Палачинки от вряща вода за изпитване, рецепти и тайни

• Палачинки мляко и вряща вода
• Палачинки с мляко и вряща вода - видео
• Завързана палачинки кисело мляко с вряща вода
• Палачинки на вряща вода с маята
• Вкусни и икономически палачинки без яйца с вряща вода
• Палачинки Ryazhenka с добавяне на вряща вода
• Палачинки на серума с добавяне на вряща вода

Палачинки - традиционен руски ястия, които са особено популярни на седмицата палачинка. В момента има много рецепти, но много любовници смятат, че много време и усилия, необходими за приготвяне на вкусни палачинки. Палачинки във водата кипи - огромно предимство за всяка жена, защото с Choux сладкарски палачинки се оказват гладки, с деликатни ръбове, а вкусът е много деликатна.

За да се пекат палачинки тънка и деликатна, е необходимо да знаете няколко тайни, за които ние сега описват. Това ястие ние не се яде само на Сирни Заговезни вторник. Това е любимата закуска на много от нас. Домашно приготвени палачинки могат лесно да се комбинират с всеки сладко, сметана, мед и плодове. Те могат да се неща на месо, черен дроб, гъби и лук. Палачинки могат да бъдат получени сладки и класически (с неутрален вкус, който е подходящ за всички добавки). Разгледайте оригинални рецепти на палачинки с добавяне на вряща вода.

Палачинки с мляко и вряща вода

Яйчен крем палачинки с мляко се смята за един от най-деликатните, много от тях в паметта от детството си. Има няколко тайни за това как да се готви перфектно палачинки яйчен крем.

• На първо място, да се тиган с незалепващо покритие или стар чугун, които никога не са се провалили.
• Брашно трябва да се използва само пшеница.
• Яйцата трябва първо да бъдат извадени от хладилника, така че те се появиха на стайна температура. Има рецепти, които използват бели и жълтък отделно.
• Ако тестото е сода за хляб, палачинки са получени шарени (перфориран).

използваните съставки:

• половин литър мляко при стайна температура;
• 200-250 мл kipyatka-

  

  вряща вода

  

  брашно

  

  мляко

  
  
  
• 2 чаши брашно (може и повече);
• 50 мл растително масло;
• 2 кокоши яйца;
• 2 големи лъжици захар;
• 1 час. L сол.

Готвене стъпки:

1. Смесете в блендера яйца и мляко, така че имаше малка пяна.
2. Добавете захарта и солта (и захар може да бъде повече, ако сте сладки зъб).
3. Пресейте брашното и го добавете към тестото.
4. По това време трябва да ври кана, така да се хвърли точното количество вряща вода в тестото.
5. Добавете олиото.
6. Нагрява тава, че смазва мазнина или растително масло и Скара палачинка първата от една страна, и след друга.

Важно е да се знае, че вряща вода, преди да добавите тестото ще бъде като на палачинки, дебел. Трябва внимателно да се излива тънка струя гореща вода и в същото време бавно се разбърква тестото. Палачинки с мляко и топла вода могат да се пълнят с всяко зареждане. Тя може да бъде пресни плодове, картофено пюре, задушени зеле. Kiddies насладят попълване на банан с шоколад. Всички плодови пълнежи - е не само вкусно, но и полезно (струва си да се обръща внимание на всички млади майки).

Палачинки с мляко и вряща вода - видео

Завързана палачинки кисело мляко с вряща вода

Тя заяви, че палачинките се пекат на млякото често, но тестото с кисело мляко се използва за готвене на палачинки и сладкиши. Далеч от нея! Палачинки са вкусни с кисело мляко и въздух. Те се получават тънки, деликатен и имат деликатен ръб. Кефир тест дава лекота и добавяне на вряща вода - вискозитет.

Необходими съставки:

• кисело мляко - 1 чаша;
• Яйце - 2 бр.
• вряща вода - 1 stakan-

  

  захар

  

  кефир

  
  
  
• Пшенично брашно - 1 чаша;
• захар - 1-2 супени лъжици. л.
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• Сода - щипка;
• растително масло - 50 мл.

