните фактори, което показва, защо е полезно да се яде риба.

Вторият фактор

Размер на омега 6 и омега 3 в тялото ни трябва да бъде приблизително равни пропорции!

Но в действителност, на практика, ние използваме много по-голяма сума от омега-6 се дължи на факта, че те са по-вероятно да се случи в храни, отколкото омега-3.

Това създава дисбаланс в тялото нездравословно, който проявява различни заболявания (артрит, депресия, алопеция, атеросклероза, деменция, и т.н.)

Поради това, по мнението на много авторитетни учени, ние трябва да се ядат храни, които повишават съотношението между омега-3 и омега-6 за намаляване на дела.

И най-вече на омега-3, съдържаща риба !!!

Поради тази причина, на Световната здравна организация (СЗО) препоръчва необходимо да се яде два или три рибни специалитети в седмицата.

Третият фактор

Рибата е най-богатия източник на витамини и минерали е витамин А (ретинол), калий, фосфор, йод, сяра, които са необходими, за да ни очите, мозъка и ставите.

Списък на най-полезните риби

Така че, какъв вид риба е най-полезно?

Търсех отговор на този въпрос в много много източници.

Както винаги събере море от противоречива информация. Някои диетолози пуснати първо херинга, пъстърва други.

Редица експерти признават най-полезната риба тон, както и друг го отхвърлил възможността да се натрупват живак в големи количества.

Ето защо, за да не себе си и другите да въведе в заблуда, реших да се доверя на мнението на доказан професионалист, MD, професор по здраве и спортното хранене Suzanne Kleiner, които споделят най-известните специалисти по хранене.

Така че, най-полезната риба е този, който съдържа най-много омега-3 мастни киселини!



Повечето от тях могат да бъдат намерени в следните видове риба (в низходящ ред):

• дива сьомга
• (Всички риби от семейството на сьомга, която е цялата атлантическа сьомга - сьомга и пъстърва и тихоокеанска сьомга, кралска сьомга, kizhuchk, ​​вид сьомга, и т.н.)
• скумрия
• карагьоз
• треска
• вид камбала
• дъгова пъстърва
• ракообразни
• сардини
• херинга
• риба тон

И като се има предвид факта, че тези киселини могат да се натрупват в организма, консумацията на сьомга в големи количества, 100, 0, три пъти седмично, ще предостави цялата необходима концентрация на омега-3 в нашето тяло.

Най-полезният река риба

Сред сладководни риби на специална хранителна стойност възстановена: перде, костур и щука.

И Пайк е и мощен антисептик и бактериални агенти, въпреки че не всички експерти са с уникален изглед на щуката.

заключава

Ние стигаме до извода, че най-добрата риба е дива сьомга (всички членове).

Не забравяйте, че сьомгата, както и пъстърва - е събирателен образ, който съчетава всички риби от семейството на сьомга.

Алтернатива на сьомга може да бъде само две продуктови орехи ядки и лененото.

И двете са отличен източник на омега-3, обаче, не може да се сравни с сьомга на полезност, тъй като техните омега-3 мастните киселини е под формата на алфа-линоленова киселина (ALA), вместо на ЕРА или DHA, се считат за най-ценно.

Много важен факт!

Всички по-горе се отнася за рибата, която се разрасна в дивата природа в чиста вода (в Тихия океан, Охотско море), а не в изкуствени водоеми.

Как да избера най-подходящия рибата?

Това ръководство tablichka- обучение ще ви кажа как да изберете правилния рибата. Прочетете внимателно и да го научат!

За съжаление, съвременните условия на околната среда, това прави ядете риба още по-опасно, така че е препоръчително да се използват по-малко бременни жени и деца.

FDA (Служба на храна) дава списък на морски живот, който намери най-малкото количество живак: сьомга, сребриста сайда, калмари.

И за съжаление, много еколозите твърдят, че рибата сега е отровен коктейл от бактерии, токсини, тежки метали.

Как да се готви риба?

• Най-добрият начин да се подготвят риба е отвара или задушаване.
• След това идва печене и осоляване.
• Когато леко подсолена кисели краставички, риба във всички полезни компоненти, но са бактерии и паразити.
• Пържена риба губи повече от половината от неговите полезни свойства.

Е, най-вреден начин на приготвяне на риба е тютюнопушенето, особено горещо. Тя не само убива всички полезни в рибата, но също така е източник на канцерогенни вещества, които причиняват рак.

Желая на всички вас, за да имате възможност да се купуват и често ядат добра риба.

Това е много, много полезни и важни за нашето тяло.

Какво може да замени рибата в диетата?

Е, ако е добра риба срещнете някакви проблеми, купуват висококачествена рибено масло.

Аз използвам органична, естествена рибено масло.

Тя добави, портокалово масло, което напълно прекъсва вкуса на мазнини, така че можете да компенсирате липсата на омега-3 в тялото си и да се създаде мощен профилактика на различни заболявания.

купувам тук и аз го препоръчвам на всички !!!

Ако се стремим към красота и здраве, да се абонирате за моя бюлетин полезни и интересни материали.

Споделете това знание с приятелите си, като кликнете върху бутоните на социалните мрежи!