Цвекло квас - рецепта

Може да се изненадате, но квас от цвекло е бил известен в Русия много преди бирата и водката. Рецепти за готвене у дома квас цвекло се предава от поколение на поколение и е достигнал нашите дни почти без промяна. Сега, обаче, е малко ръждясал, но е жалко ... цвекло са много полезни вещества за нашето тяло, и в горещ ден, за да го пият - истинско удоволствие!
Тази популярна напитка се ползват от всички славянски народи - в Беларус, Полша, Украйна. Има няколко рецепти за квас цвекло, всички са добри - изберете по вкус.
Цвекло квас - рецепти
Рецепта № 1.Най-лесният рецепта за квас цвекло, което у дома може да бъде приготвена с малко усилия и голяма загуба на време:
- Сурови червено цвекло, нарязани на филийки или решетка. Сложете всичко в буркан три-литров, го напълни наполовина.
- Изсипва се в един буркан с преварена вода, но не до върха, остави малко място и сложи 1 супена лъжица. лъжица захар.
- Покрийте буркана с кърпа и оставете на топло място, той трябва да ферментира.
- Напитката получава, когато пяната на повърхността изчезне, обикновено това се случи в 3 до 5 дни. Прецедете и магазин в хладилник.
- Останалите стартера може да се добавя вода и да се влеят следващата връчването на напитка. Квас е достатъчно за 2 - 3 пъти.
- Не можете да добавяте да се пие захар, в старите рецепти не го направят, цвекло и толкова сладка.
Рецепта № 2.На хляб:
- За подготовката на квас цвекло на тази рецепта, да вземе голям цвекло, с тегло около 250 гр., Това се настъргва на ренде груби.
- Сгънете теглото в стъклен буркан, добавете до 4 супени лъжици. лъжици захар, едно парче от ръж хляб и се изсипва преварена и охладена вода.
- Поставете на топло място да се пие ферментирал през филтъра и поставете в хладилника в продължение на три дни. Всичко е готово за пиене.
Цвекло квас - рецепта за Болотов
Световноизвестният Академик Болотов - с много интересни рецепти за лечение на напитки на разположение и много прости продукти. Като профилактично средство за много заболявания, може да се използва в дневна диета. Ако не разполагате с противопоказания, се подготвят за приготвяне на кафе:
Имаме нужда от:
- Цвекло - 2 кг.
- Захар - половин чаша.
- Serum - половин литър.
- Заквасена сметана, Best Начало - 1 чаена лъжичка.
Как да готвя цвекло квас Bolotovu:
- Цвеклото чисти и търкайте на малък ренде.
- След това направи квас: Смесете заквасена сметана със серума, поръсва се с захарта и разбъркайте добре.
- Сега постави в цвекло закваска, разбърква се още веднъж, сложи всичко в буркан (или тиган до мястото, че е повече) и поставете на топло място в продължение на няколко дни. Квасът се счита за почти завършен, когато мухъл се появява на повърхността си.
- Съберете, изсипва се в буркан от 3 литра вряла вода и оставете за няколко дни. Яви редовно събират мухъл.
- Когато се образува утайка, щам напитки, изпрати да узреят в банката на 10 - 12 дни. Алкохол се съхранява в хладилник.
Квас получава според рецептата Болотов, той съдържа голямо количество минерали и здравословни витамини. Пийте трябва да е само на празен стомах, при стриктно спазване на дозата. Порция - една четвърт чаша, пие три пъти на ден, в продължение на 2 часа преди хранене.
Цвекло квас - ползи и вреди
Фактът, че квас за почистване цвекло е полезен за здравето, те знаят, вероятно мнозина. Особено важно е да го вземе за себе си за обслужване на жените. Не забравяйте, че всеки месец ние губим значително количество кръвни клетки и на хемопоетични функция има цвекло.
