Витамини от група В

Витамин B е открит през 1912 г., полски учен Казимир Функ. Но след известно време стана ясно, че това не е само едно съединение, но цял набор от вещества, която съчетава наличието на азот в молекулата. Скоро групата е взет, наречени витамини, всяка от които е номериран елемент.

витамини от група В

Всички витамини от група В се гарантира нормалното функциониране на нервната система и са отговорни за енергийния метаболизъм. Имунната система, ефективността на клетъчния растеж и репродукция, също е до голяма степен зависи от този сектор. Съвременните хора, занимаващи се с умствен и емоционален стрес, стрес, хронични заболявания, са необходими витамини в големи количества.

Едновременното действие на витамини от група В много по-ефективно, отколкото всеки поотделно. В допълнение към природните продукти, те винаги са там заедно. Неправилната диета обикновено води до обща липса на витамини от група В, така че ако ги вземе - е твърде сложна.

С течение на времето, учените са установили точната структура на всеки витамин от група В и в резултат на това стана ясно, че някои от веществата, наречени витамини, не са. Например, витамин В11 е същата като формула с амино киселина L-karnitiiom.

Витамин В група: В1

Витамин В1 (тиамин) се отразява на нервната система и умствените способности. Ето защо, на паметта се влошава рязко, когато липсата му, объркани мисли (тиамин участва в доставката на глюкоза на мозъка). В момента има недостиг на този витамин, тъй като е лесно смилаем и бързо навлиза в кръвта.

Плюс това, тя е в много продукти: зърнени култури, ориз, варива. Въпреки това, трябва да имаме предвид, че тиамин се съдържа главно в зърнени люспи, така че задницата се отнасяше към него много по-малко. Между другото, според някои източници на витамин В1 намалява зъб болка след стоматологични операции.

Витамин Б група: B2

Витамин В2 (riboflafin) участва в работата на всяка клетка в тялото, във всички метаболитни процеси. Важно за зрението, нормалното състояние на кожата и лигавиците, за синтез на хемоглобин. С липсата на физически упражнения ще доведе до по-уморени от жизненост, като усилията няма да "се превърне в мускул."

Витамин В2 е чувствителен към светлина. Чрез 3 часа в светлината продукт унищожават 70% от рибофлавин. Следователно, например, млечни продукти се произвеждат в непрозрачни торби. Но витамин В2 толерира високи температури. Неговите основни източници са месо, мляко, черен дроб и ядки. Витамин В2 има жълт цвят и се използва в хранително-вкусовата промишленост (Е101 оцветител) на.

В витамини от група: B3

OT витамин (витамин РР, ниацин) участва в биосинтезата на хормони (естроген, прогестерон, тестостерон, кортизон, инсулин, и други). OT плюс витамин участва в синтеза на протеини и мазнини.

Ниацин е много важно не само за физическото, но и за здравето на нервите, и ако си припомним, че първоначалната витамина VZ счита лек за пелагра, които са признаци на язви, става ясно, че е от съществено значение за здрава кожа.

Витамин B4

Холин (В4) подобрява паметта, улеснява транспорта и обмен на мазнини в черния дроб. В голям брой открити в яйца и карантия.

Витамин Б група: B5

Витамин В5 (пантотенова киселина) се съдържа в почти всички храни. Въпреки това, дефицитът й все още е възможно: в замразени храни витамин В5 е по-малко от една трета имат половината от ниацин се губи по време на топлинна обработка.

Видео: Как да разпознаем липсата на витамини от група В и как да го запълни. Fialkova Татяна

Забележете, че му липсва проста: ако често изтръпнали ръце и крака, в пръстите на ръцете има изтръпване, трябва да се вземат допълнителни витамини. Голяма част от пантотенова киселина, необходима за мозъка, тъй като без този витамин да няма да достигне сигналите от сетивните органи.