Готвене стъпки:

1. Вземете яйцата и ги разбийте в блендер или миксер със сол, сода за хляб и захар (този процес може да се направи ръчно, с помощта на вилица).
2. Веднага след като пяната, е необходимо да се започне да се излива в тънка струя гореща вода, като се разбърква с бъдещи изследвания.
3. Следващата стъпка - е добавянето на кисело мляко (най-често използваната среда мазнини).
4. Пресейте брашното и постепенно започват да се добавят към тестото. Тя трябва да бъде един добър разбъркайте, така че да няма бучки.
5. За лесно месят добавете растително масло.
6. Загрява тиган и на малки порции към централната част от него се изсипва тесто.
7. Фрай от двете страни.

Палачинки на вряща вода с маята

Златни и деликатни палачинки - декорация на всяка маса. Ако решите да се готви тези палачинки за закуска на семейството си, а след това не се съмнявам, че ще бъда благодарен на членовете на домакинството. Това не е само вкусно ястие, но и удовлетворение.

Необходими съставки:

• сурова мая - 10 д;
• вряща вода - 1 чаша;
• кефир - 400 мл (да използвате мляко) -

  

  растително масло

  

  Суровият дрожди

  
  
  
• пшеница пресява брашно - 1-2 чаши;
• яйце - 2 бр.
• растително масло - 50 мл.
• Сол - на вкус (1 чаена лъжичка ..);
• захар - 1-3 чл. л. (На вкус).

Готвене стъпки:

1. Вземете купата и го кефир стайна температура се излива, за шофиране яйца и добавяне на захар, сол. Получената смес беше старателно вилица бъркалка или миксер.
2. В същото време се размножават мая в топла вода (отнема около 40-50 мл).
3. Продължи да се разбърква бъдещето на тестото и постепенно добавете брашното. Разбъркайте не спре (за да се избегне образуването на бучки се появили).
4. Не спираме, боли и малко, малка струйка се налива вряща вода.
5. Добавете напоена маята.
6. След това трябва да се смесва старателно всичко, покрийте купата с чиста кърпа и я поставете на топло място (тестото с мая трябва задължително да престои).
7. Преминава изпитваното 1 час.
8. Един час по-късно, готови да поемат тестото и добавете олиото.
9. Смесете размахване и започнете да пържите.

Преди да започнете да се пекат палачинки, не забравяйте да се загрява тиган, след което намалете температурата леко и да започнете. Завършени палачинки могат да бъдат изпълнени с различни плодове и дори зеленчуци. Ако това не се предоставя, след гореща палачинка най-добре е да се намажете с масло и сгънете в два слоя.

Вкусни и икономически палачинки без яйца с вряща вода

Палачинки, тесто, което се приготвя без яйца - е един от най-икономичните варианти за печене. Комплект съставки е при всяка домакиня, така че без работа и усилия, можете да угоди на семейството си вкусна закуска. Една седмица масло тази рецепта е подходяща и за много семейства, за да се спестят пари.

Необходими съставки:

• вряща вода - 1 чаша (250 мл);
• пшеница брашно (за предпочитане първи клас) - 1-2 чаши;
• сол - щипка;
• захар - 2-3 голям lozhki-

  

  сода

  

  масло

  
  
  
• сода за хляб - половин малка лъжичка;
• масло - 50-70 грама (обикновено се разделят на опаковката в 4 секции и един от тях отрязани безопасно за вземане палачинки).

Готвене стъпки:

1. Първата стъпка в купа, смесете сол, сода, брашно и захар. Един добър микс.
2. Добавянето на гореща вода и внимателно се намесва тесто (последователност трябва да наподобяват крем 20% мазнини).
3. Добави слънчогледовото масло и разбъркайте отново, докато гладка.
4. Вари се вода и се изсипва вряща вода готови тестото в тънка струя.
5. Разбърква се добре, така че да няма бучки.
6. Маслото се удави във водната баня и бавно се добавя в готовия тестото.
7. Разбърква се и се даде "почивка" тестови 15-20 минути.

Печете палачинките, което трябва в добре загрята тиган, докато, докато не изчезне мокри петна. След палачинката пожълтяват, тя трябва незабавно да предаде на другата страна. Неща тези палачинки могат да бъдат нещо, то вече работи вашето въображение. Тази рецепта без яйца включва използването на палачинки без пълнеж (само със захар, мед или кондензирано мляко).

