Калория роли: Филаделфия, щата Калифорния, с краставица, сьомга

Наскоро японската кухня става все по-популярни в Европа, Съединените щати, както и в страните от ОНД. доста ниско калорични рула и суши, техния специфичен вкус и полезност (с използване на висококачествени продукти) са направили това ястие сред любимите на феновете на японската кухня. Тя се състои от ориз подправен с оризов оцет и разнообразие от гарнитурата. В класическия земята пълнене се състои от морски дарове, но местните готвачи, да ги адаптират към европейския пазар с помощта на който и да е пълнеж, например, месо, което японците просто глупост.

В тази статия:

1. съставки
2. Колко калории в Rolla
3. Калория рула "Филаделфия"
4. Калория рула "Калифорния"
5. Разточете със сьомга: калории и състав
6. Горещи роли: на калории

Има много видове храни, а някои от тях са описани по-долу:

• Nigiridzusi - най-често срещаният тип на суши в Япония. Това е една буца ориз sleplennogo ръце и тънък резен нарязани риба отгоре. Понякога рибата е задължен да ориз ивица на нори.
• Makidzusi - това са най-добрите роли. Те имат цилиндрична форма, която им дава специална подложка от бамбук. Ролс в която се намира вътре в пълнежа, обвити в Нори листа или омлет. Има два най-често срещаните видове makidzusi: Futomaki (свитък с нори външни) и uramaki (нори е вътре). Uramaki често поръсени със сусам или хайвер.

съставки

Калорична ролки зависи съставки, използвани при получаването. Основните са:

Видео: Calorie суши със сьомга

• Фиг. Ролс се получават от финозърнеста ориз, който след смилане се смесват с сос получава от ориз оцет, захар и сол.
• Попълване. Това може да бъде или и е ограничено само от въображението на готвача. Класическият японско суши използва сурова риба: сьомга, змиорка, риба тон. Възможно е също пълнене на сепия, скариди, октопод, зеленчуци и омлет.
• Сосове и подправки - соев сос, маринован джинджифил, уасаби.

Колко калории в Rolla

Кой гледане на фигурата си или да се придържат към определена диета, трябва да знаете за калорийното съдържание на продуктите, които консумират. Тъй като опциите за пълнене са много калорични ролки от различни видове могат да бъдат много различни. Ето защо, за да разбера колко калории са в Rolla трябва да се помисли всеки от външния им вид сам.

Калория рула "Филаделфия"

Тези роли са едни от най-популярните видове суши. Те са разработени в Европа, така че ястие от японската кухня чисто ги наричат ​​трудно. Classic "Филаделфия" се състои от:

• ориз;
• ориз оцет сос;
• сьомга или сьомга;
• авокадо;
• сирене "Филаделфия";
• нори водорасли.

Средните калорични рула "Филаделфия" е около 100-150 ккал на сто грама. Ако говорим за частите, в една ролка съдържа около 40-50 калории. Тази стойност може да варира в зависимост от размера на ролката и броя на напълване. В ресторантите обикновено хранени ролки 6-8 обща маса от около 200 грама. Ето защо, за да се изчисли колко калории са в Rolla "Филаделфия" и, съответно, колко те могат да ядат, че вече ще притежава.

Калория рула "Калифорния"

Тези ролки са вид uramaki, т.е. с ориз отвън. Външно, те се поръсва с или сусамово или tobiko хайвер (обикновено червено). За да разберете какво калориите ролки "Калифорния" поглед към техния състав:

• ориз;
• асансьор;
• месо от раци (или да се намали crabsticks на разходите);
• краставица;
• авокадо;
• уасаби;
• сусам или tobiko хайвер.

В зависимост от това какъв вид пълнеж, който сте избрали и неговия размер, средните калорични ролки "Калифорния" е 200-225 ккал на сто грама. Обичайна доза в ресторанта тежи около 175 грама и съдържа 6 броя.

Видео: Rolls Филаделфия Засилване Рецепта

Разточете със сьомга: калории и състав

Една много проста форма на ролки. Обикновено, размерът на тези ролки е по същество по-малко от "Филаделфия" или "Калифорния" се дължи на факта, че запълването на вътрешната страна има рибата. Варени много проста: ориз с оцет сос се разпределят равномерно върху листа от нори, а след това се забъркваш риба и равномерно всички валцовани бамбукови рогозки.

Поради своята простота калорични рула със сьомга, един от най-ниските - по-долу, само зеленчуци. Това е средно 120 ккал на сто грама или 220 ккал за стандартна част равна на 180 грама.

Разточете с змиорка: калории

В зависимост от размера и вида на змиорка (сурово, печено пушена) на калории съдържанието на тези ролки е 100-150 ккал на сто грама. Стандартната порция е 170-190 грама.

Разточете с краставица: калории и ползи

Ако по някаква причина не обичат риба или просто предпочитате зеленчуци, суши и искате да опитате, а след това се търкаля с краставица, чийто съдържание на калории е много нисък - само за вас. те се подготвят като обичайните ролки, но само в краставица действа като пълнеж.

Калорично съдържание на такъв продукт е ниска и е 100 ккал на сто грама. Стандартната порция от 6-8 парчета и тежи 180 грама дърпат 180 ккал, което означава, че тя се търкаля, калории по-малко от цялото. Ако гледате вашата фигура и не искам наднормено тегло, Това идва в суши ресторант, поръча това са ролките.

Екзотични и необичайни роли

Еволюция на японската кухня в света е довело до факта, че единственият вид напомня за техния японски произход. Сега се използва като пълнеж съставки, чието използване в Япония пада местни готвачи в шок. Ето някои примери.

Roll Цезар, калории и състав

Тази ролка се състои от:

• пиле;
• бекон;
• ориз;
• Пармезан;
• галета;
• уасаби сос и др.

Благодарение на използването на няколко калорични съставки като руло става доста калории: 250 ккал на 100 грама.

Горещи роли: на калории

Тъй като запълването на тези ролки могат да бъдат различни, че тяхната енергийна стойност зависи именно на него. Обикновено този тип много високо калорични ролки - това е от 250 до 500 калории средно. Калория изпечени рула по-висока и това зависи от съставките.