Витамин В5 предпазва лигавиците от инфекции подпомага възстановяването на лигавицата, е отговорен за разграждането на мазнините, така че неговото недостиг води до увеличаване на телесното тегло. Провитамин B5, пантенол - единственият от витамините се абсорбира добре, когато се прилага върху кожата. Ето защо той се използва в лекарства за изгаряния и в козметиката.

Б група витамини В6:

Витамин В6 - група от свързани съединения: пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин. Те се намират във всички протеинови храни. Участва в синтеза на невротрансмитери, които включват "щастие хормон" серотонин - вещество, което е отговорно за добро настроение, апетит и спи добре.

B6 също спомага за образуването на червени кръвни клетки и гликоген. Издърпайте с ръка, с дланта нагоре, след това се опитайте да се огъват на двата края на фугата на четири пръста (палмово не трябва да стиснете в юмрук), за да стига върховете на пръстите не докосват дланта на ръката си. Ако това може да бъде трудно, може да има липса на В6.

Витамин Б група: B7

Биотин (В7) спомага за освобождаването на енергия от съединения, съдържащи калории е в яйца, черен дроб, тъмнозелени зеленчуци, фъстъци, ориз сонда. Произведени от чревната микрофлора.

Витамин Б група: B8

Инозитол (B8) намалява натрупването на мазнини в черния дроб, нервна тъкан възстановява структурата, работи като антиоксидант и антидепресант нормализиране на съня, кожни лекува. Се произвежда от тялото, не се съдържа в храните.

Видео: Витамини V.Sovety д-р Людмила Kolchina

Витамин Б група: B9

Витамин В9 (фолиева киселина, foliatsin, витамин М) Това спомага за образуването на нуклеинови киселини и клетъчното делене, образуването на еритроцити, феталното развитие. Без Фолиева киселина обикновено не се произвеждат аминокиселини, от които протеини се синтезират ДНК. Така че на първо място ние трябва фолиева киселина за бременни жени и плода за правилното развитие на детето и възстановяване на тялото на майката.

Много лекарства (например аспирин) - B9 врагове, около 50% от фолиева киселина се губи по време на продължително съхранение и по време на готвене. С недостиг на витамин B9 анемия и тежка умора. При деца, забавя растежа и развитието. Освен това, фолиева киселина е от съществено значение за защита на червата срещу хранително отравяне и паразити. И в комбинация с витамин B5 го забавя побеляването. Вземи B9 може да бъде на тъмно зелени зеленчуци, бобови растения, черен дроб, месо, мляко, яйчен жълтък.

Витамин: B10

Пара-аминобензоена киселина (B10) активира чревна флора, участва в процеса на протеин храносмилането и в производството на червени кръвни клетки. Важно за здравето на кожата. Намерено в бирената мая, мляко, яйца, картофи.

Видео: енергетика. Витамини от група В (подробности) | Forer любов

Витамин: B11

L-карнитин (B11) стимулира енергийния метаболизъм, подобрява защитните сили на организма, необходимо при високи физически натоварвания. Той подобрява функцията на най-енергоемки системи - мозъка, сърцето, мускулите и бъбреците. Съдържа се в пшеничен зародиш, мая, млечни продукти, месо, риба.

Витамин: В12

Витамин В12 (кобаламин tsianokobayaamin) не може да бъде открит във всеки продукт от растителен произход, нито растенията, нито животните не го синтезират.

Витамин В12 е произведена от микроорганизми, предимно бактерии, синьо-зелени водорасли, актиномицети и натрупва предимно в черния дроб и бъбреците на животни. Затова вегетарианците са винаги недостиг на този витамин.

В12 защита срещу разрушаване на нервните влакна. Неговата липса предизвиква депресия, объркване, множествена склероза.

Без витамин В12 нарушен кръв, Това води до внезапно кръвотечение от носа, гадене, анемия. Недостигът на витамин В12 се проявява в myshechНой е много уморен и умора.