В менструация можете да безнаказано да се пие до един литър лекарствен напитка. В нормални времена, това ще бъде достатъчно, за половин литър квас цвекло на ден.
За жени, които са имали трудно възраст, когато се появи менопауза, варя ще бъде истинско пръчка - палка. Пийте квас цвекло, както и състоянието ви ще бъде много по-добре, да намали броя на горещи вълни, както и тяхната дейност. Смята се, че замества квас хормонална терапия, но за разлика от медикаментите, напитката е без странични ефекти.
- В народната медицина, като се смята, че лечението на хипертония, няма по-добър начин. Пийте трябва да бъде една чаша три пъти на ден. Когато хипертонична криза, за да се пие чаша питие, в продължение на 20 минути, налягането ще се понижи.
- Алкохол и подобрява метаболитни процеси, така че се използва ефективно за загуба на тегло. Възможно е да се организира ден на гладно на квас, но не по-често от веднъж седмично. През деня трябва да се пие 1 литър напитка, ако гладни, можете да добавите сирене, ябълки или 5 - 6 белтъка.
- За загуба на тегло, можете също така да се пие преди хранене в продължение на чаша питие в продължение на 20 минути преди хранене.
- Алкохол полезни при атеросклероза, разширява кръвоносните съдове. Напитката е перфектно почиства тялото, премахва токсините, подобрява чревната перисталтика, лекува.
Но, за съжаление, има противопоказания за употребата на напитката - тя не може да се използва в случай на заболяване на бъбреците, подагра, и обостряне на заболявания на стомашно-чревния тракт, особено гастрит - имайте това предвид. Имайте това предвид, за да не донесе вреда на организма.
Няколко съвета:
- Ако изсипете херинга тази приятна напитка и се оставя за няколко минути, след което тя ще бъде много интересен вкус - опитайте.
- През зимата на квас цвекло Окрошка може да направи, а също така е вкусно лято.
- И можете да направите вкусна салата. Прясно зеле нарязани, prisolit, мелене, за да позволи на сока и се изсипва квас от цвекло. Добави растително масло, малко чесън на върха, поръсва се с магданоз и копър. Прекрасна салата ще се окаже!
Може би се интересувате от няколко ястия меню пролет на диви ядливи растения.
Сподели рецепти полезен квас почистване цвекло, готви у дома си с приятелите си в социалната. мрежи. Сигурен съм, че те ще ви благодаря. За да направите това, кликнете върху бутона в края на статията.
Съветваме Ви да гледате това интересно видео - ще намерите друга рецепта за домашна квас цвекло мая. Тук също така е рецепта за хляб и моркови напитки.
Предимства на дома квас. Направете квас вредно за организма
Каква е основната употреба, и опасно вреда за сок от цвекло за нашето тяло
Цвекло за лице: простота и ефективност в козметичен продукт
Как да готвя цвекло квас - 7 стъпка по стъпка рецепти
Цвекло - 7 цвекло рецепти
Как да се подготвите правилен и полезен квас у дома usloviyah- всички рецепти
Квас от овес - стъпка по стъпка рецепти, ползите и вредите
Как да направите отвара от бреза сок - 5 рецепти походова
Мариновани цвекло за зимата в банките - рецепти
Рецепти на квас от бреза сок у дома
Цвекло квас: рецепта
Окрошка на квас - една сигурна рецепта!
Салата с цвекло: 4 най-вкусните и лесна рецепта
Рецепта хеш на квас - класически
Как да се готви квас от квас жълт - 3 стъпка по стъпка рецепта
Окрошка на кисело мляко - вкусна рецепта
Рецепти с пресни и варено цвекло за отслабване
Как да се готви квас от ръжено брашно - 4 стъпка по стъпка рецепта
Квас у дома - рецепта
Цвеклото Диета: ревюта, рецепти с кисело мляко, варено
Как да се подготвите Окрошка на кисело мляко - един класически рецепта с наденица, минерална вода