Бързо хранене зеле - рецепти за всеки вкус

Добро утро, приятели! "Добро зеле, сладки закуска. И не се срамувам да се прилага - и да не се яде жалко "- по някаква причина напомни за тези, стара, стара поговорка, дори не помня къде е запознат с мен. Още по-добре, зеле, когато тя не прави дълго да чака. Днес оферта за вашето внимание няколко рецепти за бързо хранене зеле - кисели, ферментирал, с цвекло.

Момичета всички сме заети, и чакането не се използват за дълъг период от време. И тези рецепти са големи, за да помага ни, нали?

Пържоли кисело зеле

Всички рецепти аз ви давам, се основава на буркан с 3-литров. Между другото, зеле рецепти за зимата, аз вече написани, и можете да ги прочетете тук.

Рецепта № 1. Зеле - Карелия (рецепта на моя приятел Иринка).

Имаме нужда от:

• Чесън - една глава.
• Зеле - вилици.
• Морковите - две части.

За приготвяне на саламура:

• Вода - един литър и половина.
• Захар - 150 ° С.
• Растително масло - 150 ° С.
• Оцет 9% - 200 мл.
• Salt - две супени лъжици, по-добре пързалка.
• Черен пипер - 1 чаена лъжичка.

Как да се подготвите кисело зеле бързо хранене по тази рецепта:

1. Зеле котлет или ивички (можете да нарежете, както искате), моркови разтриване на ренде и нарежете чесъна през преса.
2. Разбъркайте всички съставки и сгънете в банката, трамбовъчни добре. Налейте саламурата, а на следващия ден бързо кисело зеле вече може да започне да се опита. Много добра рецепта, препоръчвам. Бързо прави и бързо яде. Малко масло и добавете лука - вкусна успее !!!

Рецепта № 2. Твърде бързо зеле готвене и отличен вкус.
Имаме нужда от:

• Чесън - 4 скилидки.
• Морковите - 3 броя.
• Зеле - 2 кг.

За да се подготви маринатата на литър вода:

• Дафинов лист - четири парчета.
• Растително масло - половин чаша.
• Оцет 9% - половин чаша.
• Захар - половин чаша.
• Червен пипер, черен - 10 бр.
• Карамфил - 5 бр.
• Сол - две супени лъжици с плъзгач.

Как да се подготвите кисело зеле бързо хранене по тази рецепта:

1. Нарежете зеле, моркови, търкайте и чесъна фино котлет. Сега сгънете в купа и се изсипва маринатата малко охлади.
2. Марината подготвят, както следва: В кипяща вода се добавят всички подправки и се вари в продължение на 10 минути, след това се изсипва оцет и растително масло.
3. Натиснете надолу зелето и нека игото ще остане, докато напълно се охлади. Сега прехвърлите към банкова и изпраща в хладилника, да ги изправи дори един ден. След това можете да опитате - бърз зеле готвене е готов! Имайте също така на хладно място, покрити с конвенционален капак.

Кисело зеле с цвекло за бързо хранене

Това зеле може безопасно да се хваля на вашите гости, тя е не само вкусна, но и красива. Аз мариновани друг несравним рецепта зеле - pelyustki с Буряк Предписание приятелка, моля бъдете сигурни, това зеле бързо подготвени и като всички, без изключение.

Имаме нужда от:

• Зеле.
• Вода.
• Солта - на литър вода слагам една супена лъжица.
• При поискване, място: ръжен хляб, всякакви подправки, люти чушки, цвекло.

Начин на приготвяне:

1. Осоляване вземат средни зеле, ги нарязва на четири или шест парчета и се изсипва вряща солев разтвор. Солната луга трябва да покрива напълно зеле.
2. След нашата солена е готино, поставете между парчета от зеле кора от ръжен хляб. И по избор - настъргани цвекло, всякакви подправки и люта чушка. След три - четири дни могат да вземат проба. Зеле получава свеж, приятен вкус.

Кисело зеле филийки - рецепта

На Зеле в банка 3 литра трябва около половин литър вода и две супени лъжици сол. Вземете половин чаша захар.

Как да се подготвите кисело зеле парчета за бързо хранене:

1. Нарежете зелето на ивици или квадрати. Смесва се с настъргани моркови и предварително твърдо пълнежът буркана. Подгответе се за пълнене: разтварят солта в студена вода. Излива пълнежа в съда.
2. Оставете буркана за два дни в стаята.
3. Сега те са много малко: два дни за банките прелеят саламурата и малко се поръсва в захар, разбърква се и се изсипва обратно в буркана.

Зеле мариновани в доматен сос - рецепта

Това не е съвсем бързо зеле, става въпрос за празна, но извършва бързо и може да има около седмица - ще бъде добре.
Имаме нужда от:

• Зеле.
• Вода - 7 - 8 литра на пот.
• Доматеният сок - 1 литър.
• Дафинов лист - 4 бр.
• Сол - четири супени лъжици.

Начин на приготвяне:

1. Зеле нарязани и пъти в тенджера. Изсипете доматен сок, добавете вода, дафинов лист, сол.
2. Сложете на огъня, да се вари зеле и варете в продължение на 20 минути, и зелето пада изцяло покрита със сок. Подредете зелето на банките навивам. Това зеле е добър в салата, и пайове и борш ще бъдат добри.

Това е моята рецепта, която аз използвам повече от една година. Похвалете се с вас и вашите рецепти за бързо хранене зеле, кисели, и не само, а аз ще бъда благодарен. И не забравяйте да се върне често да ме посети в "Кокошка" Аз съм винаги се радвам да ви видя.