Витамин: B17

Laetril (B17) спомага за намаляване на растежа на раковите клетки, разпространение на метастази и подобрява общото състояние. Съдържа се в ядрата на кайсии, череши, семена, боб, боб мунг разсад.

Какво трябва да знаете за витамини от група В

• разрушен от топлинна обработка;
• водоразтворим;
• да им излишък от дневния хранителен режим е невъзможно, тъй като излишъкът се отделя в екскрети;
• Ние трябва да попълни запасите си постоянно и всеки ден;
• активно съборят кофеин, танини, алкохол, никотин, рафинирана захар;
• отделя по време на употреба antibiotikov- за стрес ускорено метаболитни процеси, така че се налага необходимостта от витамини от група В и увеличава за нормалното функциониране на тялото на витамин В1 в 10 пъти повече витамини В2, В5 и В6 - пет пъти;
• колит, пептична язва и гастрит витамин синтез е прекъснато в микрофлора на организма.

Особено витамини

При получаване на големи количества мултивитамини, съдържащи витамин В, възможно развитие на токсичност под формата на обща възбуда, безсъние, ускорен сърдечен ритъм, главоболие, виене на свят, понякога появят припадъци. Чрез мастна дегенерация на черния дроб може да доведе до големи количества витамини В1, В2, В6 и биотин. Сред витамините В се характеризират с висока токсичност витамини В1, В12, В6.

Практиката показва, че алергичните реакции са причинени главно водоразтворими витамини, особено В1, В2, Wb, В12, С, PP. Освен в мултивитамини често включва химически добавки, които могат да предизвикат алергични реакции. Така че, най-добре е да получите витамини от храната, и ако имате нужда от допълнителен прием, консултирайте се с вашия лекар, който ще ви кажа какви конкретни витамини имате нужда, и ще препоръча най-доброто лекарство.

Как да се определи недостига на витамини от група В?

За да се определи витамин дефицит група в, първо трябва да се обърне внимание на състоянието на нервната система. Независимо от факта, че витамините от В участват във всички процеси на обмяната на веществата, нервната система се влияе на първо място. хиповитаминоза прояви могат да бъдат различни. Като правило, първата simtomy неясно и може да остане незабелязано за дълго време човек.

Тази умора, слабост, хронична умора, загуба на паметта и ефективност. Но ако те не обръщат внимание, има и сериозни неврологични заболявания: при допир на пръстите на ръцете и краката разстройства, страхове, тревожност, депресия, съня. Разбира се, можете да се комплекс от витамини от групата В. Тя може да бъде инжектиране (внимание: те са доста болезнени, но много ефективни) или витамини под формата на капсули.

При високи дози витамини от група В са необходими за жените по време на бременност и кърмене, при използване на хормонални контрацептиви, при остри соматични и инфекциозни заболявания. Също така, хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, особено в синдром на малабсорбция, когато нарушена абсорбция на хранителни вещества и витамини.

Храносмилателните заболявания включват нарушение на чревната микрофлора, което се отразява на синтеза и усвояването на витамини от група Б.

Все пак, не забравяйте, че тези витамини са абсорбират слабо, докато използването на не само алкохол, захар, но също така и всяка друга група от витамини, антибиотици, анти-туберкулоза на наркотици изониазид, антиконвулсанти, и сорбенти.

За да се предпазите от група от недостиг на витамини от група В, трябва да:

1. Увеличаване на консумацията на храни, съдържащи витамин В комплекс - е зърнени храни, пълнозърнест хляб, ядки, мляко потреби намаляване или премахване на консумацията на рафинирани sahar-
2. да не използват синтетични продукти, съдържащи консервант;
3. не злоупотребяват с алкохол, кафе и kureniem- следи имунитета закалено до по-малко болни - инфекциозен процес в тялото изразходва запасите от витамини;
4. увеличаване устойчивостта на стрес чрез редовни физически упражнения и почивка добре.