Палачинки Ryazhenka с добавяне на вряща вода

Pancakes ферментирал печени - това е може би най-ароматните палачинки. Те миришат печена мляко. Те харесва не само възрастните, но и децата. Този деликатес изключително нежна и вкусно. Идеално се комбинира с заквасена сметана, но месо и плодови пълнежи могат да бъдат следващите им вкус.

се Ryazhenka - дебелина ферментирал млечен продукт, но добавянето на вряща вода дава желаната консистенция на тестото. Бъдете сигурни, че декорация на маса, за да привлече вниманието на всички гости.

използваните съставки:

• ryazhenka (достъпно 15% мазнини) - 1 пакет (0,5);
• кокоши яйца - 2-3 бр.;
• вряща вода - 50-80 мл;
• пресято брашно - 1 чаша;
• масло - опаковки (50 г);
• растително масло - един голям лъжица;
• сол - щипка;
• сода - L; 0.5 часа..
• оцет - 1 чаена лъжица ..
• захар - 1 голяма лъжица (може да бъде повече).

Готвене стъпки:

1. В купа, опитвайки се да карам на яйцата и добавете към тях захарта и солта.
2. Всички старателно разбийте размахване, вилица или електрически миксер.
3. След това трябва да се добавят бавно ферментирали печени мляко и равномерно се смесват.
4. Пресяват брашно добавя на малки порции към получения тегло, докато непрекъснато разбъркване бъдеще тесто.
5. Gasim сода с оцет и добавете към тестото.
6. Ние се смесват и към тестото не се придържаме към тигана, добавете растително масло.
7. Сега е времето за кипване на вода, е необходимо да се бавно се излива тънка струя в тесто и размахване да се смесват.

Това е всичко, тестото е готово, оставете да престои 15 минути. През това време загрейте тиган, четка с масло. Черпак в центъра на тавата се изсипва тесто в тигана и преминете във въздуха към следващата палачинката се обърна с равни ръбове.

Палачинки на серума с добавяне на вряща вода

Палачинки не се считат за диетични ястия, но те са толкова вкусни, че малко хора ще могат да се откажат от тях. Палачинки с серуми имат малко по-малко калории, отколкото палачинки или мляко с добавена мая. Преди готвене пут тесто преварена вода (това е важен момент, така че да не губите време в очакване на гореща вода).

Ние знаем, че първият опит често бучки. Но палачинки върху серумния получени рядко се провалят, те не се придържат към тигана и го смажете с мазнина всеки път, когато не е необходимо. Като цяло, тази рецепта е любима на много икономични стюардеси.

Необходими съставки:

• Серум - 350-500 мл;
• вряща вода - 80 мл;
• брашно - 1 stakan-
• пилешко яйце - 1 бр.
• Сол - 1/3 чаена лъжичка..
• слънчогледово масло - 50 мл;
• захар - 1-2 супени лъжици. л.
• сода - 1/3 чаена лъжичка ..

Готвене стъпки:

1. Поемете дълбоко купа и се счупи едно яйце в нея.
2. Добавете захарта и солта, разбъркайте добре.
3. Излива се бавно серум и се намесва.
4. В отделен съд пресейте брашното.
5. В пресятото брашно се изсипва една трета от тестото и се разбърква.
6. Добави вряща вода и отново се намесва.
7. Тестото е гъста, като палачинки, но вие не се притеснявайте, защото все още имате 1/3 от тестото, което е необходимо да се излива в получената смес.

Виждате ли, когато всичко се разбърква тестото със серум, придобито желаната гъстота. Фрай палачинките на предварително загрята тиган е необходимо и от двете страни. Веднага след като забележите, че палачинките изчезнали мокри петна, можете да я обърнете на другата страна.

След изпичането първата палачинка, преди последващо тава не могат да бъдат смазани. Въпреки това, ако забележите, че втората и третата палачинката обикновено не могат да бъдат отстранени, ще трябва да се спре този процес, за да се измие тигана. В същото време, в самото тесто, добавете малко олио.

До желаното ястие се оказа вкусна и красива първи път, не просто прочетете рецептите стъпка по стъпка със снимки, но също така да се използва за изследване на пътища за готвене видеоклипове. Сега има много кулинарни програми, където опитни готвачи разказват тайните на готвене и рецепти на вкусни пълнежи.